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1，胡椒粉的作用

可以去腥味，一般在做各种肉馅的时候放点儿，味道会很不一样，另外在烧某些汤类的时候也可以加点进去
用来打哈欠
使食物变得更有味道
去腥提鲜。暖胃。
去腥
祛腥或膻味，增加辣味。

胡椒粉的作用

2，胡椒粉是什么

是一种调料
能让你打喷嚏的粉末
胡椒味辛、性热，入胃、大肠经； 有温中下气，消痰解毒的功效； 主治寒痰食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢；外敷治疮肿、毒蛇咬伤、犬咬伤；又可解食物毒。 1. 温中散寒：用于胃寒所致的胃脘痛、呕吐、以及腹冷所致的泄泻、肠鸣； 2. 醒脾开胃：本品小剂量能增进食欲，对胃口差、消化不良有治疗作用。 其他相关 胡椒始见载于唐代《酉阳杂俎》《唐本草》诸书，传为唐僧西域取经携回。以后历代本草均有记述，多供药用，亦用于食品调味。
是一种烹饪作料：是去腥、提味、暖胃、发汗。现在一般女士胃痛、受凉等都用此品和鸡蛋、红糖驱寒。
胡椒为热带植物胡椒树的果实，主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国，我国广东省海南岛也有生产。胡椒味辛辣芳香，性热，除可去腥增香外，还有除寒气、消积食的效用，但多食则刺激胃粘膜而引起充血。 胡椒粉是用干胡椒碾压而成，有白胡椒粉和黑胡椒粉两种。黑胡椒粉是未成熟果实加工而成，白胡椒粉是果实完全成熟后采摘加工而成。

胡椒粉是什么

3，胡椒粉是什么啊

为胡椒科植物胡椒 Piper nigrum L. 的果实．味辛, 性热．入胃、大肠经．功能：温中、下气、消痰、解毒．主治：寒痰食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢, 并解食物毒．内服：煎汤, 2～4g；或入丸、散．外用：研末调敷或置膏药内贴之．
胡椒磨成的粉咯
胡椒粉为胡椒科植物胡椒果实的粉末。 每100克胡椒粉中含有蛋白质9.6毫克，脂肪2.2毫克，糖74.6毫克，膳食纤维2.3克，能量1494千焦耳（357千卡），水分10.2毫克，钾154毫克，钠4.9毫克，钙2毫克，镁128毫克，铁9.1毫克，锰0.79毫克，锌1.23毫克，铜0.23毫克，磷172毫克，硒7.63毫克，胡萝卜素60微克，维生素B1,0.09毫克，维生素B2,0.06毫克，尼克酸1.8毫克，维生素E微量。 胡椒粉性味甘辛，热，有温中，下气，解毒等功效。 胡椒粉可用于治疗寒痰积食，脘腹冷痛，呕吐清水，泄泻等病症。
胡椒粉是个好东西， 用胡椒磨成的粉 吃起来有点辣， 闻了会打喷嚏
胡椒磨成的粉调味料
调味料

胡椒粉是什么啊

4，详细介绍下胡椒粉

胡椒粉有白胡椒粉和黑胡椒粉两种。黑胡椒粉是用未成熟的胡椒加工而成，白胡椒粉是用完全成熟后的胡椒加工而成的。
主要是烹饪时候用来去异味的
思考：不小心将厨房的佐料：胡椒粉与盐混在了一起，用什么方法将他们分离开呢？ 材料：胡椒粉、盐、塑料汤勺、小盘子 操作： 1、将盐与胡椒粉相混在一起。 2、用筷子搅拌均匀。 3、塑料汤勺在衣服上摩擦后放在盐与胡椒粉的上方。 4、胡椒粉先粘附在汤勺上。 5、将塑料汤勺稍微向下移动一下。 6、盐后粘附在汤勺上。 讲解： 胡椒粉比盐早被静电吸附的原因，是因为它的重量比盐轻。 创造：
分离胡椒粉和盐 的原理是静电的作用。下面看我来把胡椒粉和盐分离开来。 1、桌子上撒上盐和胡椒粉，并混合在一起。 2、拿上一把塑料勺子，并在布上使劲摩擦，使勺子上带上静电。 3、看，胡椒粉被勺子吸了上来 4、我还发现，把勺子放在头发上摩擦，带的静电会更多，下面的是经头发摩擦后的勺子吸上的胡椒粉 原理：通过摩擦，勺子上带上了电，对不带电的颗粒具有吸力。由于胡椒粉比盐轻，所以胡椒粉先跳起来被勺子吸起来。
用胡椒磨成的粉--------就胡椒粉末
可以吃的

5，胡椒粉是什么东西

胡椒 【学名】 Piper nigrun L.【别名】白胡椒、黑胡椒【科属】胡椒科pepper，胡椒属Piper Linn.【特征与特性】多年生常绿攀援藤本植物，系浅根性作物，蔓近圆形，木栓后呈褐色，主蔓上有顶芽和腋芽。主蔓上抽生的分枝和由其抽生的各分枝和分枝上抽生的结果枝构成枝序；叶为椭圆形、卵形或心脏形，全缘、单叶互生，叶面深绿色；花穗着生于枝条节上叶片的对侧，栽培品种多为雌雄同花，少数雌雄异花；果为球形、无柄、单核浆果，成熟时为黄绿色、红色；我国的胡椒盛花期一般为3～5、5～7、8～11月，花期与雨水、温度及植株营养状况有关。胡椒多栽培在海拔500m以下的平地和缓坡地，以土层深厚、土质疏松、排水良好、pH值5.5～7.0、富含有机质的土壤最适宜。胡椒“怕冷、怕旱、怕渍、怕风”。世界胡椒种植区年平均气温大致在25～27℃，月平均温差不超过3～7℃，在我国，年平均气温21℃的无霜地区能正常生长和开花结果，而以年平均气温25～27℃最适宜；胡椒最忌积水，但要求有充沛而分布均匀的雨量；胡椒对光照的要求因品种和年龄而异，多数栽培种不需要荫蔽。
一种调味品…分黑白两种。猪肚包鸡里放它最好…养胃。
一种凹汤得香料
胡椒粉是用干胡椒碾压而成，有白胡椒粉和黑胡椒粉两种。黑胡椒粉是未成熟果实加工而成，白胡椒粉是果实完全成熟后采摘加工而成。
胡椒粉是一种叫胡椒的果实打成粉，有白色和黑色之分，我喜欢用白胡椒粒炖猪肚汤，黑胡椒粉炒牛柳。
调料

6，什么是胡椒粉

把胡椒磨成粉状就是胡椒粉
印度香料胡椒磨成的粉，有黑白两种胡椒，有幸辣味，散发出刺鼻但非常好闻的香味
一闻就知道了
胡椒分白胡椒和红胡椒.磨成粉就是胡椒粉.
胡椒粉 就是中药的胡椒磨成粉了
胡椒粉\n原料介绍 \n胡椒为热带植物胡椒树的果实，主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国，我国广东省海南岛也有生产。胡椒味辛辣芳香，性热，除可去腥增香外，还有除寒气、消积食的效用，但多食则刺激胃粘膜而引起充血。\n胡椒粉是用干胡椒碾压而成，有白胡椒粉和黑胡椒粉两种。黑胡椒粉是未成熟果实加工而成，白胡椒粉是果实完全成熟后采摘加工而成。\n\n营养分析 \n1. 胡椒的主要成分是胡椒碱，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、解油腻，助消化；\n2. 胡椒的气味能增进食欲；\n3. 胡椒性温热，对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用，并治疗风寒感冒；\n4. 胡椒有防腐抑菌的作用，可解鱼虾肉毒；\n5. 黑胡椒的辣味比白胡椒强烈，香中带辣，祛腥提味，更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴；\n6. 白胡椒的药用价值较大，可散寒、健胃等，可以增进食欲、助消化，促发汗；还可以改善女性白带异常及癫痫症。\n\n相关人群 \n一般人群均可食用\n消化道溃疡、咳嗽咯血、痔疮、咽喉炎症、眼疾患者慎食。 \n食物相克 \n番茄酱不宜与牛奶同食。 \n相关人群 \n\n制作指导 \n1. 无论黑胡椒、白胡椒皆不能高温油炸，应在菜肴或汤羹即将出锅时填加少许，均匀拌入；\n2. 黑椒与肉食同煮，时间不宜太长以免香味挥发掉；\n3. 鲜胡椒可以冷藏短储，粉状胡椒应在密封容器中，避免受潮和光照，保存时间也不宜太长。\n\n食疗作用 \n胡椒味辛、性热，入胃、大肠经；\n有温中下气，消痰解毒的功效；\n主治寒痰食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢；外敷治疮肿、毒蛇咬伤、犬咬伤；又可解食物毒。\n1. 温中散寒：用于胃寒所致的胃脘痛、呕吐、以及腹冷所致的泄泻、肠鸣；\n2. 醒脾开胃：本品小剂量能增进食欲，对胃口差、消化不良有治疗作用。 \n其他相关 \n胡椒始见载于唐代《酉阳杂俎》《唐本草》诸书，传为唐僧西域取经携回。以后历代本草均有记述，多供药用，亦用于食品调味。

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