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1，青椒炒鸡肾的做法步骤图青椒炒鸡肾怎么做

青椒炒鸡胗做法：1、鸡胗切片，用料酒腌十分钟左右；青椒炒鸡胗2、青红椒切片；3、锅中放油，烧热后放入姜爆香；4、加入腌好的鸡胗，大火快炒至变色；主料5、加入青红椒翻炒片刻，加盐，加入少量的水，盖锅煮一下；5、关火，加入鸡精调味，盛出。

青椒炒鸡肾的做法步骤图青椒炒鸡肾怎么做

2，青椒爆炒鸡胗怎么做

青椒爆炒鸡胗用料 鸡胗 5个 青椒（圆的菜椒） 2个 姜丝 料酒 盐 鸡精 青椒炒鸡胗的做法 鸡胗切薄片备用，青椒切小块备用正常炒菜的那么多油，油热后放入姜丝、鸡胗片，多炒会，然后加一点料酒（或白酒、黄酒）倒入青椒，继续炒，期间可以加一点水，不然太干，青椒不要炒太久（软了不好吃），出锅前加盐和鸡精即可
我不会~~~但还是要微笑~~~：）

青椒爆炒鸡胗怎么做

3，青椒炒鸡豚的家常做法怎么做好吃

1.主要食材，青椒和鸡胗，清洗干净。2.青椒切块，鸡胗切片。3.炒锅烧热放油，下葱姜。4.倒入鸡胗片翻炒，淋点料酒，炒至鸡胗紧缩后盛出。5.锅内再放一点油，放青椒煸炒一会。6.下入炒好的鸡胗，加蚝油。7.再加入糖、盐、鸡精。8.翻炒几下即可出锅。
主料鸡胗250克辣椒200克辅料油适量盐适量酱油适量料酒适量步骤鸡胗炒辣椒的做法步骤11.辣子洗净切块鸡胗炒辣椒的做法步骤22.鸡胗洗净切花鸡胗炒辣椒的做法步骤33.葱姜切碎鸡胗炒辣椒的做法步骤44.鸡胗用水焯一下鸡胗炒辣椒的做法步骤55.焯好的鸡胗再用水洗净鸡胗炒辣椒的做法步骤66.葱姜炝锅煸炒香味鸡胗炒辣椒的做法步骤77.再把鸡胗和辣子一同倒锅里快速煸炒倒酱油和盐味精煸炒均匀鸡胗炒辣椒的做法步骤88.煸炒均匀出锅小贴士鸡胗用醋先清洗一遍是为了去腥味。鸡胗要快速煸炒否则就不好嚼了。

青椒炒鸡豚的家常做法怎么做好吃

4，鸡胗炒菜椒的做法步骤图鸡胗炒菜椒怎么做

用料 盐 两小勺 生抽 料酒 菜椒 三个 鸡胗 六个 葱 姜 一片，切丝 干辣椒 两只 鸡胗炒菜椒的做法 鸡胗焯水，然后过冷水，切片青椒洗净，掰块热锅放油，放葱姜辣椒，炒出香味放鸡胗，料酒，大火爆炒，直到可食用为止放青椒，转中火放盐，倒生抽，翻炒变色。直到青椒酥脆，出锅
尖椒炒鸡胗用料主料鸡胗200g朝天椒2个调料食盐适量姜2片蒜适量料酒适量老抽适量尖椒炒鸡胗的做法1.尖椒冲洗干净，去蒂掏籽！鸡胗冲清干净！姜切片！2.尖椒切段儿备用3.鸡胗切花刀，或者两刀一断4.热锅冷油下入鸡胗5.待鸡胗变色后，下入适量料酒、老抽翻炒6.下入青椒段儿，加入适量盐、花椒面翻炒均匀7.出锅前加入蒜末翻匀即可！8.鸡胗爽脆可口，尖椒香辣美味，很下饭啊！
用料 盐 两小勺 生抽 料酒 菜椒 三个 鸡胗 六个 葱 姜 一片，切丝 干辣椒 两只 鸡胗炒菜椒的做法 鸡胗焯水，然后过冷水，切片青椒洗净，掰块热锅放油，放葱姜辣椒，炒出香味放鸡胗，料酒，大火爆炒，直到可食用为止放青椒，转中火放盐，倒生抽，翻炒变色。直到青椒酥脆，出锅
材料小米椒.鸡胗.葱蒜末.料酒.盐.做法1.鸡胗用开水煮到五分熟捞出切片.用少许盐.料酒腌制.2.锅里倒入油.放入葱蒜末爆香加入小米椒.炒出辣味.加入鸡胗炒熟即可.觉得不够辣。可以加辣椒粉炒.

5，青椒炒鸡胗怎么做好吃

活童子鸡1只(约1100克),鲜荷时半张,茴香2粒,陈皮1.5克,花椒5粒,黄酒50克,精盐21克,味精10克,香葱4根,生姜25克.
材料鸡胗120g，青椒10g，红椒10g，笋10g 调料：老干妈牛肉末豆鼓油5g，辣椒酱3g，盐3g，料酒5g，味精1g，葱2g，姜2g，花椒2g，酱油3g 做法1、鸡胗买回来后反复仔细清洗用刀刮去内层残留的黄色杂质，之后切成薄片，葱、姜切丝，青椒、红椒、笋切片。 2、鸡胗加上一点盐、姜丝、料酒腌三十分钟入味。 3、炒锅中加热底油，约7成热时放入葱、姜、老干妈牛肉末豆鼓油、花椒爆出香味，转至大火，迅速倒入鸡胗、辣椒酱翻炒。 4、待鸡胗变色、加入切好的青椒、红椒、笋继续翻炒断生，最后加盐、味精、酱油，快速上色后即可出锅。 材料鸡胗，榨菜，青红尖椒，泡椒，姜，蒜，生抽，蚝油，胡椒粉，料酒，干淀粉（或生粉），盐，白糖 做法1.青红辣椒切小圈、姜蒜切片 2.鸡胗加一勺盐搓洗，然后去除筋膜洗净切片 3.加生抽、蚝油、胡椒粉、料酒、干淀粉拌匀腌制30分钟 4.锅里热油，爆香姜蒜 5.倒入鸡胗，大火快速翻炒 6.待鸡胗变色，加入榨菜、辣椒圈翻炒均匀 7.最后调入适量的盐、白糖调味，即可 材料鸡胗，长青椒，剁椒，姜，葱，蒜，花椒，盐，料酒，老抽，香油 做法1、鸡胗清洗干净后切薄片。 2、加姜末、红剁椒、料酒。 3、腌制20分钟左右。 4、长青椒洗净去籽切段，葱姜蒜切片。 5、热锅下油，油热后，依次下入花椒，姜、葱、蒜炒香。 6、放腌好的鸡胗片大火翻炒至断生。 7、加入青椒块翻炒，加少许老抽，炒至青椒断生，放少许盐（因为剁椒本身比较咸，放盐时尝尝再加哦），淋少许香油即可起锅装盘。

6，简单版青椒炒鸡胗怎么做好吃又简单做法

主料鸡胗 ：50青椒 ：200辅料盐 ：适量葱 ：适量油 ：适量酱油 ：适量具体步骤第一步1.先准备好两个青椒第二步2.将青椒洗干净，然后挖空去瓤第三步3.用手把洗好的青椒掰开，然后盛入盘子中第四步4.把准备好的鸡胗用刀切成薄片第五步5.把切好的鸡胗盛入碗中第六步6.准备好适量的葱，然后切成葱段第七步7.在炒勺中加入适量的油加热第八步8.待油热之后，将切好的葱花倒入炒勺中第九步9.然后把掰好的青椒也倒入炒勺中烹饪第十步10.然后在加入适量的酱油和盐第十一步11.青椒炒的差不多熟的时候，把切好的鸡胗也倒入炒勺中第十二步12.用炒勺翻炒几下即可第十三步13.把炒好的青椒鸡胗盛入盘子中即可食用烹饪技巧1、因为鸡胗是熟食，所以进锅之后翻炒两下就可以了，不然就不好吃了
不需要很多调料。原料：蒜台、鸡胗、葱、生姜、干辣椒适量。做法：1、将鸡胗洗干净切成片状，用料酒，盐腌15分钟。2、将蒜薹洗净切段备用；葱姜洗净切丝，干辣椒切段。3、锅中油烧六成热，倒入葱段，姜丝，干辣椒爆香一下。4、再将腌好的鸡胗倒入，急火快炒鸡胗发白，然后加入一点生抽，料酒翻炒几下盛出待用。5、再倒少量油，爆炒蒜薹2分钟这样，然后下鸡胗一起翻炒一分钟后加盐炒匀即可。为了搭配颜色好看些，我加了点红椒丝。6、很简单的一道菜吧，鸡胗的做法有很多种，这里我介绍的是一种比较常见的鸡胗做法，特别注意：炒鸡胗一定要急火快炒；蒜薹不宜炒得太久，否则容易失去其中的辣素流失营养。这道菜很下饭的，也很好做，你不妨试着做做，期待你的反馈哦^_^
主料：花猪肉150克，青椒200克。调料：酱油30克，香油50克，鸡汤75毫升，淀粉75克，芝麻5克（焙好），盐适量。制作步骤：1. 青椒洗净切成3厘米长的细丝,放入盐腌渍片刻。2. 花猪肉洗净，切成长3厘米，宽5毫米，厚5毫米的丝，与盐、40克淀粉搅拌均匀，腌渍入味。3. 把酱油、35克淀粉放入碗内，加鸡汤勾兑成芡汁。4. 炒锅烧热,加油烧到7成热,倒入青椒，用大火翻炒，取出；5. 再放入25克香油，烧热，放入肉丝，煸炒几下，倒入青椒丝，加入少量淀粉水，翻炒几下起锅，撒上焙好的芝麻，即可。

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