1,酸甜可口西红柿烩黄豆做法

1:洗净后,加入清水,浸泡4-8个小时 2:将黄豆放进锅里,倒入适量清水,大火烧开后,转中小火煮30分钟3:西红柿洗净切小块4:黄豆煮熟后捞起,沥干水分备用5:热锅里倒入植物油烧热后,将西红柿块放进锅里煸炒6:西红柿炒至糊状时,调入白糖7:放入煮熟的黄豆,翻炒均匀8:放入番茄酱9:翻炒均匀后,加入适量清水10:盖上盖子,大火烧开后,转中小火继续焖至收汁11:起锅,撒葱花即可。 温馨提醒:1、 这道菜,口味比较酸甜;2、黄豆可以用高压锅之类的,提前压熟,炒的时候就比较省事。 小黄豆几乎不含可消化的淀粉,蛋白质35%;红豆含约60%的淀粉,蛋白质20%;紫米黑米含75%左右的淀粉,蛋白质8%。

酸甜可口西红柿烩黄豆做法

2,番茄能和黄豆一起打碎做豆浆吗

不好 是很傻的做法番茄是酸性, 与豆浆一打, 豆浆蛋白就沉殿, 又或溶不出来不过也没什麼, 现代人就是营养过盛, 钱包太重, 随便好了.
没有想不到,只有做不到。
最好不要啊!因为番茄里面含有多种维生素和氨基酸,而黄豆里含有黄豆异黄酮,蛋白质等多种营养元素,混合在一起营养元素会被破坏的!
最好不要 因为会破坏黄豆的豆味
确实不是很好 你如果喜欢的话 还是用黄豆和其他的杂粮一起打不要和番茄一起 虽然味道不错 但是貌似不是很营养你可以试试红枣 那样子的也是甜的
可以理解成茄汁焗豆的。 有种罐头就是那样,小时候吃过挺好吃的。

番茄能和黄豆一起打碎做豆浆吗

3,西红柿焗黄豆的家常做法大全怎么做好吃视

西红柿焗黄豆主料:西红柿2个,干黄豆60克 。调料:盐﹑鸡精﹑胡椒粉﹑花生油各适量。做法1. 黄豆拣去杂质,用水浸泡半小时。2. 西红柿放开水中烫一下。3. 锅中加适量水,倒入黄豆开始煮。4. 西红柿剥去皮。5. 切成很小的丁。6. 黄豆煮熟,捞出来备用。7. 锅烧热,放入少量油,开始煸炒西红柿。8. 不停的翻炒,把西红柿炒成酱。9. 黄豆倒进来,不停的翻炒,火稍大一点。10. 放入适量盐和鸡精。11. 加点胡椒粉进去。12. 再炒一会,把西红柿当中的水分收干即可
西红柿贝壳面的做法 水中加一点盐和面,这样可以让面更劲道,和好的面团放在一边醒面大约30分 在西红柿顶端用刀划十字,用热水将西红柿烫一分钟,就可以剥皮 将剥皮的西红柿切成小丁 醒好的面用擀面杖擀成圆饼,厚度大约两枚硬币那么厚吧,将面饼切成菱形块,块不要太大 面片放在秸秆的盖子上,用手搓成贝壳状,搓好的贝壳就是这样,有那么几分相似 葱末,姜末,香菜末备用,鸡蛋打散,葱姜末爆锅,倒入西红柿丁翻炒 等到西红柿丁炒软后,倒入清水,水开后放入贝壳面,用勺子推动一下免得沾锅 再次开锅后倒入鸡蛋液划开。调入盐,味精和香油,出锅前放入香菜末即可

西红柿焗黄豆的家常做法大全怎么做好吃视

4,茄汁黄豆的家常做法茄汁黄豆怎么做

茄汁黄豆的做法步骤11.大豆要提前浸泡至少3小时,泡发的大豆,洗净,沥干水份。茄汁黄豆的做法步骤22.电锅煲倒入泡发的黄豆,加入适量的清水,大概煲2小时,煲至大豆变软;茄汁黄豆的做法步骤33.然后将黄豆捞起来备用;茄汁黄豆的做法步骤44.3个蕃茄洗净切小块,再准备大概30G的茄酱。茄汁黄豆的做法步骤55.锅里放入黄油(或植物油)然后将大豆倒入,慢慢翻炒;茄汁黄豆的做法步骤66.然后再加入切小块的蕃茄一起再炒;茄汁黄豆的做法步骤77.炒片刻后,再加入两勺蕃茄酱;茄汁黄豆的做法步骤88.加入冰糖,加入适量的清水,慢火焖之变粘稠;茄汁黄豆的做法步骤99.再调入少许盐即可上碟啦!
材料:黄豆200克,用凉水泡软;番茄3个,去皮,切碎;柠檬1个,榨汁;淀粉1茶匙;糖1茶匙;盐和植物油适量;做法:1.黄豆用凉水完全泡开后,倒掉泡豆的水,把豆放入沙锅中,加水稍稍没过黄豆,大火煮开后,撇去漂浮的泡沫,加盐和糖并转小火盖盖煮; 2.待水份逐渐煮少不能完全没过黄豆的时候,加入番茄,大火煮开后,转小火继续煮; 3.待番茄煮烂成汁且黄豆完全煮熟后,用大火收汁至黄豆浮出水面,将淀粉用凉水调开后加入,搅匀后煮开,再加柠檬汁和植物油搅拌一下即成,待凉后可以放入冰箱中冷冻,随吃随取。 备注:泡豆的水一定要倒掉,加新水煮,否则会有苦涩味。 特点:豆鲜汁浓,颜色亮丽。

5,用茄汁黄豆做什么

茄汁黄豆焗鸡腿 材料:鸡腿2个,黄豆,番茄酱,酱油,胡椒粉。 制作过程: 1 鸡腿的表面轻轻划几刀,加入酱油,胡椒粉腌半个钟头,隔水蒸20分钟。盛盘备用。 2 黄豆浸5个小时,放进锅中小火1个钟煲熟煲透。捞出待用。 3 番茄酱在锅内加热,太稠的话,就加入适量水,然后倒入黄豆搅拌均匀。 4 把茄汁黄豆淋在鸡腿上。放入微波炉高火2分钟。搞定。
茄汁黄豆的制作材料:主料:大豆200克 调料:花生油10克,番茄酱10克,料酒10克,白砂糖5克,盐2克,味精1克 茄汁黄豆的特色:营养丰富,风味独特。 1.黄豆捡去杂质,洗净,用温水泡软,捞出控水。 2.油倒入炒锅内烧热,放入黄豆、番茄酱、精盐、料酒和白糖,用大火煮滚后加200克水,改用小火烧1小时,加味精即可。
用茄汁黄豆做什么菜用茄汁黄豆做茄汁黄豆焗鸡腿菜
茄汁黄豆 材料: 黄豆200克(用凉水泡软)、番茄3个(去皮,切碎)、柠檬1个,榨汁、淀粉1茶匙、糖1茶匙、盐和植物油适量 做法: 1.黄豆用凉水完全泡开后,倒掉泡豆的水,把豆放入沙锅中,加水稍稍没过黄豆,大火煮开后,撇去漂浮的泡沫,加盐和糖并转小火盖盖煮; 2.待水份逐渐煮少不能完全没过黄豆的时候,加入番茄,大火煮开后,转小火继续煮; 3.待番茄煮烂成汁且黄豆完全煮熟后,用大火收汁至黄豆浮出水面,将淀粉用凉水调开后加入,搅匀后煮开,再加柠檬汁和植物油搅拌一下即成,待凉后可以放入冰箱中冷冻,随吃随取。 备注:泡豆的水一定要倒掉,加新水煮,否则会有苦涩味。 特点:豆鲜汁浓,颜色亮丽。

6,茄汁黄豆怎么做

材料:黄豆200克,用凉水泡软;番茄3个,去皮,切碎;柠檬1个,榨汁;淀粉1茶匙;糖1茶匙;盐和植物油适量;做法:1.黄豆用凉水完全泡开后,倒掉泡豆的水,把豆放入沙锅中,加水稍稍没过黄豆,大火煮开后,撇去漂浮的泡沫,加盐和糖并转小火盖盖煮; 2.待水份逐渐煮少不能完全没过黄豆的时候,加入番茄,大火煮开后,转小火继续煮; 3.待番茄煮烂成汁且黄豆完全煮熟后,用大火收汁至黄豆浮出水面,将淀粉用凉水调开后加入,搅匀后煮开,再加柠檬汁和植物油搅拌一下即成,待凉后可以放入冰箱中冷冻,随吃随取。 备注:泡豆的水一定要倒掉,加新水煮,否则会有苦涩味。 特点:豆鲜汁浓,颜色亮丽。
泡豆的水一定要倒掉,加新水煮.待番茄煮烂成汁且黄豆完全煮熟后:豆鲜汁浓。 特点,转小火继续煮; 3,将淀粉用凉水调开后加入,撇去漂浮的泡沫,随吃随取,去皮;柠檬1个:1,否则会有苦涩味;盐和植物油适量,加盐和糖并转小火盖盖煮,倒掉泡豆的水,颜色亮丽.待水份逐渐煮少不能完全没过黄豆的时候,把豆放入沙锅中,大火煮开后;糖1茶匙,待凉后可以放入冰箱中冷冻;做法,用凉水泡软,榨汁,用大火收汁至黄豆浮出水面; 2,再加柠檬汁和植物油搅拌一下即成,切碎.黄豆用凉水完全泡开后,搅匀后煮开;番茄3个,加水稍稍没过黄豆,加入番茄。 备注;淀粉1茶匙:黄豆200克材料,大火煮开后
茄汁黄豆 吃法是:用勺子填进嘴里,咀嚼几下,咽下肚子.材料: 黄豆200克(用凉水泡软)、番茄3个(去皮,切碎)、柠檬1个,榨汁、淀粉1茶匙、糖1茶匙、盐和植物油适量 做法: 1.黄豆用凉水完全泡开后,倒掉泡豆的水,把豆放入沙锅中,加水稍稍没过黄豆,大火煮开后,撇去漂浮的泡沫,加盐和糖并转小火盖盖煮; 2.待水份逐渐煮少不能完全没过黄豆的时候,加入番茄,大火煮开后,转小火继续煮; 3.待番茄煮烂成汁且黄豆完全煮熟后,用大火收汁至黄豆浮出水面,将淀粉用凉水调开后加入,搅匀后煮开,再加柠檬汁和植物油搅拌一下即成,待凉后可以放入冰箱中冷冻,随吃随取。 备注:泡豆的水一定要倒掉,加新水煮,否则会有苦涩味。 特点:豆鲜汁浓,颜色亮丽。

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