蒜蓉,蒜蓉茄子一起来看看!

蒜蓉具有杀菌作用，保存后一天内即可食用,蒜蓉具有杀菌作用，保存后一天内即可食用,蒜蓉茄子食材:茄子、姜、蒜、泡椒、葱步骤:1,蒜蓉即取整颗大蒜用蒜泥捣碎，然后用小火翻炒，炒至出香味,2、大蒜200克，去头尾，用刀切成蒜蓉，这样切出来的蒜蓉味道更好，适合做大蒜。

1、自制 蒜蓉的做法怎么制作 蒜蓉

1。材料:大蒜200克，盐10克，胡椒粉8克。2、大蒜200克，去头尾，用刀切成蒜蓉，这样切出来的蒜蓉味道更好，适合做大蒜。3、然后用清水洗净，清洗是为了防止粘锅，炒出来的蒜更金黄，颜色更好。4.将豆油放入锅中，直到冒黑烟，这样可以防止蒜入锅后粘锅。油温四成热时，放三分之二进蒜蓉，火一定要小。开始蒜蓉，会有大气泡，这是水蒸气蒸发的表现。5.然后用勺子不停搅拌，防止粘连。必须用小火煮，泡泡会越来越小。这说明蒜籽中的水分在减少，蒜籽会慢慢浮起，由白色变成金黄色。这时候为了突出一香二脆的效果，放了蒜蓉的三分之一。6.加盐10克增加底味，胡椒粉8克去腥，这样a 蒜蓉酱就做好了。

2、炒 蒜蓉的做法

蒜蓉即取整颗大蒜用蒜泥捣碎，然后用小火翻炒，炒至出香味。以下是具体做法:准备材料:蒜适量，酱油适量，李锦记食用油适量。1.大蒜压成泥备用。2.使用不粘锅，在锅底倒入适量的油。3、中小型火炬油加热。4、倒入蒜泥，小火翻炒全程，大火翻炒蒜泥，慢慢翻炒。5、倒入适量的油耗。6、酱油少许。7.拌匀，翻炒。

3、自制 蒜蓉可以放多久

12小时左右。蒜蓉具有杀菌作用，保存后一天内即可食用。蒜蓉是餐桌菜肴中最常见的食物，可以生吃，也可以调味食用。大约十二个小时。蒜蓉具有杀菌作用，保存后一天内即可食用。蒜容量是餐桌菜肴中最常见的食物之一，可以生吃，也可以调味食用。

4、 蒜蓉可以搭配哪些菜肴?

蒜蓉茄子食材:茄子、姜、蒜、泡椒、葱步骤:1。将大蒜切成蒜末，将姜切成姜末，将葱切成葱花，将泡椒切碎。2、锅中烧开水，放入茄子蒸至软熟。茄子蒸熟后，放在盘子里，用剪刀两头夹住，然后把茄子掰开，把里面的茄子肉漏出来。3、锅里放入适量的油，放入泡椒翻炒，然后放入姜末和蒜末(喜欢吃肉的朋友这个时候可以放入一点肉末，也很香)，所有材料翻炒后放入适量的啤酒，然后放入适量的酱油、少许香油、少许花椒油和少许糖熬汤1-2分钟。关火，放入葱花，加少许醋。4.把煮好的汁倒在茄子上。

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