1,素水煎包馅怎么好吃

法/步骤11包子皮材料揉到光滑,放到温暖处发酵素馅水煎包做法2等待发酵的时候做馅料。将馅料一绞碎,鸡蛋先炒剁碎,再放入其他材料,搅匀,放五香粉,蘑菇精,香油,盐。3调了两种馅,馅料二材料用料理机绞碎,放姜末爆香,放入所有材料,放香油,蘑菇精,盐。4包子皮发酵大概1个小时,揉光滑,松弛5分钟,搓成长条,分割成均匀大小。5擀成圆形,中间厚,边薄。5包上馅料。6全部包好后醒发10分钟。7锅内放油,放入发酵好的包子,煎到有火色,包子之间要间隔一点距离,还会长大。8倒入清水,撒上芝麻9盖盖中火开始加热。10约10分钟,当听到锅内发出声响,表示水分即将少干。透明锅盖可以观察水干没有11将水煎包铲除撒小葱

素水煎包馅怎么做好吃

2,素馅水煎包怎么做

原料:小白菜,粉丝,小虾皮,胡萝卜、高筋粉,酵母佐料:葱花,姜末,盐,酱油,味精,色拉油,香油,五香粉各适量做法:1 小白菜清理干净,然后彻底洗净泥沙去掉根蒂 2 在烧开的水中加少许盐,放入小白菜焯水,用手能掐透就可以捞出(无需过凉水)3 焯水的小白菜沥干水分后切碎4 粉丝用开水烫一下即可5 胡萝卜切碎粒和小虾皮一起炒香备用6 将所有原料放在盆里,加酱油,味精,五香粉,姜末,色拉油,香油拌匀7 最后再放入葱花拌匀 8 高筋粉加酵母和成面团放温暖处发酵到2倍大9 切成剂子,擀成圆皮10包成包子11锅里放少许油,放入包子中间留空隙,倒入清水刚好到包子的2/3处就好12 盖上盖子小火慢煎,一直听到锅里滋滋作响,水收干包子就煎熟了

素馅水煎包怎么做

3,萝卜素馅水煎包的做法

食材用料:普通面粉适量鸡蛋[图]鸡蛋两个相克食物韭菜[图]韭菜适量相克食物虾皮[图]虾皮适量相克食物植物油适量食盐少许耗油少许菜谱做法:素馅水煎包的做法图解11.将鸡蛋打散后备用素馅水煎包的做法图解22.倒入电饼铛里面煎至两面金黄放凉备用素馅水煎包的做法图解33.韭菜摘干净后洗净素馅水煎包的做法图解44.切小段素馅水煎包的做法图解55.将煎好的鸡蛋饼切成小丁素馅水煎包的做法图解66.将韭菜、虾皮、放入盆子里面素馅水煎包的做法图解77.倒入少许的耗油、食盐、花生油素馅水煎包的做法图解88.搅拌均匀后包子馅就做好了素馅水煎包的做法图解99.发好的面团(尽量软一点),搓成长条后分成大小均匀的小剂子(不要太大,这种水煎包个头小点好)素馅水煎包的做法图解1010.擀圆素馅水煎包的做法图解1111.放入馅素馅水煎包的做法图解1212.包成麦穗包(我就会包这样的)素馅水煎包的做法图解1313.包好的包子放入提前抹油的电饼铛里面素馅水煎包的做法图解1414.煎至底边金黄素馅水煎包的做法图解1515.这时候往电饼铛里面倒入适量的面粉和水的混合物(不要太厚也不要太稀),盖上盖子继续加热素馅水煎包的做法图解1616.直到里面是水分收干,水煎包就做成了。素馅水煎包的做法图解1717.看到了吗?黄橙橙的脆底很诱人吧用手机看这道菜做法菜谱小贴士:1,调包子面的时候尽量软一点,软皮的包子很好吃。2,包子的大小,水煎包做的不能太大,否则不好熟3,水和面的混合物要掌握好,不能太厚了,加一点点面粉就行了,当然加入多少做多了就有数了,我这是第一次做,面糊稍微有点厚呢,往电饼铛里面加多少也要掌握好,加少了包子不熟,加多了菜烂了,也要掌握一定的度
食材主料面粉300g韭菜适量辅料酵母6g泡打粉4g糖8g步骤1.把面粉称好,放酵母,泡打粉,糖2.用温水化开,和面3.和好面团后醒发4.在醒发面团时做馅,韭菜洗净,切好,放入油,盐,调料拌均匀5.馅拌好后,把面团搓成长条6.揪成大小一样的剂子7.擀成圆形开始包馅8.包好后二次醒发五分钟9.把电饼铛刷油,把包子摆好10.洒上少量温水,盖好盖烧12分钟即可出锅11.又香又软的水煎包做好了

萝卜素馅水煎包的做法


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