只煎一面，有助于将卷好的瘦肉清洗干净，切成块肉丝加入酱油、料酒、淀粉，甚至拌入少许植物油，静置30分钟以上,7.加入土豆丝、胡萝卜丝和半丝青椒，大火翻炒10秒，待用，这样炒出来的土豆丝又香又好吃,9.倒入肉丝翻炒变色,7.拿个蛋糕，放点肉丝卷起来,土豆肉丝卷饼做法1,肉丝卷饼1。
面粉与水、酵母和盐混合成面团。如果想快速发酵，可以先将酵母用温水混合，然后倒入面粉中，这样会更快。)混合面团发酵至两倍大小，分成三份。然后把每份卷成如图所示的圆饼形状，越薄越好，在锅里加热，小火取出，直到达到底部的某个焦点。如果有气泡，可以用牙签戳破。只煎一面，有助于将卷好的瘦肉清洗干净，切成块肉丝加入酱油、料酒、淀粉，甚至拌入少许植物油，静置30分钟以上。
土豆肉丝 卷饼做法1。面粉中加入泡打粉，加入适量水，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵。2.清洗蔬菜。3.所有的配料都处理得很好。4.将胡萝卜和土豆擦干净，放入沸水中。5.取出放入冷水中。6.炒锅烧热，放入1汤匙油，放入蒜片入锅调味。7.加入土豆丝、胡萝卜丝和半丝青椒，大火翻炒10秒，待用，这样炒出来的土豆丝又香又好吃。8.重新加热炒锅，放入葱，姜末炒锅就会入味。加入1豆瓣酱，翻炒出香味。9.倒入肉丝翻炒变色。加入酱油、料酒胡椒粉、五香粉、味精和少许水。10.中火煮5分钟，加入剩下的青椒丝，盐1克翻炒均匀，出锅备用。11.面团发酵了。
肉丝卷饼1。将面条用热水烫一下，边倒水边用筷子搅拌，然后揉成光滑的面团，盖上盖子醒发10分钟。2.瘦肉切片，加入一个蛋清，料酒，胡椒粉，盐，淀粉，搅拌均匀，腌制。3.将好的面条醒发，搓排气，搓成长条状，切成大小均匀的剂量；取两小剂，揉成圆形压平，表面刷上油，堆在一起，擀成尽量薄的面片。4.电饼铛加热，不放油，放入擀好的面团，表面冒泡后翻过来，正反翻几下，烤好后两面变黄，2分钟左右，趁热撕饼。5.锅里加油(油比炒菜多)，油温六成热。将肉炒至八成熟。6.锅中留油，将葱花放入炒锅中，将肉丝倒入炒锅中，加入生抽、料酒、蚝油、少许生抽、糖、甜面酱，搅拌均匀即可食用。7.拿个蛋糕，放点肉丝卷起来。加点青椒丝和胡萝卜丝，更有营养，更美味。
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