本文目录一览

1，猕猴桃怎么催熟猕猴桃怎么催熟

1、利用高温对猕猴桃进行催熟，大家在购买回猕猴桃以后，可以把自己想食用量放在塑料袋中，然后进行密封，再把它放到阳台或者距离暖气比较近的地方，在高温的作用下，过两到三天，猕猴桃就会自然变软，大家也就可以放心食用了。 2、利用苹果或者香蕉等对猕猴桃进行催熟是最理想的方法。大家可以把购买的猕猴桃和苹果与香蕉等水果密封在同一个袋子中，过一两天猕猴桃就会自然变软，但是这里需要注意的是与猕猴桃放在一起的水果必须是熟透的水果，这样它们才能释放出乙烯，而猕猴桃也是在这种乙烯的作用下才能快速成熟的。 3、破壁法也可以对猕猴桃进行催熟，具体做法就是用小刀或者牙签在猕猴桃的表面上扎几个小孔，然后再把它放在真空袋中密封，过一两天猕猴桃也会变软。

猕猴桃怎么催熟猕猴桃怎么催熟

2，如何催熟猕猴桃

催熟 猕猴桃果实采后需要经过后熟才能食用。后熟期的长短受成熟度和环境条件的影响。成熟度高的，或置于高温条件下的，后熟期较短。此外，猕猴桃果实对环境中的乙烯特别敏感，乙烯浓度愈高，其后熟速度愈快。因此，目前常用乙烯气体或乙烯利催熟果实，从而使上市的时间提早。如海沃德猕猴桃，在室温下，用1000毫克/千克猕猴桃的乙烯利浸果2分钟，2周后即可上市，而未处理的，l个月后才达到可食状态。另外，将猕猴桃与其它能产生乙烯的水果(香蕉和苹果等)混放，也可使其提早软熟。 一般做法，是将一箱一箱堆在一起，然后用厚度 0.05毫米的聚乙烯薄膜把整堆包封起来，利用其果实自身释放的乙烯催熟，好处：一是果实均匀软熟，二是不会失水。而且可以分批包封，从而拉开熟期 如果将未熟的猕猴桃或者梨放入装有苹果的塑料袋里，苹果所放出的乙烯有催熟其他水果的作用，能够软化猕猴桃和梨。 如果将苹果和其他成熟水果、蔬菜放在一起就会加速其腐烂，所以应该避免。
在猕猴桃中，放几个苹果，然后将袋子密封起来，几天后猕猴桃就成熟了。

如何催熟猕猴桃

3，野生猕猴桃怎么催熟

野生的猕猴桃在常温下放置就会变软，而且不会像人工种植的猕猴桃一样出现酒精味，我们这就有野生的软枣猕猴桃。
去买专门的催熟剂
猕猴桃又叫奇异果，含有丰富的维生素，非常有营养。我们买猕猴桃的时候看见它新鲜的外表，就会毫不犹豫地买了。其实这个时候的猕猴桃还未熟透，而且比较酸。如果不想等太久又很想吃的话，不妨利用苹果它催熟啦。 用牙签在猕猴桃的头上(从枝上摘下来的那个硬硬的突突算头,),戳几下,然后放几天,就这么简单,2-3天后,你就可以吃到又熟又甜的猕猴桃啦~~ 怎样快速催熟猕猴桃 可以把成熟的苹果或香蕉和猕猴桃放在一起，用密封的袋子装好捂紧。过几天猕猴桃就软了。 这是因为水果在自然成熟过程中，会释放出少量乙稀，而乙烯是普遍存在于植物体内的五大天然植物激素之一，对水果具有催熟作用。 类似的还有民间催熟香蕉的方法就是将成熟的香蕉或苹果和生香蕉放在一起，然后用薄膜包起来，其原理也是通过成熟果实释放出乙烯来启动香蕉果实内部的乙烯合成酶、达到催熟香蕉的目的。

野生猕猴桃怎么催熟

4，猕猴桃催熟的方法

我在 珊珊蒲江特产买的猕猴桃，老板给我说的操作方法还挺好的，我列出来你看看：新鲜的果子的2/3存放在部分在冰箱里面，另外1/3和成熟的苹果、香蕉或梨，装在发货过来的纸箱里，由于成熟的水果会释放出浓度很低的乙烯，能催熟猕猴桃。等到手摸果子的基部不再梆硬，按的时候微有软感，就可以取出来食用了。 http://sandycao33.blog.163.com/blog/static/199396212201110753710914/
与苹果放一起。天不宜太多。要翻翻身，有的地方先熟，防止烂掉。
应该把熟透的水果放到一起。
催熟 猕猴桃果实采后需要经过后熟才能食用。后熟期的长短受成熟度和环境条件的影响。成熟度高的，或置于高温条件下的，后熟期较短。此外，猕猴桃果实对环境中的乙烯特别敏感，乙烯浓度愈高，其后熟速度愈快。因此，目前常用乙烯气体或乙烯利催熟果实，从而使上市的时间提早。如海沃德猕猴桃，在室温下，用1000毫克/千克猕猴桃的乙烯利浸果2分钟，2周后即可上市，而未处理的，l个月后才达到可食状态。另外，将猕猴桃与其它能产生乙烯的水果（香蕉和苹果等）混放，也可使其提早软熟。 一般做法，是将一箱一箱堆在一起，然后用厚度 0.05毫米的聚乙烯薄膜把整堆包封起来，利用其果实自身释放的乙烯催熟，好处：一是果实均匀软熟，二是不会失水。而且可以分批包封，从而拉开熟期 如果将未熟的猕猴桃或者梨放入装有苹果的塑料袋里，苹果所放出的乙烯有催熟其他水果的作用，能够软化猕猴桃和梨。 如果将苹果和其他成熟水果、蔬菜放在一起就会加速其腐烂，所以应该避免。
把苹果、香蕉和猕猴桃放一个塑料袋里扎紧，过了两天猕猴桃就软了，效果特好。因为香蕉苹果会释放一种乙烯的物质，它会催熟，所以猕猴桃很快就熟了。。。。

文章TAG：猕猴桃  怎么  催熟  猕猴  猕猴桃怎么催熟  
下一篇