广东猪手煲汤怎么做,薏米猪蹄汤怎么做

猪手（猪蹄）刮去杂毛，剁成小块。薏米1两，猪手（猪蹄）1只，香菇、生姜、食盐各适量，黄豆、猪脚一起煲汤，被公认最有营养的大众吃法，下面就介绍一下广东版本的“薏米猪蹄汤”吧，咱们只是美食垂直领域的作者，只能分享怎么吃比较好一点，小伙伴们多多谅解。

1、怎么做猪手黄豆煲汤好吃，用高压锅？

猪脚，富含胶原蛋白，可以延缓皮肤衰老，还有助于青少年发育和减缓中老年骨质疏松的功效，老少咸宜。黄豆含有丰富的蛋白质，比猪肉、鸡蛋还高，且人体能轻松吸收，黄豆、猪脚一起煲汤，被公认最有营养的大众吃法。下面就介绍一种黄豆猪脚汤的做法，材料猪脚2斤盐少许黄豆100克枸杞3克生姜一小块胡椒粉少许做法1.猪脚洗净，斩件备用2.黄豆提前用温水泡2小时，捞出洗净控干水备用3.锅中放水，烧开后放入猪脚焯去血水，捞出洗净4.锅中放入猪脚、生姜（切片）、清水，大火烧开后转小火约一小时5.加入黄豆，继续煲煮，直至猪脚软烂6.加适量的盐和鸡精调味后可盛出7.一碗美味的猪脚黄豆汤做成了，美美的吃吧小贴士1、最好选用前脚,肉多肥美2、黄豆一定要泡发，不好的豆要挑出3、水一定要一次性加足，中途不可再加！4、猪脚烧一下皮更好吃，减少油腻感！。

2、猪脚和木鱼香菇一起煲汤，怎么做？

蘑菇烧猪脚材料猪脚，干蘑菇，葱，姜，蒜，盐，鸡，蚝油，酱油，王守义十三粉，料酒，实践1.将猪的脚洗净，直到它们在七八分钟内煮熟。倒入冷水并刮去，使用它们。（加入一些生姜片和适量的料酒）2.当你煮猪脚时，你可以浸泡蘑菇，切碎切碎的葱，然后剥掉大蒜，3.将适量的油倒入锅中，倒入猪脚，蘑菇，大蒜，翻炒2分钟，加入盐，鸡肉，蚝油，王守义十三味粉，关火，然后转移到高压锅倒入覆盖猪脚的水中，不要盖住盖子煮沸，倒入适量的酱油，用中火煮至猪脚染色。

盖上盖子，中小火加热几分钟，感觉水几乎干燥，关火，一阵子。4.打开盖子，撒上葱花，拌匀，即可食用，萧炎长时间使用高压锅，肉会腐烂，但要注意水是否干燥。木鱼花豆腐配方简单而健康，您可以轻松获得它，细腻柔嫩的豆腐和木鱼花一起品尝鱼的味道。材料1/2盒南豆腐，一点木花，2茶匙10克，生姜10克，生姜10克，日本酱油1汤匙15毫升实践1.将豆腐放入碗中；2，分别加入木鱼花，葱，姜，冷沙拉酱油，即可，

3、薏米猪蹄汤怎么做？

薏米猪蹄汤怎么做？阅读前点“关注”，才不会错过上千种食材的味道！“益生美食”天天分享不一样的食材！“薏米猪蹄汤”有很多种做法，在小编编的家乡，添加的香料会多一些，而广东，则偏向于清淡。而对身体的调理，不是一朝一夕之功，虽然民间有猪蹄美容、薏米祛湿等说法，但是想要靠一、两种食材就达到立竿见影的效果，是非常不现实。

再则，关于健康、养生的话题，在头条是受限制的，咱们只是美食垂直领域的作者，只能分享怎么吃比较好一点，小伙伴们多多谅解。下面就介绍一下广东版本的“薏米猪蹄汤”吧，首先准备猪蹄1斤，冬瓜1斤，薏米1两，蜜枣、成片、生姜、食盐少许。猪蹄在菜市场购买的时候，就要剁成小块，一般家里没有这么锋利的菜刀，冬瓜去皮、籽后，清洗干净切成大块。

水锅里注入清水，烧开后把剁好的猪蹄放入烫变色捞出，清洗干净血污跟杂质，放入准备用来煲汤的砂锅或者汤锅，薏米要提前4个小时用清水泡软，生姜洗净去皮，拍破后切片。蜜枣洗净去掉核，连同姜片还有洗净的陈皮一起放入砂锅或汤锅内，添加足够的清水，大火烧开后改小火煲一个小时，放入冬瓜再煲20-30分钟，根据个人喜好添加适量食盐调味即可。

三豆猪蹄汤准备：猪蹄子1斤，黑豆1两，薏米1两，花生仁1两，生姜、蜜枣、食盐各少许，步骤：1、将猪蹄剁成细块冲洗一下，水锅注入清水烧开，将猪蹄放入烫变色，捞出沥干水分放入煲汤的砂锅或汤锅内。2、提前4小时将黑豆、花生仁、薏米分别用清水泡软，淘洗干净后放入砂锅，生姜洗净后拍松，切片，蜜枣去核洗净后一起放入锅内。

文章TAG：猪手  煲汤  猪蹄  薏米  广东  广东猪手煲汤怎么做