6.加盐调味继续小火炖至羊肉软糯入味,5.加入羊肉,翻炒三分钟左右,建议用水覆盖羊肉,红焖羊肉源于河南新乡新乡红焖羊肉方法如下:1.准备食材和辅料,如下图,3.枣根据个人喜好调整这是广东红焖羊肉做法1,羊肉洗净切块备用,广东红焖羊肉正宗我是广东红焖羊肉做法1,羊肉。
1、新乡 红焖 羊肉 正宗做法红焖 羊肉源于河南新乡新乡红焖羊肉方法如下:1 .准备食材和辅料,如下图。2.羊肉洗净,放入开水中焯2分钟,去除血水和腥味。3、葱姜切段备用,大枣、胡萝卜洗净备用。4、起油锅,待油热,放入葱、姜、蒜,翻炒出香味。5.加入羊肉,翻炒三分钟左右。6.加入料酒,酱油,胡椒粉,大料,和两碗水。建议用水覆盖羊肉。7、加入胡萝卜,小火炖1小时,过程中翻一两次,注意水量。8.加入白菜和红枣,酱油和红糖,再炖15分钟。9、锅装。备注:1。可以在焯水的过程中放一点醋,效果会更好。2.如果你喜欢肉更脆,你可以炖一会儿。3.枣根据个人喜好调整
2、 红焖 羊肉的做法?这是广东红焖 羊肉做法1,羊肉洗净切块备用。洗飞水,洗血沫。2.调料用纱布包好,做成调料包备用。3、葱切段,姜切片,蒜整粒备用。4.将干锅放在火上煮,加羊肉翻炒至油稍出,再煮酒。5.加入清水,加入香料包、葱、姜、蒜,小火炖1.5小时左右。6.加盐调味继续小火炖至羊肉软糯入味。7.把汤适当浓缩,然后从锅里拿出来。广东红焖 羊肉正宗我是广东红焖羊肉做法1,羊肉。2.调料用纱布包好,做成调料包备用。3、葱切段,姜切片,蒜整粒备用。4.将干锅放在火上煮,加羊肉翻炒至油稍出,再煮酒。5.加入清水,加入香料包、葱、姜、蒜,小火炖1.5小时左右。6.加盐调味继续小火炖至羊肉软糯入味。7.把汤适当浓缩,然后从锅里拿出来。
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