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1，薄皮蒸包子皮的做法

1.材料：皮牙子 面粉 盐 羊腿肉 羊油 鸡精 清油 胡椒粉 孜然粉2.羊腿肉和羊油成比例：羊肉2/3羊油1/3，洋葱和肉的比例：1：1，将选好的料切成小丁丁备用3.用适当的面粉和盐和面，面一定要和硬不能太软盐一定要适量，把面和成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒20分钟4.将切好的料用适量的盐和鸡精水清油拌均匀，再放点孜然粉，黑胡椒粉搅拌均匀5.将醒好的面揪成拇指大小，擀成圆形面片，皮越薄越好 把面片放适量的肉馅包成鸡冠形状.6.蒸锅大火烧开水，笼底刷上清油将包好的包子的放进蒸笼内7.用大火蒸20分钟就好了8.色白油亮，皮薄如纸，肉嫩油丰，伴有新疆洋葱(皮牙子)浓郁的香甜味，非常爽口好吃。9.一般吃时撒上胡椒粉和洋葱一起吃

薄皮蒸包子皮的做法

2，薄皮素馅包子怎么做好吃薄皮素馅包子的家

主料面粉150g 辅料茴香苗300g鸡蛋2个虾皮10g 步骤薄皮素馅包子的做法步e69da5e6ba90e799bee5baa6e79fa5e9819331333365633862骤11.面粉，茴香苗，鸡蛋，原料备好薄皮素馅包子的做法步骤22.面粉先用开水烫一下搅拌起来薄皮素馅包子的做法步骤33.加点冷水合成软硬适中的面团，饧1-2小时薄皮素馅包子的做法步骤44.饧面的空闲时间里做包子馅，我喜欢茴香就做茴香馅儿了薄皮素馅包子的做法步骤55.鸡蛋炒碎薄皮素馅包子的做法步骤66.为了包子更加鲜美我抓了一把虾皮薄皮素馅包子的做法步骤77.之后加入1勺五香粉，20克调和油，5克香油，2勺盐拌匀薄皮素馅包子的做法步骤88.面团饧好揉光薄皮素馅包子的做法步骤99.切成面剂子比平时吃的饺子面剂稍大些薄皮素馅包子的做法步骤1010.擀成薄薄的皮薄皮素馅包子的做法步骤1111.左手心拖住包子皮中间放适量的馅薄皮素馅包子的做法步骤1212.右手食指，拇指捏住面皮边缘转圈儿收口薄皮素馅包子的做法步骤1313.一个漂亮的包子完成了薄皮素馅包子的做法步骤1414.捏好全部包子薄皮素馅包子的做法步骤1515.包子摆入笼屉里放进开水锅里大火蒸10分钟，焖2分钟取出薄皮素馅包子的做法步骤1616.皮薄如纸的包子出锅了

薄皮素馅包子怎么做好吃薄皮素馅包子的家


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