4.把锅里的水烧开，把面煮好，捞出来放在12个装满调料的碗里，把豌豆尖捞出来放在每个碗里，再放上一撮好肉,用小油菜煮面条条码，倒入肉干卤水，别忘了加碎花生和熟芝麻,制作方法担担面练习1500g圆面、50g辣椒油、50g酱油、50g大葱、35g芝麻酱、2.5g味精、100g川菜、20g油、20g香油,1.面粉和鸡蛋加水揉成面团，用手擀成薄薄的韭菜叶。
制作方法1、 担担面怎么做?
担担面练习1 500g圆面、50g辣椒油、50g酱油、50g大葱、35g芝麻酱、2.5g味精、100g川菜、20g油、20g香油。1.川菜略洗干净，用大葱切成小块，放在五个碗里，再在每个碗里放其他调料备用；2.把锅里的水烧开，把锅里的面煮好，放在碗里。2做法面粉500g，德阳大豆油适量，味精适量，红椒适量，鸡蛋适量，油适量，豌豆尖适量，高汤适量，醋适量，葱花适量，豆芽适量，豆粉适量，猪肉适量。1.面粉和鸡蛋加水揉成面团，用手擀成薄薄的韭菜叶。豆粉在碾压过程中作为散粉使用。2.将大豆油、醋、味精、红椒、好汤、葱花、芽菜分别放入12个碗中。3.将猪肉剁成绿豆大小的颗粒。锅里放油，油热了放肉，沥干水，加盐和豆油，上色，直到炸好的肉酥呈金棕色。4.把锅里的水烧开，把面煮好，捞出来放在12个装满调料的碗里，把豌豆尖捞出来放在每个碗里，再放上一撮好肉。
2、怎么在家做 担担面?主料面条、辅料、猪肉馅、小油菜、熟花生、碎芝麻、碎稻芽、细香葱、碎葱姜蒜。强奸被溺死，芝麻酱用酱油和料酒沥干。猪油少许，炒香葱，花椒，辣椒，干辣椒，香叶，挑出炒好的香料，把葱、姜、蒜碾碎。猪肉馅翻炒，料酒翻炒，当肉呈棕色时，用切碎的谢丽尔和红油翻炒。倒入沥干的芝麻酱，加入少许酱油、糖和五香粉翻炒，关火前煮一点香醋，加盐和鸡精调节咸度。用小油菜煮面条条码，倒入肉干卤水，别忘了加碎花生和熟芝麻。
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