包好的粽子放电饭锅里,加水没过粽子,煮一个半小时,煮好后再焖半小时。下面是个人包红糖粽子方法,希望可以帮到您先把红糖溶化,然后和面粉混合揉成小圆球,再包成粽子,粽子包好后,放入高压锅加水煮30分钟即可,取一芦苇叶,包上糯米,再放上红糖块,包成粽子。

1、粽子什么好吃怎么做?

粽子什么馅好吃,怎么做

我觉得最好吃的还是蜜枣馅儿,做法简单:1.糯米和红豆泡发一晚上。2.把粽叶洗干净,在热水里煮3-5分钟捞出,3.把红豆和糯米到在一起,加入少许的食用碱,然后拌匀4.把粽叶尾部三分之一处折起来,折成漏斗的样子。先铺一层米打底,再放几颗蜜枣,再在上面铺一层米,把粽叶折起来,用绳子绑紧一点,防止漏米,5.包好的粽子放电饭锅里,加水没过粽子,煮一个半小时,煮好后再焖半小时。

2、包粽子的红糖馅怎么做?

你好,我是家常美食尚姐很高兴回答问题,下面是个人包红糖粽子方法,希望可以帮到您先把红糖溶化,然后和面粉混合揉成小圆球,再包成粽子。具体做法如下,首先准备材料:圆糯米:1000克、红糖:500克、芦苇叶:适量、油:30克、面粉:50克,1、糯米淘洗干净,然后放到容器里,加水浸泡8小时以上,浸泡至用手一捻就碎即可。

2、芦苇叶洗净,然后放到煮锅中小火煮20分钟,再捞出来备用,3、起锅倒油烧热,油温五成热时,放红糖小火炒化。4、把面粉撒在案板上,然后倒入融化后的红糖,5、混合拌匀,再揉成长条,6、揉成长条后,趁热切成小圆球备用,7、取一芦苇叶,包上糯米,再放上红糖块,包成粽子。8、粽子包好后,放入高压锅加水煮30分钟即可。


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