烤箱烤茄子，烤箱版烤蒜蓉茄子的做法步骤图怎么做好吃
来源：整理 编辑：好学习 2023-05-31 13:54:18
1，烤箱版烤蒜蓉茄子的做法步骤图怎么做好吃
蒜蓉烤茄子(快手烤箱版)的做法 茄子洗净，切成两半准备铝箔纸将铝箔纸扑入烤盘中我放的橄榄油，家里有其他油也可以哒茄子划十字刀，用油刷刷上油，外侧也刷啦放入烤箱，上下烤，200度，15分钟准备好蒜丁味达美?蚝油?海天酱油调味15分钟烤出来是这样滴将蒜丁铺满茄子，烤箱200度，上下烤，20分钟出锅撒葱花，香喷喷的蒜蓉烤茄子就这样完成啦，吼吼，厨房飘香呐
2，怎么用烤箱烤茄子
用烤箱烤茄子的步骤：一、准备材料：长茄子2根，青椒2个，大蒜半头，盐、豉油、孜然粉少量。 二、制作过程： 1、将茄子对半剖开，每半再从中间剖开不割断，每半茄子再横割几刀，烤盘垫锡纸，将切好的茄子放于烤盘中。 2、青椒去蒂去籽去辣丝，洗净，切小块。 4、将青椒、蒜蓉混合，加盐，加豉油，拌匀。 5、将酱料均匀抹在茄子上，在上面刷一遍食用油，撒上孜然粉。6、烤箱180度预热3分钟，中层烘烤15分钟。 7、出炉即可食用，鲜香软嫩，回味无穷。 茄子的食用功效：1、治胃癌：能抑制消化道肿瘤细胞的增值针对胃癌、盲肠癌有较好的抑制作用。2、抗衰老：茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。3、降低胆固醇保护心血管：经常吃茄子有预防高血压、冠心病、动脉粥样硬化、紫斑症、坏血病及促进伤口愈合等作用。4、清热解暑：对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。
3，锡纸烤茄子的做法烤箱 用锡纸怎么烤茄子
主料：茄子1个 ，大蒜1个，小葱2根，蒜蓉辣酱50g，生抽30g，香菜少许，锡纸一张，耗油适量，泰椒3根，味精少许，香油少许 锡纸烤茄子的做法步骤1. 蒜末，葱段，泰椒圈，香菜，辣酱，酱油，耗油，香油，味精准备好，放入碗中2. 锅中热油，倒入材料碗中。3. 茄子切开两半。4. 将油碗中的料均匀抹在茄子上，锡纸包起来，放入烤箱中，200度30分钟
4，烤箱烤茄子怎么做
烤茄子现在天气越来越热，很多人都会去夜市吃烧烤，除了吃烤肉之外，大家还会点上烤茄子。一个烤茄子差不多也要20块，真心很贵，自己在家做其实也很简单，而且味道比外面的还香呢！准备两个茄子洗净后切掉比较长的茄子蒂，搽干水分，放入铺有油纸的烤盘里，在茄子表面刷上油，放入烤箱200度烤15分钟左右，准备多一些大蒜切成蒜末，然后在蒜末里加入四勺食用油，一勺孜然粉，三勺生抽，一小勺盐，搅拌均匀。茄子时间到了后用擀面杖拍一拍，如果是软软的，说明就熟了，然后用刀子从中间划开，不要划透了，然后用筷子把茄子拨开，放入提前泡好的粉丝，再放上蒜末，葱花，烤箱继续烤10分钟即可享用。喜欢吃辣的话，可以放一些辣椒面。﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ 微波炉烤茄子【食材】长茄子两个、红辣椒一个、大蒜一头、豆瓣酱10克、生抽10克、蚝油10克、胡椒粉少许、孜然粉少许、椒盐少许、油适量、葱花适量〖做法〗准备好原材料。2、红辣椒切成颗粒状，大蒜切成末，因为蒜香味十足，和豆瓣酱的味道相互融合，所以大蒜要稍微多一些。3、茄子放入微波炉高火叮6分钟左右。4、锅里加入适量油，放入豆瓣酱翻炒，然后加入蒜末和辣椒末翻炒，加入生抽、蚝油翻炒，然后加入一点点水翻炒均匀，再加少许胡椒粉、孜然粉、椒盐，翻均匀后关火。5、将茄子切一条口扒开、将炒好的调味料填入到茄子里。6、放入微波炉再高火4分钟左右、撒上葱花，开吃！﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌
5，怎样用烤箱烤蒜蓉茄子
蒜蓉烤茄子的做法步骤1. 材料备齐2. 茄子对半切开，在剖面切花刀；3. 烤箱200度预热，在茄子剖面刷一层色拉油，放入烤箱烤五分钟至茄子变软；4. 蒜剁碎，青红椒和洋葱都切成末；5. 锅内放油，倒入蒜蓉爆香后盛出；6. 加入青红椒末和洋葱末拌匀，再加入盐、糖、蚝油、黑胡椒拌匀；7. 将拌好的调料均匀覆在烤软的茄子表面，放入烤箱再烤五分钟，烤到一半拿出来撒些孜然粉再放回继续烤，烤好后撒上葱末。
6，用烤箱如何烤茄子
用料 大茄子 一只葱 2根蒜 3瓣小辣椒或者剁椒酱 少量盐，椒盐，孜然粉、生抽 烤茄子（烤箱版）的做法 烤盘铺上一层锡纸，茄子洗净擦干在表面抹上一层花生油，烤箱200度预热5分钟，入茄子上下火200度烤20分钟。烤茄子（烤箱版）的做法 步骤1葱，蒜，辣椒切成细细的丁烤茄子（烤箱版）的做法 步骤2拿一小碗将葱蒜辣椒放碗里，加入一勺油，2勺生抽，盐少许，椒盐少许，孜然少许，调成酱汁。烤茄子（烤箱版）的做法 步骤3茄子从烤箱拿出，如果茄子表层皱皱的，用筷子轻轻按下感觉里面是软软的就证明好了。不够软就放回去再烤一会，因为每个茄子大小不一样，每个烤箱的脾气也不一样，这个烤的时间视情况而定。烤茄子（烤箱版）的做法 步骤4将茄子正中间切开，背面不要划破，用刀轻轻的在茄子肉上划几刀，这样可以更好的入味，不要太用力把底层的皮划花容易漏，再将前面调好的酱汁淋在茄子表面，入烤箱上下火200再烤5到10分钟就OK了。
7，如何用烤箱烤茄子
用料： 1、长茄子两个。 2、辣椒粉两大匙（可依个人喜好增减）。 3、花椒粉一小匙（可依个人喜好增减）。 4、孜然粉一大匙（可依个人喜好增减）。 5、熟白芝麻两大匙。 6、香菜一棵。 7、香葱三棵。 8、酱油约半两。 9、盐、味精、调和油适量。 做法： 1、茄子洗净后去“头”去“尾”，纵向剖成两半放烤盘里；香菜、香葱均切碎。 2、用刀在茄子上斜划几刀，刷上酱油（多刷几遍），再刷上调和油；将辣椒粉、花椒粉、孜然粉、芝麻、盐、味精同放一个碗里拌匀成调味料。 3、烤箱180度预热约五分钟。将装有茄子的烤盘放入中层，上、下火180度烤十分钟。 4、取出烤盘，再在茄子上刷酱油两遍，刷油一遍后撒上碗里的调料。 5 、再次放入烤箱中层，上、下管180度烤十分钟。 6、第二次取出，刷油。 7、撒上香菜、香葱碎，再放入烤箱，上火180度烤五分钟。 8、响铃后取出装盘，撒上一点香菜香葱碎即可上桌。
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