1，芹菜凉拌花生米怎么做

1.芹菜洗净，摘去叶子，切成小段2.剥好的新鲜花生米3.芹菜淖一下水4.新花生米煮熟、凉透5.锅中放入油，油热后放入干辣椒和花椒炸香，将辣椒和花椒挑出6.芹菜沥干水分，和煮熟的花生米混合，放入盐、酱油、糖、醋、味精将油淋到菜上面拌匀即可
1、芹菜洗净，摘去叶子，切成寸段；2、胡萝卜切成细条，干红辣椒切碎；3、芹菜和胡萝卜用盐腌制半小时；4、新鲜的花生米煮熟、凉透；5、腌好的芹菜沥干水分，和煮熟的花生米混合；6、添加香油、味极鲜酱油拌匀；7、起油锅，炸香干红辣椒碎，趁热浇在拌好的芹菜花生米上。麻烦采纳，谢谢!

芹菜凉拌花生米怎么做

2，花生米芹菜怎么拌好吃

花生米拌芹菜1.准备好所需的食材：花生、芹菜。2.锅中加少许油，将花生放进去，小火炒焦。3.炒好的花生晾凉后剥皮备用。4.芹菜洗净后从中间切断。5.放入锅中焯烫至熟。6.熟后捞出过凉。7.将芹菜切小丁。8.和花生米一起放入容器中。9.加入适量盐、生抽、醋、香油，拌匀即可食用。
材料芹菜一把，花生，盐，花椒，大料，醋，盐，辣椒油做法1.芹菜一把，去叶，清洗干净。我这次用的是带壳的煮花生。在家也可以用花生仁做煮花生。方法是将花生仁用水浸泡一会，锅里放水，加入花生，盐，花椒，大料，烧开，然后用小火煮，直至花生颗粒饱满为止，关火，继续把花生浸在汤里入味，吃的时候再捞出来沥干水分。2.儿子剥花生仁的时候，我在锅里烧了点水，把芹菜放到热水里烫一分钟，然后捞出来浸在凉水里。3.芹菜斜着切段。如果用那种很粗的西芹，就需要顺长剖开。新蒜切末。4.将芹菜，花生米和蒜末倒在一起，里面加醋，盐，辣椒油拌匀即可。 材料西芹，花生，a料：胡椒面，辣椒面，生抽，盐，鸡精，芝麻油做法 1.取西芹芯里面的几根茎切段，然后热水焯一下，快速取出，过几遍凉水； 2.花生一小把煮熟，过凉水； 3.芹菜和花生放入大碗中，加适量a料拌均匀倒入盘中。小诀窍: 焯芹菜的秘诀：把芹菜放碗里，用烧开的热水浇在上面；将较粗的芹菜茎挑出来，再用热水烫一遍即可。不要直接将芹菜放热水锅里烫，很容易煮的不脆。

花生米芹菜怎么拌好吃

3，芹菜拌花生米怎么做

材料芹菜一把，花生，盐，花椒，大料，醋，盐，辣椒油做法1.芹菜一把，去叶，清洗干净。我这次用的是带壳的煮花生。在家也可以用花生仁做煮花生。方法是将花生仁用水浸泡一会，锅里放水，加入花生，盐，花椒，大料，烧开，然后用小火煮，直至花生颗粒饱满为止，关火，继续把花生浸在汤里入味，吃的时候再捞出来沥干水分。2.儿子剥花生仁的时候，我在锅里烧了点水，把芹菜放到热水里烫一分钟，然后捞出来浸在凉水里。3.芹菜斜着切段。如果用那种很粗的西芹，就需要顺长剖开。新蒜切末。4.将芹菜，花生米和蒜末倒在一起，里面加醋，盐，辣椒油拌匀即可。材料西芹，花生，A料：胡椒面，辣椒面，生抽，盐，鸡精，芝麻油做法 1.取西芹芯里面的几根茎切段，然后热水焯一下，快速取出，过几遍凉水； 2.花生一小把煮熟，过凉水； 3.芹菜和花生放入大碗中，加适量A料拌均匀倒入盘中。小诀窍: 焯芹菜的秘诀：把芹菜放碗里，用烧开的热水浇在上面；将较粗的芹菜茎挑出来，再用热水烫一遍即可。不要直接将芹菜放热水锅里烫，很容易煮的不脆。
特点：味道香脆，清淡可口。材料:芹菜，花生米，姜丝，蒜末，盐，昧精，香油各适量。，（最好不要加醋）做法:将芹菜根和叶片去掉，切成2厘米长的段，用开水焯一下，捞出备用。花生米提前泡几个小时后再用水煮熟，倒入焯好的芹菜中，加上姜丝、蒜末、细盐、醋、味精、香油调匀即可装盘食用,这也是生活小窍门。（这个菜也可以和红萝卜同拌：红萝卜切长条，过热水焯凉后放进一起拌）花生食疗作用：性平，味甘；入脾、肺经。润肺、和胃、补脾。治燥咳，反胃，浮肿，脚气，乳妇奶少，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。主治营养不良，食少体弱，燥咳少痰，咯血，齿衄鼻衄，皮肤紫斑等病症。小诀窍:吃煮花生米时，连花生米外边的红衣一块吃，可得到化学物质甘油脂和甾醇脂，它能使骨髓制造血小板的能力增强，提高身体的止血能力，这道菜适合肥胖病、贫血、高血脂、高血压、动脉硬化、消化不良、呼吸道出血、慢性肝炎等病人食用。健康人常吃，也有开胃增食的功效。

芹菜拌花生米怎么做

4，芹菜花生米凉菜怎么做

1、准备食材：芹菜、花生米、胡萝卜、盐、糖。2、花生米在冷水中浸泡十分钟、 芹菜洗净切成长度适中的一段 、胡萝卜切丁。3、芹菜、花生米、胡萝卜焯水后过凉水。4、盛盘，根据自己的口味加入盐和糖拌匀，也可加入适量香油。扩展资料：芹菜花生米的功效： 芹菜性凉质滑，因脾胃虚寒、大便稀薄者不宜多食，芹菜有降血压作用，所以血压偏低者应注意慎食。芹菜对于清热解毒、去病强身有着极强的功效。花生能增强记忆、抗老化，且润肺化痰、滋养补气。因此，利用芹菜和花生拌出的美味小菜，不仅可帮助身体排毒，更能起到健脑作用。
1、生花生米用温水泡2小时，放入锅里，加入盐、大料、水，煮沸，熟后倒在盆内。2、芹菜去叶，根直刀切段，放在开水中焯熟，捞出控干。3、将芹菜和花生米拌匀，加精盐、醋盛盘，再放上葱、姜拌匀。4、将干辣椒洗净切成段，炒锅置火上烧热，加入花生油，待油热后投入干辣椒，炸出香味后，将辣椒匀出，将辣椒油浇在芹菜上拌匀即可。扩展资料1、花生米拌芹菜市一款菜品，主要原料是芹菜和花生仁，清脆色美，味道爽口，私家菜，青少年食谱中的健脾开胃食谱。2、芹菜，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。参考资料花生米拌芹菜--百度百科
花生米 随意 芹菜 随意 胡萝卜 随意调料 1，大葱，姜，蒜，花椒，桂皮，香叶，八角，盐少量 2，盐，味精，鸡精，耗油，酱油步骤：1，花生米洗净。锅里放适量水，放入调料1和花生米煮熟！多放点盐，花生才容易入味！大火煮开转小火，花生米煮好后，沥干水分，挑出里面的调料。煮花生米的同时，把胡萝卜和芹菜洗净切丁或切段备用。另起锅。锅里在放入水加点盐把胡萝卜和芹菜焯水一下。2，把胡萝卜和芹菜稍微挤一下水份，把三样放在盆里！加入调料2 搅拌均匀，洒上熟芝麻即可！喜欢辣的可以放点辣椒油，喜欢香油的也可以放点香油！参考资料凉拌芹菜花生米是一道降血压菜品，主料是芹菜和花生米、配料是胡萝卜等，调料为油、盐、料酒等，主要通过凉拌的做法制作而成。简介：家里有一些黄花菜，总是想不起吃。黄花菜其实是萱草的花蕾， 营养丰富，含有丰富的糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分。今天拌凉菜，泡了一些，与芹菜，花生米，胡萝卜拌在一起。滋味还不错，并且发现，仔细观察，那黄花菜竟然如此之美。芹菜：据现代科学分析，每100克芹菜中含有蛋白质2.2克、脂肪0.3克、糖类1.9克、钙160毫克、磷61毫克、铁8.5毫克，还含有胡萝卜素和其他多种B族维生素。芹菜营养丰富，含有较多的钙，磷、铁及胡萝卜素、维生索C、维生素P等，长期以来既作食用，又作药用。芹菜性味甘凉，具有清胃涤痰，祛风理气，利口齿爽咽喉，清盱明目和降压的功效。此外，芹菜中含有丰富的挥发性芳香油，既能增进食欲、促进血液循环，还能起到醒脑提神的食疗效用。 中医认为，芹菜性甘凉，具有清热、利尿、降压、祛脂等功效。入药用，水煎饮服或捣汁外敷，可辅助治疗早期高血压、高血脂症、支气管炎、肺结核、咳嗽、头痛、失眠、经血过多、功能性子宫出血、小便不利、肺胃积热、小儿麻疹、痄腮等症。参考资料：凉拌芹菜花生米 百度百科
凉拌芹菜花生米的做法： 1、锅中加水，下入洗净花生米、盐、老抽丶大葱段丶姜片丶大料煮至花生米全熟后将其放凉静置2小时以上2、芹菜去叶洗净切段焯熟后投入凉水浸凉后控水备用3、取一大容器，将花生米捞出（葱姜大料挑出）放入然后依次放入芹菜丶小葱末丶蒜末4、另取一锅入少许油，油热后将油淋到蒜末上可闻到蒜香5、依次加入香菜末、盐、鸡精丶十三香、糖、生抽、醋丶辣椒油、香油、芝麻拌均匀6、美味可口的芹菜花生米就做好了。
凉拌芹菜花生米的做法如下。　　主料：芹菜100g，花生米50g。　　调料：食盐适量，酱油5ml，鸡精3g，葱5g，姜5g，蒜5g，八角2个，米醋5ml，芝麻油适量。　　做法　　1.花生米提前泡好。　　2.再放葱姜八角和盐煮熟。　　3.把煮好的花生捞出晾凉。　　4.芹菜摘洗干净。　　5.把芹菜切段，用盐先抓匀腌一下。　　6.把芹菜段和花生放在碗里。　　7.滴几滴香油，再放点米醋。　　8.倒入适量一品鲜酱油。　　9.再放入准备好的青红椒和蒜末。　　10.再加点鸡精。　　11.拌匀即可。
食材【主料】芹菜200g、花生200g；【辅料】辣椒适量、油适量、盐适量、酱油适量、醋适量、糖适量、味精适量、花椒适量；【步骤】1.芹菜洗净，摘去叶子，切成小段2.剥好的新鲜花生米3.芹菜淖一下水4.新花生米煮熟、凉透5.锅中放入油，油热后放入干辣椒和花椒炸香，将辣椒和花椒挑出6.芹菜沥干水分，和煮熟的花生米混合，放入盐、酱油、糖、醋、味精将油淋到菜上面拌匀即可

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