第三种方法准备食材羊肉、洋葱、盐、小茴香、五香粉、辣椒粉、花椒粉、白糖和酱油，将羊肉洗净后切成小块，将洋葱切成小块混合其中，加入配料搅拌均匀，盖上一层保鲜膜，放入冰箱腌制一个晚上炒烤羊肉的正宗做法,炒烤羊肉的正宗做法：《炒烤羊肉》是一道美食，主料是羊肉、香菜、洋葱、盐、孜然,电烤箱怎么烤羊肉做法,电烤箱版烤羊肉的做法步骤1.新鲜羊腿肉切块儿，不建议切太小块儿。
炒烤羊肉的正宗做法：《炒烤羊肉》是一道美食，主料是羊肉、香菜、洋葱、盐、孜然。做法步骤：1、羊肉洗净切条用料酒、酱油、胡椒粉腌渍。2、锅烧热再放油、先煸炒洋葱、小米椒煸出香味。3、趁锅热，迅速放入羊肉。4、用筷子翻炒羊肉均匀受热，烹入绍酒。5、待羊肉刚刚变色就加辣椒面、孜然碎调味。6、继续翻炒，并撒上少许盐调味。7、大火收汁，炒熟后撒香菜、熟芝麻出锅。原料：羊肉、香菜、洋葱、盐、孜然、辣椒面、料酒、酱油。做法：1、羊肉洗净控干切成大块，用盐、料酒、酱油煨15分钟；2、洋葱切丝，香菜切段；3、锅内做油，油不用放太多，待会羊肉本身也会出油；4、放入羊肉；5、趁羊肉没熟放入洋葱；6、煸炒一面变干，翻炒放入孜然；7、撒入辣椒面，根据自己喜好辣的程度来放；8、煸炒均匀，可根据自己口味来调节是否愿意吃老一点还是嫩一点的；9、撒入香菜末出锅装盘即可
第一种方法，准备高羊肉、料酒、盐、五香粉、香油、孜然粉、鸡精和酱油、鸡蛋，将羊肉切成小块，以免不容易烤熟，将切好的羊肉放在盆里，加入生鸡蛋、料酒和淀粉、酱油搅拌均匀，等到羊肉上色均匀后，将配料加进去拌匀入味，最后滴上几滴香油，腌制30分钟即可。第二种方法准备食材羊肉、盐、胡椒粉、芝麻、小茴香、孜然、花椒粉、面粉和味精、辣椒粉。将羊肉洗干净后切成小块放在盆中，加入配料用手揉搓均匀，腌制两个小时即可。第三种方法准备食材羊肉、洋葱、盐、小茴香、五香粉、辣椒粉、花椒粉、白糖和酱油，将羊肉洗净后切成小块，将洋葱切成小块混合其中，加入配料搅拌均匀，盖上一层保鲜膜，放入冰箱腌制一个晚上
3、电烤箱怎么烤羊肉做法电烤箱版烤羊肉的做法步骤1.新鲜羊腿肉切块儿，不建议切太小块儿。2.将所有调料盐、白胡椒、孜然粉、孜然粒、辣椒粉拌入羊肉块儿中，腌制至少1小时，3.烤盘上放好锡箔纸，均匀刷上油。4.腌制好的羊肉块平铺在烤盘上，烤箱220度预热10分钟，烤箱下面放一碗水，烤盘入中层上下火220度，烤制15-20分钟，5.15分钟时可翻面，再烤几分钟，这个随。
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