国内最大，最便宜的海鲜批发市场是哪里。在现在的整个市场中，青蟹的总的供给量都是比较低的，再加上很多西部非沿海城市对青蟹价格的影响，青蟹价格也在水涨船高，黄油蟹其实就是青蟹的一种，雌性的青蟹在生长的过程中产生了变异，缺少了一个生长发育的环节，导致了黄油蟹的形成。
1、国内最大，最便宜的海鲜批发市场是哪里？
国内最大,最便宜的海鲜批发市场是哪里？因本人从事过海鲜生意，只呆在广东、广西至于其他地方的不太了解，我就说下广西这个地方的吧！广西南宁最大的海鲜批发市场是叫富德海鲜批发市场，晚上通宵营业批发的，到白天早上九点以后基本都关门了。广西靠近沿海地区的如防城港、钦州、北海等地，每天都有大批货回来，里面主要分几个大的市场，一个市场只卖一个种类的产品。
如贝壳区这边，主要批发:花甲、白贝(车螺)、指甲螺、圣子螺、扇贝、生蚝、袋子螺…冰鲜区主要供应各类冰冻海鲜:如黄花鱼、秋刀鱼、冰鱿鱼、八爪鱼、沙丁鱼…，生鲜区主要供应基围虾、花蟹。旁边还有许多做生鲜的门店，当然周边配套设施比较完善，基本都是打包发送货一站可以搞定。在广西所有周边海鲜市场做生意的，主要都是从这里进货，一般普遍海鲜价格大概比其他市场便宜5~8块(按批发拿货价)，
2、海鲜市场青蟹一斤要80-150元，青蟹为什么这么贵？黄油蟹和青蟹哪个更好吃？
青蟹在海产品里面算是比较上乘的蟹类了，尤其是在现在野生青蟹数量逐渐减少的态势下，能够吃到野生青蟹非常的不容易。记得小时候去旅游，晚上会在海滩上看到一些渔民在抓海货，当时青蟹还是比较好抓的，一晚上可以抓几斤，现在已经很难抓到野生的青蟹了，前几日去海鲜市场的时候，同当地的一些老板交流知道，现在市面上的青蟹大多都是人工培育养殖出来的，很多都是出自浙江三门，当地被称为“中国青蟹之乡”，大多都是淡水养殖。
人工培育的青蟹和野生品质相差还是有很大的，很多人都会托熟悉的人去买野生的青蟹或者直接让一些渔民帮忙去抓，现在人工养殖的青蟹的价格也非常昂贵，很多普通人都很难吃得起，价格一般都是在80-150元/斤，如果是从渔民手里直接买野生的青蟹，价格大概是在150-200元/斤左右。青蟹这么贵是有原因的：一是能够养殖的地方比较少，
野生青蟹一般都是在南方的一些沿海地区才会有，养殖的青蟹也大多都是集中在三门、深圳、东莞等地，每年的产量都不是很大，市场都是处于供大于求的状态。二是营养价值高，现代人最注重的就是养生和健康，很多人都愿意花大价钱去买不守的，青蟹对一些身体虚弱的人群有很好的恢复作用，老人、孕妇都可以食用。在现在的整个市场中，青蟹的总的供给量都是比较低的，再加上很多西部非沿海城市对青蟹价格的影响，青蟹价格也在水涨船高，
黄油蟹其实就是青蟹的一种，雌性的青蟹在生长的过程中产生了变异，缺少了一个生长发育的环节，导致了黄油蟹的形成。青蟹也有雌雄之分，雌性的青蟹被人们称为膏蟹，在膏蟹的生长中因为受到长时间太阳的照射导致了其体内的蟹膏分解成黄色的物质，这些黄色的物质分散到了膏蟹的各个部分，黄油蟹一般会呈现出橙黄色，被人们称为“蟹中之王”，
其实在以前捕渔的时候，很多老渔民都会认为捕到黄油蟹是一种特别倒霉的蟹，因为蟹属于变质蟹，买不上价钱，到后来人们才慢慢发现了这种美味，价格也因此得到了飙升。从整个市场上的需求和价格来看，黄油蟹确实要比正常青蟹受欢迎，但是实际上很多人都吃不起黄油蟹，普通的青蟹对他们来说已经很奢侈了，其实在笔者看来，不管是黄油蟹，还是青蟹，只要是在自己的经济条件允许的范围内能吃到的蟹，那就是最大的幸福了，有钱就可以吃黄油蟹，没钱就吃青蟹、梭子蟹，不要为了贪嘴就盲目追求高消费。
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