1,肉末鸡蛋豆腐怎么

原料: 豆腐、肉末、榨菜。 做法: 1、豆腐冲洗一下,然后切小块放入碗中; 2、袋装榨菜切成碎,如果怕咸,可以把榨菜多冲洗几片,挤干水份再切碎;然后再把榨菜碎撒在豆腐上; 3、锅里少许底油,油热倒入肉末迅速划散,倒入料酒和适当的生抽翻炒两分钟即可; 4、把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上,蒸锅里倒入凉水,水开后一刻钟这样取出,然后撒点香葱。拌一拌就着稀饭吃,很爽的!
材料主料:日本豆腐。香菜,肉末,榨菜,海米。盐,鸡精,葱,姜,胡椒粉,香油,食用油。做法1、葱、姜切成丝;2、豆腐切成厚片,摆在盘中,加入盐、香油、清水;3、将肉末放入榨菜中,加入盐、鸡精、胡椒粉拌匀,放在切好的豆腐上加入海米、葱、姜丝上笼蒸5分钟;4、取出蒸好的豆腐,再撒上葱、姜丝;5、坐锅点火倒油,待油热后淋在豆腐上即可。

肉末鸡蛋蒸豆腐怎么做

2,肉末豆腐蒸蛋的做法肉末豆腐蒸蛋怎么做好吃

肉末豆腐蒸蛋的做法步骤1.内酯豆腐去盒后放置一会,豆腐会稍稍出水,把水倒掉。2.切好葱,姜,蒜。3.猪肉打成末备用。4.把豆腐,猪肉末搅拌均匀后,加入姜,蒜,葱白,盐半勺,白糖半勺,白胡椒粉,酱油1勺,蚝油,喜欢吃辣可以放点辣椒粉,继续均匀。5.搅拌好后,在肉末中间挖个坑状。6.把鸡蛋打入。7.包上保鲜膜放入蒸屉,等锅内水开后,中火,上锅蒸10分钟左右。(拍照片忘记把保鲜膜包上了,大家可别忘记了)8.蒸好出锅,撒上点葱绿,倒少许芝麻油(香油)即可。9.香喷喷的豆腐肉末就做好了,肉肉好香啊。
食材明细猪肉末适量鸡蛋1个内酯豆腐1盒葱适量姜适量蒜适量清淡口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度肉末豆腐蒸蛋的做法步骤1内酯豆腐去盒后放置一会,豆腐会稍稍出水,把水倒掉。2切好葱,姜,蒜。3猪肉打成末备用。4把豆腐,猪肉末搅拌均匀后,加入姜,蒜,葱白,盐半勺,白糖半勺,白胡椒粉,酱油1勺,蚝油,喜欢吃辣可以放点辣椒粉,继续均匀。5搅拌好后,在肉末中间挖个坑状。6把鸡蛋打入。7包上保鲜膜放入蒸屉,等锅内水开后,中火,上锅蒸10分钟左右。(拍照片忘记把保鲜膜包上了,大家可别忘记了)8蒸好出锅,撒上点葱绿,倒少许芝麻油(香油)即可。

肉末豆腐蒸蛋的做法肉末豆腐蒸蛋怎么做好吃

3,肉末豆腐蒸蛋的家常做法怎么做好吃

主料:香菇、鸡蛋调料:油适量 盐少许 鸡精适量步骤1、准备肉末、内脂豆腐、香菇、葱、鸡蛋;2、内酯豆腐从盒子中取出,香菇切成碎粒;3、打蛋,在蛋中加入适量盐,并将蛋液打散;4、加入适量的偏热温水、蛋与水的比例可以掌握在2:1左右;5、将打好的蛋液倒入豆腐盆中。6、盖上保鲜膜,入热蒸锅中,大火蒸十分钟左右,蒸蛋时要开水上锅,用文火蒸;7、 锅炉中放少许油,爆香葱;8、 加入香菇炒香;9、加入肉末、料酒翻炒;10、加入酱油炒匀;11、关火后放青红椒末翻匀;12、开锅看看,当蛋液只剩表层末凝固时,放入炒好的肉馅,再蒸三到五分钟即可。
食材明细猪肉末适量鸡蛋1个内酯豆腐1盒葱适量姜适量蒜适量清淡口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度肉末豆腐蒸蛋的做法步骤1内酯豆腐去盒后放置一会,豆腐会稍稍出水,把水倒掉。2切好葱,姜,蒜。3猪肉打成末备用。4把豆腐,猪肉末搅拌均匀后,加入姜,蒜,葱白,盐半勺,白糖半勺,白胡椒粉,酱油1勺,蚝油,喜欢吃辣可以放点辣椒粉,继续均匀。5搅拌好后,在肉末中间挖个坑状。6把鸡蛋打入。7包上保鲜膜放入蒸屉,等锅内水开后,中火,上锅蒸10分钟左右。(拍照片忘记把保鲜膜包上了,大家可别忘记了)8蒸好出锅,撒上点葱绿,倒少许芝麻油(香油)即可。9香喷喷的豆腐肉末就做好了,肉肉好香
食材明细猪肉末适量鸡蛋1个内酯豆腐1盒葱适量姜适量蒜适量清淡口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度肉末豆腐蒸蛋的做法步骤1内酯豆腐去盒后放置一会,豆腐会稍稍出水,把水倒掉。2切好葱,姜,蒜。3猪肉打成末备用。4把豆腐,猪肉末搅拌均匀后,加入姜,蒜,葱白,盐半勺,白糖半勺,白胡椒粉,酱油1勺,蚝油,喜欢吃辣可以放点辣椒粉,继续均匀。5搅拌好后,在肉末中间挖个坑状。6把鸡蛋打入。7包上保鲜膜放入蒸屉,等锅内水开后,中火,上锅蒸10分钟左右。(拍照片忘记把保鲜膜包上了,大家可别忘记了)8蒸好出锅,撒上点葱绿,倒少许芝麻油(香油)即可。

肉末豆腐蒸蛋的家常做法怎么做好吃


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