进入10月份以来，市场上猪肉价格持续上涨，目前农业农村部监测的白条猪肉批发价已经达到25元一斤，各地零售价更是涨的离谱，多数地方已经达到30元一斤。我告诉大家，还是有利润的，这种鸡用的是速成鸡，这是正常的健康鸡，一般在20天左右出栏，大概在2斤左右，净堂以后大概在一斤三两左右，卤熟以后在一斤左右。
目前市场上的活鸡大概在20～25之间，如果你是在离农村近的地方，建议你去农村里买，不但便宜而且别担心被骗。在农村买的基本上都是农民自家散养鸡，炖汤比笼养的美味太多，在市场上买的鸡大多数商人从农户手里收去买的，一般在农户手里收着18一斤，在市场上基本上都是25一斤，商人从中赚取利润。这个是我亲身经历过的，
2、抖音卖的五十块钱四只烧鸡都是什么鸡做的，为什么这么便宜？
这个问题我来说一说，也算是业内人士，每天都做卤鸡卖，所以更关注一些。上个月在网上花了500多买了四家烧鸡，最贵的100多一只，最便宜的50多一只，只为试试各家口味，前不久也在街上看见某品牌连锁店烧鸡19.8元一只，买了一只试一试，口感直接太差，这还是19.8一只的价格。专门往抖音上搜了一下，看见了这个50块钱4只的烧鸡，50块钱四只烧鸡，有利润吗？我告诉大家，还是有利润的，这种鸡用的是速成鸡，这是正常的健康鸡，一般在20天左右出栏，大概在2斤左右，净堂以后大概在一斤三两左右，卤熟以后在一斤左右，
我有一位朋友专门是养鸡的，那种速成白羽鸡，每天长一两，一般就养41天，多一天都不养，41天四斤左右。还有少数不健康的鸡，很便宜的，大家都懂，用这种鸡成本更低，当然没吃过咱不能随便说，做为平台上销售的证件齐全的应当不会用，风险太高，为啥知道这么清楚，因为咱也做鸡售卖，所以了解行情是必须的，前不久三黄鸡（净堂）最便宜时在五元以下，一只小三黄鸡的成本在六七元左右，加上卤制用更新的卤水，成本很低，成品成本在十元以内，还是有利润的，当然不能追求口感了。
3、肉鸡价格春节前还会涨吗？会达到多少钱1斤？
记得有句老话叫做“一人得道，鸡犬升天”，现在是“一猪涨价，是肉就涨”，这绝不是瞎掰，今天用肉鸡价格变化来讨论一下，在以往，大家对肉鸡的印象并不是很好，白条鸡肉价格也不高，可是今年却有所不同，从3、4月份开始，价格走势稳中偏强，等到了下半年尤其是到了8月份以后，价格出现了明显的上涨走势。截止到10月24日，白条鸡肉批发价已经涨到20.39元/公斤，比上一天上涨1.0%，比去年同期15.17元/公斤，上涨了34.4%，
但是目前各地零售价格多数已经达到每斤12.5元以上，甚至个别地区达到每斤14块钱，涨价幅度还是比较高的。回到问题，个人分析认为，春节前肉鸡的价格还会上涨，至于上涨的幅度，估计或将有20%左右的涨幅，也就是达到白条鸡批发价在12-13元/斤之间，零售价每斤在15、16元左右，由于猪肉涨价，白条鸡肉是普通居民最佳的替代选择。
进入10月份以来，市场上猪肉价格持续上涨，目前农业农村部监测的白条猪肉批发价已经达到25元一斤，各地零售价更是涨的离谱，多数地方已经达到30元一斤，就拿我本人来讲，已经有2、3周没买猪肉了，今天上市场想买点猪肉，一问，后腿肉27一斤，前腿肉和五花肉26元一斤，看了看，楞是没下去手买。而在除了猪肉以外的其他肉类当中，牛肉、羊肉价格也出现上涨，现在一斤都在35-40块钱之间，也挺贵，只有鸡肉还是12、13元一斤，相对便宜一些，对于普通老百姓来说，买鸡肉吃还是比较划算的，好歹也是肉啊，所以说现在吃不起猪肉买鸡肉已经成为一种无奈的选择，
同时，由于CPI指数不断升高，9月份CPI达到3.0%，环比8月份上升0.2个面分点，在此带动下，鸡肉价格也会上涨。元旦春节期间，肉鸡本身处于一个消费高峰期，每年进入冬季之后，越是离元旦和春节近，鸡肉的消费也会跟着热了起来，由于肉质鲜嫩，比较好烹饪，基本上很多家庭都会买上一点鸡肉，所以消费量也会增加，价格也会出现一定幅度上涨。
文章TAG：一斤 活鸡 肉鸡 唐山 地区 唐山地区的肉鸡多少钱一斤
