本文目录一览

1,圣诞节常吃的三种食物是什么

姜饼屋德国最著名的圣诞美食是姜饼Lebkuchen,这是一种介于蛋糕与饼干之间的小点心,传统的姜饼以蜂蜜、胡椒粒为材料,又甜又辣,口感刺激。现在的姜饼都经过改良,外面洒上一层糖霜,人们会在姜饼上制作祝福的话语,不但口感丰富,外型也相当讨好。烤火鸡烤火鸡是一道菜品,制作原料主要有北美洲的家禽火鸡等。烤火鸡 在西方人的感恩节和圣诞节餐桌上必不可少的一道菜。人们用于烤火鸡的工具,主要是电烤箱或者更原始的木炭。圣诞布丁圣诞布丁是英国最具代表性的圣诞食物之一了,主材料仍然是干果和香料,不过特别的地方在于,它们都是用酒浸过的。所以一打开盖子,通常闻到的都是浓浓的酒香味,而不是鸡蛋味。这个个头很大、分量很重的圣诞布丁,通常会在圣诞前一个月全家一起开始制作。

圣诞节常吃的三种食物是什么

2,圣诞节吃什么

1、烤火鸡烤火鸡是一道菜品,制作原料主要有北美洲的家禽火鸡等。烤火鸡 在西方人的感恩节和圣诞节餐桌上必不可少的一道菜。人们用于烤火鸡的工具,主要是电烤箱或者更原始的木炭。火鸡在烤制前会用各种香料进行腌制,整只烤制,鸡皮呈深棕色,肚子里还要塞上许多拌好的食物,如碎面包等。2、圣诞蛋糕圣诞蛋糕是英国、爱尔兰和许多英联邦国家在圣诞节时吃的水果蛋糕。通常用加入很多果干的磅蛋糕作为基底,表面装饰糖霜、奶油、圣诞装饰物等。常在蛋糕顶部用巧克力或果酱浇”圣诞快乐”的字样,四周插上特制的圣诞蜡烛。3、圣诞布丁圣诞布丁乃源于传统圣诞食物牛奶麦粥及干果布丁,因此圣诞布丁的成份虽没有梅子,但亦称为干果布丁,成为圣诞菜式的新成员。传统上,每当基督降临节来临,每位家庭成员都要共同制造一个耶诞布丁,象征团结和谐,且各人在搅拌一下面团时,都会默默许下一个愿望,最后还会在面团里藏一个硬币。4、姜饼姜饼就是圣诞节时吃的小酥饼,通常用姜、面粉、蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成。现在还有很多种花样,什么巧克力姜饼、姜饼小屋之类的。5、圣诞三文鱼三文鱼是圣诞餐桌上必备的菜肴,品种相当丰富,有用糖和盐汁浸泡了3天的生三文鱼片,辅以柠檬汁和芥末,味道鲜美。熏三文鱼和煮三文鱼也别具风味。

圣诞节吃什么

3,圣诞节有什么传统食物

烤火鸡在西方人眼里,没有烤火鸡的晚餐就算不上是圣诞晚餐。为什么要在圣诞节吃火鸡呢?据说在1620年的圣诞节,大批来自英国的移民抵达美洲的朴里毛斯山,当时这里除了满山遍野随处可见的火鸡外,几乎没有别的食物,于是便只好烤火鸡过节。火鸡体大肉多,味道鲜美,营养丰富,胆固醇含量又低,因此受到青睐。圣诞节吃火鸡便从此延续下来,成为一种传统。烟熏三文鱼欧洲及美国人会在圣诞节会选择烟熏过的三文鱼作为应节菜式,而烹调方法就有多种选择,例如配合香芒及芦笋做成清新的沙律头盘,或是配以白汁烩扭纹通粉等,都颇受欢迎。三文鱼肉色泽鲜艳,口感肥美丰满,是一种流行亦甚为健康的食品。鱼肉含有高蛋白质及OMEGA-3脂肪酸,但脂肪含量却较低。鱼肉呈橙色,是红肉的鱼类,但有少量白肉的野生品种。熏火腿熏火腿应该算是圣诞大餐中最传统的正菜了。烟熏烤火腿往往会在表面涂抹上含有甜味的酱汁,如蜂蜜或者樱桃石榴酱。利用这些甜味酱可以与红酒成为搭配熏火腿食用的完美组合,因此就需要选择果味稍浓口感丰富一些的红酒来配合烟熏火腿外层上甜腻的味道。热红酒一杯热红酒、一块巧克力、一块可口的饼干,如此简单,却能带给你一个充满情趣的圣诞节红酒文化。圣诞红酒有特殊的喝法:在酒中加入红糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄干等作料,然后在火上一边加温一边搅拌(注意不可开锅),最后淋上一点伏特加。中国人冬天喝热的生姜枸杞黄酒也是类似做法的,看来大家都差不多^_^巧克力蛋糕蛋糕是圣诞节不可错过的食物,巧克力口味是主要口味之一,几乎每一家都会制作,并装饰得新奇漂亮。上面用奶油或果酱浇“圣诞快乐”的字样,四周插上精致的圣诞蜡烛。人们有时还在蛋糕里放进三粒豆子,以此代表圣经故事中的三个东方贤土,谁吃着豆子谁就当上了“三王”,充满童趣。圣诞布丁今日的圣诞布丁源于传统圣诞食物牛奶麦粥及干果布丁,成为圣诞菜式的新成员。传统上圣诞来临时,每位家庭成员都要共同制造一个圣诞布丁,象征团结和谐。在瑞典语系的国家如丹麦,圣诞晚餐开始时,必须先吃一份杏仁布丁。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁,谁将是新年的幸运之神。是不是和中国北方新年包饺子或包子里里放一枚硬币异曲同工呢?烤乳猪有些西方人和南美洲的圣诞节餐桌上特色主菜就是一整头脆皮烤乳猪。有时也会在猪嘴里放一个苹果,不过在西方,苹果并没有“平安”的寓意,他们也会用鲜花和其它水果点缀装盘。 波多黎各当地圣诞大餐几乎少不了Lechon,也就是烤乳猪。Lechon加入了南美独特的香料,慢火烤制5-6个小时,端上来时撕成小块,与切片的西红柿、黄瓜一起夹在面包中,撒上盐及辣椒汁食用,香味四溢。

圣诞节有什么传统食物

4,圣诞节有什么传统食物

1、圣诞节传统美食:姜饼德国最着名的传统圣诞食品是姜饼。姜饼的英文有两种一种是Gingersnap,从字面就很好理解姜+薄而脆的饼;而另一种说法来自德语,叫Lebkuchen。总之姜饼就是圣诞节时吃的小酥饼,通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成。姜饼的故乡虽然在德国,但欧陆人也习惯在圣诞期间吃姜饼。芬兰人会一边享用姜饼,一边喝glogi酒,它是一种掺入杏仁与葡萄干的酒,味道既辣且香。荷兰人甚至会把圣诞礼物藏在布丁或羊肠里呢!至于波兰人则分为两派,一派喜在圣诞前夕吃大餐,另一派却整日斋戒祈祷!2、圣诞节传统美食:圣诞三文鱼正像中国人过春节吃年饭一样,欧美人过圣诞节也很注重全家团聚,共进节日大餐,火鸡是必备的美食,烟熏火腿、圣诞三文鱼、圣诞布丁等美味也都会搬上餐桌。三文鱼是一种流行的食品,亦是一种甚为健康的食品。鱼肉含有高蛋白质及OMEGA-3脂肪酸,但脂肪含量却较低。鱼肉呈橙色,是红肉的鱼类,但有少量白肉的野生品种。三文鱼的食法有多种,欧洲及美国人则会以热或冷烟熏方式制作烟熏三文鱼,熏好的鱼片一般会加上黄油,配着新鲜的柠檬汁一起享用。3、圣诞节传统美食:圣诞蛋糕蛋糕是平时与节庆不可缺少的食品,圣诞节更是不可错过,巧克力口味即是圣诞蛋糕主要的口味之一,此刻几乎每一家都会制作以巧克力为主的蛋糕。人们常常把圣诞蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果酱浇“圣诞快乐”的字样,四周插上特制的圣诞蜡烛。蜡烛形状小巧,只有三四寸长,但用料精致,五颜六色,有的还做成螺旋形。点燃之后,由主人次熄,然后大家分吃蛋糕。人们有时还在蛋糕里放进三粒豆子,以此代表圣经故事中的三个东方贤土,谁吃着豆子谁就当上了“三王”,令人感到十分有趣。扩展资料:圣诞节传统礼物:圣诞卡(圣诞卡片)在美国和欧洲很流行,许多家庭随贺卡带上年度家庭合照或家庭新闻,新闻一般包括家庭成员在过去一年的优点特长等内容。圣诞节这天,指出天下一家世界大同的理想,只有以和平与仁爱的言行达成。寄赠圣诞卡,除表示庆贺圣诞的喜乐外,就是向亲友祝福,以表怀念之情。圣诞节传统装饰:1、圣诞袜圣诞袜最早以前是一对红色的大袜子,大小不拘。因为圣诞袜是要用来装礼物的,所以是小朋友最喜欢的东西,晚上他们会将自己的袜子挂在床边,等待第二天早上收礼。 [4] 2、圣诞帽圣诞帽是一顶红色帽子,据说晚上戴上睡觉除了睡得安稳和有点暖外,第二天你还会发现在帽子里多了点心爱的人送的礼物。3、圣诞树圣诞树(Christmas tree)是圣诞节庆祝中最有名的传统之一。通常人们在圣诞前后把一棵常绿植物如松树弄进屋里或者在户外,并用圣诞灯和彩色的装饰物装饰。并把一个天使或星星放在树的顶上。参考资料来源:百度百科——圣诞节

5,在圣诞节应该吃哪些美食呢

1、英国——烤火鸡英国虽有“美食荒漠”之称,但其圣诞大餐却挺丰富,通常包括烤火鸡、圣诞布丁、干锅馅饼等,其中最具有代表性的就是烤火鸡。相传在英国圣诞节吃火鸡的习俗,已经有几百年的历史了,最经典的做法就是将西芹、洋葱、土豆等大量食材塞进火鸡的肚子里,表面抹上香料腌制后放入炉中焗烤。做好的火鸡香味扑鼻、味道诱人,火鸡皮看起来油亮而不裂,鸡肉嫩滑鲜香,在吃的时候片成薄片,淋上特制的卤汁、撒上少量的食盐,和配菜搭配吃起来非常满足。2、美国——烟熏火腿在美国,烟熏火腿是圣诞节合家团聚时餐桌上必备的过节硬菜,烟熏火腿通常是用一整只猪后腿烤制而成,表面往往会切成菱形网状,再涂抹上加了蜂蜜的酱汁,制作完成后色泽金黄,视觉冲击力很大, 吃起来味道鲜嫩很过瘾,集色香味于一身。烟熏火腿在吃的时候通常会切成薄片,便于下口。除了要吃熏火腿,烤火鸡和玉米粥也是必不可少的美味,其中这玉米粥与我国的玉米粥有很大的不同,美国人会在玉米粥的基础上添加进各种水果,在表明涂上一层厚厚的奶油,放入烤箱中烤制,玉米粥经过高温烘烤后,口感香甜、味道丰富,喝起来很有层次感。由于中国文化的输入,中餐也被美国人所喜爱,在圣诞节这一天,吃中餐也变成了美国人过圣诞节的一个“新传统”。3、法国——树干蛋糕以美食闻名的法国,在圣诞节这一天当然也少不了各种传统美食,像比较有名的鹅肝、松露以及各式各样的糕点构成了法国丰富的圣诞大餐,其中树干蛋糕更是不可或缺的美味。法国人生性浪漫,关于美食的起源也非常浪漫。相传,法国从前有一个年轻人,由于贫穷买不起圣诞节礼物,于是在森林里捡了一段木头送给心爱的姑娘,不但赢得了姑娘的芳心,从此之后在事业上也平步青云,所以后来人们便将蛋糕做成树干的形状,寓意新的一年好运连连、顺顺利利。4、德国——姜层饼德国人相当重视圣诞节,在这一天人们会准备丰富的一餐以庆祝节日的到来,其中姜层饼是德国著名的圣诞美食,是一种古老的介于蛋糕与冰糕之间的小甜点,据说起源是格林童话的《糖果屋》,起初姜层饼只添加了蜂蜜和胡椒粒,口味甜中有一丝微辣,吃起来很过瘾,后来姜层饼经过了改良,在蜂蜜、胡椒粒的基础上,又添加了杏仁、蜜饯等,制成各种形状的饼,口感更加丰富。除此之外,德国人还会在红酒中加入柑橘、香草、肉桂和糖等,制成一杯红酒热饮,屋外飘着雪花,屋内喝着热红酒、吃着姜层饼,轻松愉快又美好。5、丹麦——脆皮烤猪肉丹麦作为安徒生的故乡,进入12月便开始为圣诞节做准备,即使大雪飘飞也不会影响丹麦人过节的热情,大街小巷精美别致的圣诞装饰,让人仿佛进入了童话世界。当然圣诞节这天也少不了一顿丰富的圣诞大餐,其中脆皮烤猪肉是丹麦最著名的传统圣诞美食,选用整块带皮的猪肉,撒上粗盐后一边烤制一边加上香料,吃起来松脆可口风味独特,很受当地人的喜爱。茶余饭后还会再来一份杏仁布丁作为饭后甜点,人们在布丁中藏入一枚完整的杏仁,吃到那颗杏仁便是最幸运的人,不仅能得到一份特殊的礼物,还预示着来年有好运气,事事顺心。6、芬兰——三文鱼在童话故事中,每到圣诞红鼻子驯鹿鲁道夫一袭红装,留着白色胡子的圣诞老人走进千家万户,趁着人们熟睡时间礼物放入他们的圣诞袜中。据说,在现实生活中芬兰是世界上第一个迎接圣诞老人安居的国家,加上特殊的地理位置,芬兰被公认为是圣诞老人的故乡。这个隆重的节日中,芬兰人用烤火腿、三文鱼、黄芥末和面包构成圣诞节的主菜,三文鱼可谓是芬兰圣诞晚餐中经典头盘佳肴,或烤或腌制,过程简单却突出了三文鱼的本味,吃起来嫩滑鲜香。7、日本——炸鸡日本也有过圣诞节的传统。据说过去在日本没有火鸡,居住在当地的外国人每到圣诞节便以炸鸡代替火鸡,后来驰名中外的快餐炸鸡店以此为营销,推出“圣诞节要吃肯德基”的广告,逐渐在日本形成圣诞节吃炸鸡的习俗。8、中国——苹果圣诞节传入中国后,也是大受人们欢迎,不过没有什么文化内涵和基底,当然也不会有相应的节日美食。但中国商家利用中国人有用食物名称象征美好寓意的习惯,便自行发明了一种圣诞食物——平安果。平安果其实就是一个包装精美的苹果,由于苹果的“苹”与平安夜的“平”同音,寓意平平安安,很受年轻人的追棒。

文章TAG:圣诞节食物圣诞  圣诞节  食物  
下一篇