规范化和规模化养殖的土鸡、土鸭已经得不到人们的钟情。千百年遗传下来的土鸡土鸭养殖方法是值得我们借鉴的,也出现了土鸡、土鸭在市场上供不应求的局面,三、销售困难,市场上的土鸡土鸭销售价格是很好的,但是农村家庭养殖的鸡鸭没有销售途径,只是在赶集的时间抱上几只鸡、鸭,提上一蓝子鸡鸭蛋卖给收鸡鸭蛋的贩子,你说鸡贩子还要赚钱,他会给你多少钱,那是很低的价格。
1、怎样能养好土鸡、土鸭?
怎样养好土鸡和土鸭?依我看,一句话就是要“土”。规范化和规模化养殖的土鸡、土鸭已经得不到人们的钟情,原生态食物已经成了大众的热门。人们在餐桌上,奢求的大部分是真正的原生态,然而真正的原生态食物在餐桌上真是少之又少。近年来,土鸡和土鸭成了人们餐桌上比较钟情的食物,也出现了土鸡、土鸭在市场上供不应求的局面。
那么要怎样养好土鸡和土鸭呢?如前所述,我认为养好土鸡土鸭,关键一个字,还是要“土”,千百年遗传下来的土鸡土鸭养殖方法是值得我们借鉴的。土鸡、土鸭养殖业提倡散养,如果准备规模化养殖。养鸡,提倡围山养殖、围箐养殖、围林地养殖,以上养殖的方式好处是:为散养土鸡提供充分的活动空间。而且方便土鸡采食多样性,特别是围箐养鸡,如果有天然的地表水,那是最佳不过了。
2、农村土鸡土鸭很受欢迎,可为什么还是很难做为一项普遍的重要经济来源?
农村土鸡土鸭很受欢迎,可为什么还是很难做为一项普遍的重要经济来源?农村养殖土鸡土鸭历史悠久,过去家家户户都养殖,现在由于市场上销售的大多数是养殖场养殖的良种鸡鸭,如白羽肉鸡、康贝尔鸭等国外品种,这些鸡鸭水分重,并且有腥臭味,消费者担心养殖时期喂药物、激素等食物,所以越来越不被消费者欢迎,市场价格逐渐下降,
而土鸡土鸭是农村散养的,没有喂配合饲料,没有喂药物、激素类,肉质鲜嫩柔滑、细腻紧凑,汤香味美,越来越受到消费者的青睐,销售价格远高于引进品种。农村土鸡土鸭很受欢迎,可为什么还是很难做为一项普遍的重要经济来源?一、农村土鸡土鸭都是千家万户进行散养的,每家养殖数量少,养牛为耕田、养猪为过年、养鸡为换点油盐钱,鸡鸭是作为副业性质对待,没有作为一项家庭经济主要来源考虑,
来客人抓一只鸡或者一只鸭杀了招待客人,很方便实惠,已经形成了养殖习惯,很难扩大养殖规模。二、劳动力缺乏,农村里面的年轻人大多数都外出打工或者外出读书、入伍当兵,现在农村剩下的是老弱病残孕和妇女儿童,虽然养鸡鸭不是重体力劳动,但是剩下的这些人是没有办法扩大养殖规模,也就很难做为一项普遍的重要经济来源,三、销售困难,市场上的土鸡土鸭销售价格是很好的,但是农村家庭养殖的鸡鸭没有销售途径,只是在赶集的时间抱上几只鸡、鸭,提上一蓝子鸡鸭蛋卖给收鸡鸭蛋的贩子,你说鸡贩子还要赚钱,他会给你多少钱,那是很低的价格。
只有村成立养殖合作社,统一养殖、统一收收购销售,那么农村养殖的土鸡土鸭才能成为农村家庭的重要经济来源,四、疫病防治问题,农村养殖鸡鸭很少重视疫病的防治,春秋季节许多人不愿意给鸡鸭预防接种,瘟疫流行期间不重视预防,还要东家串西家游,使疫病到处传播,只要瘟疫流行,农村养殖的鸡鸭死亡率特别高,基本上是全军覆没。
3、自己在城里卖土鸡土鸭,想回家养点土鸡土鸭来卖,请问一下有什么注意的吗?
您好!感谢邀请,你的想法非常好,我也有过这种想法。首先应该了解国家政策和当地的政策,最主要的还是环保问题,因为国家对家禽的管理还是非常严格的,因为自从禽流感病毒出现以来,很多菜市场都不让卖活禽,甚至杀死的家禽也需要检验检疫证明,其它就是放养和管理的问题,第一选择正宗农村土鸡种,第二数量不宜太多,选择自然放养,早晚喂一点五谷杂粮,白天随它自由放养。
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