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1，新鲜海带的做法

凉拌海带丝海带豆腐海带土豆片凉拌之前要入开水锅中煮一下2分钟吧，煮时加一点醋和盐，以便去腥，卫生，伴着吃不硬

新鲜海带的做法

2，新鲜海带的做法

新鲜海带可以炖汤，可以煮海带糖水，海带绿豆糖水，可以凉拌，看你喜欢怎么吃~如果凉拌的话，要在开水里煮一下再凉拌的！
呵呵，你打错字了。新鲜的海带很腥吧，用姜水烫下好点

新鲜海带的做法

3，泡新鲜海带要煮吗

泡新鲜海带要煮，水开后煮3分钟，然后捞出凉水洗去粘液。新鲜海带理方法如下：准备材料：海带、蒜末、盐、生抽、料酒。一、新鲜海带切成丝，清水浸泡1小时。二、清水煮沸3分钟。三、倒入海带丝，大火焯水1分钟，控水捞出。四、加盐、料酒、生抽，蒜末，搅拌均匀。五、端出即可。
付费内容限时免费查看回答要煮的哦买来的生海带放进水中，洗去海带上的泥沙和灰尘等杂质，这里可以选择漂洗两遍；然后将洗好的海带放入锅中，加水烧开3-5分钟即可，煮好之后捞出来，再放进清水中漂洗一遍就可以了海带又叫做纶布、昆布、江白菜，是一种多年生大型食用藻类。海带是一种重要的海生资源，其产量很高，成本低廉，但是营养价值比较高海带中含有丰富的海带多糖，如褐藻胶、岩藻糖胶、褐藻淀粉，且还含有人体所需的八种氨基酸，其含量接近理想中的蛋白质。因此，常食用海带对人体来说很有好处。如果购买的海带是生海带的话，需要先处理一下。将生海带放进水中洗去泥沙和灰尘等杂质，然后漂洗两遍捞起来。不可以长期浸泡海带，也不能用力搓洗，否则会降低海带的营养价值。海带表面还有一层白色粉状物，这实际上是甘露醇，对人体有好处。千万不要将其洗掉，这不是发霉物质。洗好之后，将海带放入锅中，加入适量冷水。然后，烧开关火静置3-5分钟左右之后捞起来冲洗一遍即可。在锅中不宜浸泡时间太长，否则会影响海带的口感，还会流失其中的营养。更多5条
如何煮海带？
泡新鲜海带，是要煮的。　　新鲜海带放入锅中加适量清水，烧开后保持3-5分钟，时间太长不仅容易导致营养流失，并且将海带煮发粘了就不可口了。　　将海带捞出，放入清水中再稍微洗一下。或凉拌或炒菜或炖汤了。如果是凉拌的话，放一点香油进去味道是很美的。　　温馨小提示：海带不宜与洋葱、柿子、猪血、茶、酸涩的水果等一起吃的，容易导致肠胃不适，稍微注意一下吧。
要啊。1 新鲜的海带是海里捞上来的，棕色的，一定要经过水煮一遍，变成绿色的才是熟的。2 还有一种是菜市场卖的绿色的切丝或打结的海带，多是店家已经煮过的，但是卫生起见，买回家还得再煮一次。祝好！

泡新鲜海带要煮吗

4，新鲜海带怎么处理

新鲜海带理方法如下：准备材料：海带、蒜末、盐、生抽、料酒。一、新鲜海带切成丝，清水浸泡1小时。二、清水煮沸。三、倒入海带丝，大火焯水1分钟，控水捞出。四、加盐、料酒、生抽，蒜末，搅拌均匀。五、端出即可。
如果想吃新鲜的海带，最好是不要用淡水洗，直接要锅里蒸烂，然后再拿出来洗净，凉拌或炒肉丝。如果要储藏海带，那么就把新鲜的海带晒干，然后就可以储藏了，只要不被潮湿就可以保存一两年没事，吃的时候用淡水泡半天就可以。还可以用新鲜的海带做成海带结，然后蒸熟放在冰箱里，随吃随取。海带海带，海藻类植物之一，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属于褐藻门布科，为大叶藻科植物，因其生长在海水，柔韧似带而得名。
将海带清洗后，切成丝或者小块就可以使用，下面是正宗韩式海带汤的做法：1、肉洗干净，海带泡发，蒜切末，备用；2、(最好)煮一壶开水，放入肉，把肉煮熟，嫌麻烦冷水也行；3、把煮肉的水倒入大盆里备用，肉煮好后，捞出来用手撕开；4、锅里倒入香油，将之前切好的蒜末倒入一半，翻炒；5、蒜炒出香味后，放入牛肉和海带，继续炒；6、炒的差不多了，加入之前煮肉的水，大火煮开，转小火继续煮。如果水不够了，要加水，最好要加热水哟；7、煮了一会之后加入酱油，加完尝尝味道，如果淡，再加入一点点盐，然后盖上盖子继续煮；8、不用间隔太长时间，加剩下的蒜末，接下来就继续煮煮煮，我觉得煮的时间长，海带软软的比较好吃~ 如果喜欢硬的就少煮一会。
一、海带大家不要当天食用，一般建议大家可以先泡一泡，然后在蒸锅中添上水，把海带放到锅里蒸熟就可以了。这样可以让海带很快就变软，平时炒菜或者炖汤都很好。二、煮海带的时候在水中放点醋，这样可以提升口味，同时也可以让海带迅速变软。三、煮好后卷成卷，切丝，放入适量的醋，生抽，味精，精盐，辣椒油，蒜末，搅拌均匀即可食用了。
新鲜海带的处理方法：如果想吃新鲜的海带，最好是不要用淡水洗，直接要锅里蒸烂，然后再拿出来洗净，凉拌或炒肉丝。如果要储藏海带，那么就把新鲜的海带晒干，然后就可以储藏了，只要不被潮湿就可以保存一两年没事，吃的时候用淡水泡半天就可以。还可以用新鲜的海带做成海带结，然后蒸熟放在冰箱里，随吃随取。凉拌海带丝食材:新鲜海带 半条糖 两勺(个人口味）、生姜、蒜头 、醋、酱油、辣椒1、新鲜海带，水煮开了一下，切成丝。 2、所有调料加入海带中，青椒和红尖椒是配色用的，事前开水烫一下或是炒一下。蒜香海带丝食材：新鲜海带200克、蒜头2瓣、熟花生适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、热油1调羹1、海带洗净，切丝。2、放开水焯8分钟。3、捞出，用凉水冲过。4、放入大盆，加上蒜末5、加盐，鸡精，胡椒粉，浇上热油，搅拌好。 6、撒上花生碎肉末海带丝原料：新鲜海带丝300克、猪瘦肉80克。配料：生姜、大蒜、剁辣椒、葱、蚝油、鸡粉、生抽、淀粉、米醋各适量。做法：1、瘦肉剁碎成肉末，加入少许淀粉腌制拌匀；海带丝用清水浸泡一两个小时（期间最好换几次水）后洗净捞出沥干，切成约4厘米长的段，生姜切丝，大蒜切片，葱切花；2、热锅放油，下入肉末炒散至变色后舀出待用；3、锅内再加入适量的油，下入姜蒜与剁椒，炒出香味后放入海带丝炒匀；4、加入适量的水，滴入几滴米醋，盖上锅盖，小火煮约8分钟；5、放入先前炒好的肉末，再放入适量的蚝油、鸡粉、盐，充分地炒匀；6、最后放入葱花与生抽，炒匀即可。
海带营养丰富，可惜不易煮软，因为它的主要成分褐藻胶不易溶于水，然而褐藻胶却易溶于碱，当水中含有碱性时，褐藻胶会吸水膨胀而变软。根据这一特点，可用淘米水泡发海带，既易发、易洗，烧煮时也易酥软，也有的可在煮海带时加少许食用碱或小苏打，但注意加碱不可过多，煮的时间也不可过长，煮时可用手试掐软硬，一旦煮软，立即停火。 另一种方法是干蒸：把成团的干海带打开放在笼屉里隔水干蒸[半小时左右]，然后用清水浸泡上一夜。用这样的方法处理后的海带不但又脆又嫩，用它来炖、炒、凉拌，都柔软可口。 新鲜海带煮多长时间为宜？ 新鲜海带营养丰富，不可以煮久了，久了起了化学反应，造成营养浪费，一般[不益超过15分钟

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