4.将猪肝和粉肠用热水焯一下，捞出,猪肝和粉肠想焯水也不用担心,5.将煮熟的粉肠切成小块,一般煮大米粥，偶尔煮瘦肉粥或排骨粥,2.瘦肉切好，粉肠备用,6.将煮好的粉肠和猪骨倒入粥中继续煮,食材:猪肝粉肠m调料:盐、少许食用油、少许猪肝粉肠粥,瘦肉洗净，粉肠。
食材:猪肝粉肠 m调料:盐、少许食用油、少许猪肝粉肠粥。做法:1。瘦肉洗净，粉肠。2.瘦肉切好，粉肠备用。3.猪肝洗净切片，用盐、姜丝、生油腌制半小时。4、淘米入锅煮粥。5.水烧开后，将瘦肉和粉肠放入锅中一起煮，小火煨。6、枸杞去梗洗净待用。7.粥煮好后，加入猪肝煮开。8.加入枸杞叶。9.再次煮沸时加入盐和花生油调味。10.煮好的粥味道好极了。
步骤1。猪肝洗净浸泡半小时，切块，用盐、淀粉、料酒腌制。2.将大米洗净，放入适量的水到粥中。3.把瘦肉切成丝。4.将猪肝和粉肠用热水焯一下，捞出。5.将煮熟的粉肠切成小块。6.将煮好的粉肠和猪骨倒入粥中继续煮。7.将瘦肉倒入粥中。8.加入适量姜丝，煮至粥软烂熟。9.滴适量花生油。10.用一点盐调味。11.倒入适量的酱油。12.葱花切碎，倒入锅中，直到再次沸腾。小贴士盐、酱油、葱花要放至粥熟，再放另一个锅里。猪肝和粉肠想焯水也不用担心。
3、广东瘦肉 粉肠粥的做法窍门很高兴回答你的问题。煮粥几乎是我们潮汕人每天必做的事情，一家人几乎早上中午都吃粥。一般煮大米粥，偶尔煮瘦肉粥或排骨粥，总之，爱吃什么就加什么。每个人都有不同的口味，今天就和大家分享一下瘦肉粥的熬制过程。1.将大米洗净备用，2.瘦肉洗净，切成小条。我还加了潮汕盐水鸭切成小块，葱切成小块，3.将大米和适量的水放入锅中，用大火烧开，然后转小火煮。米拉开花的时候加入肉末，煮开了就可以吃了，方法二食材:米月50克，水300克左右，瘦肉50克，肉饼，盐水鸭适量。2个洋葱，盐，做法1。将瘦肉切丝，用少许盐、鸡粉、蚝油、油抓匀，最后加入适量生粉锁水备用，2.将大米和水放入砂锅中，烧开，加入盐水鸭，大火煮开，文火煮15分钟。3.15分钟后，倒入肉丝，用筷子搅拌，待粥面煮开，肉变白，加入肉片、适量盐、鸡粉、姜丝，撒上葱花。
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