(韭菜一定要洗干净,控制水干),8.包好的包子静置15分钟,再入锅蒸13分钟,9.清蒸包子,韭菜包子馅料的做法好处:配料:猪肉200g,韭菜200g小麦粉,皮薄馅大包子出锅了,4.包好了再加韭菜,(馅料里多了汤)韭菜包子韭菜性温,所以能保暖,提高体力,促进血液循环。
1、 韭菜 包子馅怎么做好吃韭菜包子馅料的做法好处:配料:猪肉200g,韭菜200g小麦粉。辅料:大葱1根、香油5ml、香油10ml、安琪酵母1.5g、白糖1.5g、小苏打1g、生姜20g、酱油0.5汤匙、蚝油0.5汤匙、料酒3ml、胡椒粉1g、十三香1.5g、盐适量、蛋清1个。步骤:1。剁肉。2.加入料酒、蚝油、酱油、盐、胡椒粉、十三香,朝一个方向搅拌均匀。3.然后加入姜、葱、香油拌匀,再往一个方向加入蛋清拌匀。4.包好了再加韭菜。(韭菜一定要洗干净,控制水干)。5.在混合的馅料中加入芝麻油。6.小麦粉加酵母和白糖,冷水加面粉蒸。加入小苏打,揉匀。7.将面条搓成条状,切成小剂量,擀开。8.包好的包子静置15分钟,再入锅蒸13分钟。9.清蒸包子。(馅料里多了汤)
2、 韭菜 包子的做法韭菜包子韭菜性温,所以能保暖,提高体力,促进血液循环。怕冷、手脚冰凉、小腹冰冷、腰酸背痛或月经后期的女性可以多吃,配料:韭菜、鸡蛋、粉条、面粉、盐、香油、花生油、十三香、酵母粉、水、白糖。做法:第一步,把面粉和糖放在盆里。第二步,将酵母粉用温水融化,倒在面粉上。第三步,加入清水,用筷子搅拌至絮状。第四步,揉成面团,盖上保鲜膜发酵三小时。第五步,韭菜洗净切碎,鸡蛋煸炒,粉丝用温水浸泡20分钟,切碎,一起放入盆中,将十三香、香油、盐放入盆中,搅拌均匀备用。第六步,将煮好的面条揉成小药丸。第七步:卷成皮,第八步。把馅放在皮中间,第九步。把水放在蒸笼里蒸20分钟,第十步。皮薄馅大包子出锅了。
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