1,蒜苗炒五花肉怎么

食材用料:五花肉[图]五花肉适量蒜苔[图]蒜苔适量相克食物油[图]油豆瓣酱[图]豆瓣酱相克食物料酒[图]料酒菜谱做法:蒜苗炒五花肉的做法图解11.五花肉过水至八分熟,切片。蒜苗炒五花肉的做法图解22.蒜苔洗净切段蒜苗炒五花肉的做法图解33.热锅入油煸炒蒜苗炒五花肉的做法图解44.加料酒,放入豆瓣酱炒上色。蒜苗炒五花肉的做法图解55.放入蒜苔炒匀蒜苗炒五花肉的做法图解66.装盘
蒜苗五花肉: 材料:带皮猪五花肉500克,青蒜苗250克. 调料:葱花,酱油,花生油,盐,料酒,味精各适量. 做法: 1将带皮猪五花肉洗净,下入开水锅中煮至八成熟,捞出晾凉切成厚片;青蒜苗洗净切小段备用. 2锅内倒油烧热,下葱花暴锅,再加入肉片翻炒至卷缩,然后加入青蒜苗,酱油,盐,料酒,味精翻炒几下,出锅装盘即可. (提示:1蒜苗用青蒜代替也可以.2爱吃辣的可以加些干红辣椒.)

蒜苗炒五花肉怎么做

2,蒜苗炒肉的做法

蒜苗炒肉的做法:1、五花肉洗净,切薄片,拌入调味料略腌。2、将两大匙油烧热,放入肉片大火爆炒,肉色变白时盛出。3、蒜苗择除老梗,洗净,切小段;辣椒片开,去籽,切粗丝。4、用两大匙油炒蒜苗,并加调料放入辣椒丝同炒。5、倒入肉片,炒至汤汁收干即盛出。食材准备:主料:蒜苗100克,猪瘦肉200克,肥五花肉100克。配料:红椒、植物油、盐、酱油、麻油。注意事项1、五花肉肥瘦兼杂,口感较佳,不宜用太瘦的肉,否则口感干涩。2、炒时不宜加盖,否则色泽会变黄。

蒜苗炒肉的做法

3,蒜苗五花肉怎么做好吃

主料:带皮猪五花肉500克,青蒜苗250克辅料:葱花,酱油,花生油,盐,料酒,味精做法1、将带皮猪五花肉洗净,下入开水锅中煮至八成熟,捞出晾凉切成厚片;青蒜苗洗净切小段备用。2、炒锅注油烧热,下入葱花爆锅,倒入肉片翻炒至卷缩,加入青蒜苗、酱油、盐、料酒、味精翻炒几下,出锅装盘即可。
五花肉炒蒜苗食材明细五花肉230克蒜苗适量油1汤匙料酒1汤匙微辣口味爆工艺半小时耗时普通难度蒜苗五花肉的做法步骤1烧开半锅水,加入姜片、葱段、月桂叶、八角、花椒和1汤匙料酒,放入洗净的五花肉。2加盖以中火煮20分钟,捞起五花肉,沥干水摊凉待用。3洗净蒜苗,切成段状;五花肉切成0.5厘米厚的片;蒜头拍扁去衣。4烧热1汤匙油,放入五花肉煸至出油,捞起五花肉,倒出锅内的余油。5炒香蒜末,加入1汤匙郫县豆瓣酱、1汤匙甜面酱炒匀,倒入五花肉和蒜苗拌炒入味。6加入1/2汤匙生抽和1/5汤匙白糖调味,即可上碟。

蒜苗五花肉怎么做好吃

4,肉片炒蒜苗的美味做法

蒜苗炒肉片的做法步骤step1前腿肉切薄片。步骤step2放入碗中加入酱油,玉米淀粉和1勺食用油,用手抓匀备用。步骤step3蒜苗洗净切段备用。步骤step4蒜头切碎备用。步骤step5锅中加入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。步骤step6下入肉片翻炒至变色,下入蒜苗茎部不停翻炒。步骤step7炒至蒜茎微软,下入蒜苗叶。步骤step8调入盐和鸡精翻炒均匀即可关火。步骤step9出锅装盘即可上桌享用。步骤step10成品图。蒜苗炒肉片的成品图蒜苗炒肉片的烹饪技巧技巧tips猪肉一定要选肉质鲜嫩的部位,成品口感才会嫩滑好吃。

5,五花肉炒蒜苗怎么炒

主料五花肉300g蒜苗100g辅料油适量盐适量五香粉适量姜适量干辣椒2个 步骤蒜苗炒五花肉的做法步骤11.蒜苗切段,五花肉切片,姜切丝,干辣椒备用。蒜苗炒五花肉的做法步骤22.五花肉加盐,酱油,料酒,淀粉拌匀腌一会。蒜苗炒五花肉的做法步骤33.炒锅烧热倒油放入姜丝,干辣椒爆香。蒜苗炒五花肉的做法步骤44.倒入腌好的五花肉。蒜苗炒五花肉的做法步骤55.快速翻炒,以免粘锅。蒜苗炒五花肉的做法步骤66.五花肉翻炒到快熟的时候倒入蒜苗大火快炒均匀后出锅。蒜苗炒五花肉的做法步骤77.香喷喷的五花肉可以上桌了。
辣白菜炒五花肉的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 口味:微辣 工艺:炒辣白菜炒五花肉的制作材料: 主料:辣白菜200克,猪肋条肉(五花肉)150克辅料:青椒50克,牛肉(瘦)10克调料:大葱30克,姜20克,大蒜(白皮)20克,豆瓣辣酱10克,酱油10克,料酒10克,白砂糖4克,盐6克,猪油(炼制)25克 教您辣白菜炒五花肉怎么做,如何做辣白菜炒五花肉才好吃1. 锅内烧油,开后加入五花肉翻;2. 肉变色后再炒一会变成微黄色;3. 放配料葱姜蒜炒香.然后放一大匙鲜族辣酱、30克糖,翻炒一下;4. 加入辣白菜翻炒几分钟,然后放点牛肉粉。 茶树菇炒五花肉的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 茶树菇炒五花肉的制作材料: 主料:五花肉,茶树菇,姜片,蒜,葱头,红泡椒,酱油,料酒,盐,鸡精 教您茶树菇炒五花肉怎么做,如何做茶树菇炒五花肉才好吃 1.准备好材料:五花肉切片,茶树菇洗净,去掉尾部。姜片,蒜、葱头切碎,红泡椒切碎(或者直接用瓶装切好的剁椒)。 2.锅里放少少油,烧热后,倒入五花肉,慢慢煎上色。 3.放入葱头、姜、蒜和剁椒爆香。 4.倒入茶树菇,放少许酱油、料酒、盐、鸡精,拌炒均匀。放一点点水,中火慢慢翻炒一会就可以装盘了。喜欢吃香菜的,最后可以加少许香菜。 蒜苗五花肉的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 口味:咸鲜味 工艺:熟炒蒜苗五花肉的制作材料: 主料:猪肉(肥瘦)500克辅料:青蒜250克调料:大葱5克,酱油4克,花生油20克,盐3克,料酒4克,味精3克 蒜苗五花肉的特色: 色泽油亮,肉片滑软,蒜味浓郁。教您蒜苗五花肉怎么做,如何做蒜苗五花肉才好吃 1. 将带皮猪五花肉洗净,下入开水锅中煮至八成熟,捞出晾凉切成厚片;2. 青蒜苗洗净切小段;大葱切花;3. 炒锅注油烧热,下入葱花爆锅,倒入肉片翻炒至卷缩,加入青蒜苗、酱油、盐、料酒、味精翻炒几下,出锅装盘即可。

文章TAG:五花肉  五花  怎么  五花肉炒蒜苗  
下一篇