谢邀,我是上世纪54年建设拖拉厂时候,在洛阳呆了三年,每星期到洛阳最有名的(真不同飯庄)吃飯,有一道菜名莱(清沌鸡)必吃。看你喜欢喝啥汤了,各种各样的汤都有,我们洛阳就是汤城,一天不喝汤,浑身使里慌,在洛阳的几百家羊肉汤中,很多地方的羊肉汤都挺出名,但要评比“最好喝”,那是很难说清楚的。
1、洛阳新区哪家汤好喝在哪里?
一、三旦羊肉汤,位置在龙门大道广化寺路口!二、司马家驴肉汤,位置在洛龙区政和路定鼎门街口东北角!三、关圣街豆腐汤,位置在洛龙区关圣街与展览东路南50米!四、华记牛肉汤,位置在开元大道与龙门大道交叉口北200米东!看你喜欢喝啥汤了,各种各样的汤都有,我们洛阳就是汤城,一天不喝汤,浑身使里慌!欢迎朋友们来喝汤。
2、洛阳哪里的牛肉汤比较好喝?
谢邀,我是上世纪54年建设拖拉厂时候,在洛阳呆了三年,每星期到洛阳最有名的(真不同飯庄)吃飯,有一道菜名莱(清沌鸡)必吃,据说是进贡皇帝做的菜,要用小火沌三天,那湯质鲜美肉酥烂,(现在鸡和过的鸡真不可比)半条街都是浓浓的鸡香味。现在都惦念那种味道,至於牛肉汤那时还未听到,也未吃过。真希望(洛阳真不同庄)的清吨鸡,不要失传!,
3、洛阳哪里的羊肉汤最好喝?
洛阳被美赞为“汤城”,很多洛阳人的早上都是从一碗汤开始的,有牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、豆腐汤、丸子汤等,单说羊肉汤,也有三、五百家。在洛阳的几百家羊肉汤中,很多地方的羊肉汤都挺出名,但要评比“最好喝”,那是很难说清楚的,从我身边朋友介绍羊肉中,很多羊肉汤馆都挺不错,如:库区铁军羊肉汤、龙门三旦羊肉汤、铁谢李松羊肉汤、伊川白沙羊肉汤、宜阳韩城羊肉汤等等,虽然每个人口味不一样,但总有一碗羊汤适合你!在30多年前我小的时候,我家周围的羊肉汤馆非常少(只有符家屯邮电所旁边有一家),所以我小时候很少喝羊肉汤、也很少吃羊肉。
大约从1996年左右,我才开始偶尔吃点羊肉,记忆中第一次在汤馆喝羊肉汤应该是2006年3月4日,我和同学李骑自行车从涧西区15号生活区出发,前往孟津铁谢喝羊肉汤,单程30公里左右。那时市区的羊肉汤2元起步,铁谢李松家是5元起步,我们俩人买了15元的羊肉,盛了两碗汤,等于每碗7.5元,那天我喝了三碗羊肉汤,感觉羊肉汤挺好喝,
从2006年之后,我开始陆续喝羊肉汤。记得2012年时,我和老段骑摩托车跑80公里外的库区铁军喝羊肉汤,我感觉铁军家的羊肉汤挺好喝,2012年我们还去过孟津朝阳喝羊肉汤,2013年我们开车去伊川白沙喝羊肉汤。说到伊川白沙羊肉汤,涧西区龙鳞路口有家白沙羊肉汤,在十多年前那生意是非常好,什么时间去都是排长队,上午9点半、下午1点半都要排队,
龙门三旦羊肉汤我是2015年第一次喝,后来又去过几次,都因为排队太长直接换家了。宜阳韩城我没有去过,但洛阳市区也有几家韩城羊肉汤,九龙鼎南的那一家喝着挺不错,添汤时老板还添肉,虽然添的只是一点点,但是这在洛阳市添汤我还没有见过,麻屯小李羊肉汤,那是非羽的最爱;洛阳宾馆对面的建伟羊肉汤,很多人说喝着也不错;新区龙门翠利羊肉汤,喝汤的人挺多;河滩乔记羊肉汤上次唐飘飘喊我去,我有事没有去成;偃师段湾一条街都是卖与羊有关的食物,羊肉汤馆也非常多!以上这些在洛阳是比较出名的羊肉汤馆,还有很多街头小汤馆,只要用真材实料,煮汤时舍得放羊肉、放羊骨,汤的味道也不会差。
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