1,高压锅的使用方法

高压锅注意事项1不要在限压阀上放抹布或者其他东西,应为这样可能会导致限压阀受到阻塞,从而失效而导致事故2高压锅使用之前,要检查锅盖是否封号,排气系统是否通畅,限压阀是否到位3锅内的食物不得超过容量的4/5(包括液面的高度),煮豆类食物最好不要超过2/3,以免食物经过蒸煮而产生气体导致膨胀,把排气孔堵塞,锅内的食物也不宜太少4另外还要检查橡胶垫圈老化。橡胶密封件的使用将随着时间的推移年龄。胶圈老化泄漏易使压力锅,为此,有必要及时更新5锅盖和锅身必须是原配的或者型号相配的,不能用锅盖和锅身不相配的高压锅,否则非常容易发生危险6中途不能打开高压锅,煮好食物要打开高压锅之前要让高压锅适当冷却,而不宜马上打开限压阀,可以用冷水冲洗锅盖使温度快速下降而降压,等到限压阀没有气流可以打开锅盖。

高压锅的使用方法

2,高压锅使用方法是什么

1、开盖:先用手握紧锅盖手柄,顺时针方向旋转锅盖至限位边,然后向上;2、取出内锅:将食物和水放入内锅中;3、将内锅放入外锅内,放入后左右轻轻旋转内锅,保证内锅与发热盘接触良好;4、合盖:检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上,然后逆时针旋转锅盖到扣合位置,并听到“咔嚓"扣合声。高压锅又叫压力锅、压力煲,是一种厨房的锅具。使用方法是:1、开盖:先用手握紧锅盖手柄,顺时针方向旋转锅盖至限位边,然后向上;2、取出内锅:将食物和水放入内锅中;3、将内锅放入外锅内,放入后左右轻轻旋转内锅,保证内锅与发热盘接触良好;4、合盖:检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上,然后逆时针旋转锅盖到扣合位置,并听到“咔嚓"扣合声。合盖后即可用旺火加温,见有少量蒸气从排气管徐徐排出时,再将限压阀扣到排气管上,随后浮子便会升起,直至排气管“嘶嘶”排气后,可适当降低炉温,保持排气至烹调完毕。烹调完毕后,可在室温下进行自然冷却,如要立即食用,可采用强制冷却方法(即用水淋或浸于水中)降压,冷却完毕后,即可轻提出限压阀,将剩余气体放掉。见排气管没有蒸气排出,浮子落下,即可按逆时针方向开盖。若浮子未落下,证明锅内尚存压力,这时气压连锁装置将起保险作用,是无法打开锅盖的,切勿强硬开盖。应用筷子将指示阀往下压,使锅内余气排清,方可开盖。

高压锅使用方法是什么

3,电高压锅怎么

电压力锅虽然给我们生活带来了很多的便捷,但是还是有着很多的禁忌的,希望大家可以引起注意,安全的使用,那么电压力锅的使用方法是什么呢? 一、忌选用不当。首先是要有选择地购买压力锅,一定要挑有牌号、有厂家、有说明书的、质量合格的压力锅。不要购买冒牌货。压力锅从规格上分,一般有20、22、24、26厘米四种型号。您家人口少可买小号的;人口多,自然要买大号的。但要是从热效率考虑,您宁可挑大一点儿的为宜。压力锅从原材料上分,一般分为铝制的、铝合金的和不锈钢的三种。三种各有其特点:铝制的重量轻、传热快、价格便宜,使用寿命可达20年以上。但是使用它无疑要增加铝元素的吸收量,长期使用它对健康不利。铝合金的要比纯铝制品好一些,耐用、结实。不锈钢压力锅虽则贵了一些,但它耐热、美观,不易和食物中的酸、碱、盐起反应,而且使用寿命最长,可达30年以上。所以,哪怕一次多花点钱,也最好买个不锈钢的。 二、忌不学就用。有人买了高压锅,不问不学,拿起来就,这是最危险的!初次使用压力锅,您必须阅读压力锅使用说明书。一定要按说明书要求去做,或者向懂行人请教。万不可不学就用。 三、忌用前不查。使用时,首先要认真检查排气孔是否畅通,安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。若使用过程中被食物堵塞,则应将锅移离火源,强制冷却后,清洁气孔才能继续使用,否则使用中食物会喷出烫伤人。还要检查橡胶密封垫圈是否老化。橡胶密封圈使用一段时间以后就要老化。老化的胶圈易使压力锅漏气,为此,需要及时更新。 四、忌上下手柄不重合。锅盖的手柄一定要和锅的手柄完全重合,才可放到炉子上烹制食物,否则会造成爆锅飞盖事故。 现在大家对于电压力锅使用方法已经有了一个明确的认识了吧?在购买电压力锅的时候一定要听导购人员的详细介绍,自己使用的时候应该详细的看清楚使用说明,这样才能最大化的利用电压力锅做出可口的饭菜。

电高压锅怎么用


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