1,南阳什么好吃

商城边上卖的擀面皮和白吉馍特好吃,白河那边有回民区 做的牛羊肉吃的很不错,呵呵 偶就喜欢吃这些,其他还有很多,可惜都吃腻了 早饭:牛肉汤+油条。其他地方少见牛肉汤,油条更是和外地不一样,味道醇香。 午饭:大锅菜。白河边居多,看各人爱好。全省很多地方有类似的菜式,但还是喜欢吃南阳的,加足肥肉和粉条,肥而不腻,配上大馒头,胃口会比平时增大一倍。 晚饭:烧烤+镇平黄酒+茄汁面。纵情纵酒的绝配
1,在我认为排第一的应该是——糊辣汤 2,排第二的应该是——烩面 3,排第三的应该是——窝字面:湖北叫热干面但是经过河南的改良味道更上一层楼 4,本人感觉第四应该给——闷面 5,排第五的应该是——板面了 6,排第六的美食——馍类 7,排第七的美食可能很多人不知道,这第七就是——炒米 8,排第八的大家应该都有喝过——牛肉汤

南阳有什么好吃的

2,南阳有什么好吃的美食

凉粉(绿豆凉粉)黄色的那种。红庙路西头的“东来顺”饭店的唐河凉粉,鱼香茄脯。人民路体育场上坡的豆腐油茶。1、人民路南航五哥烩面旁边有家浆面条。2、人民路与建设路交叉路口的果园的锅餮!3、人民路农科所楼下,津鱼头火锅的鱼头不错!4、人民北路金岁月一分利特价菜,麻辣鸡10元,鲈鱼10元,海鲜汤5元,很多人只要特价菜还打包。5、人民北路南航那里有个特香包的休闲小站 里边最新推出了地道的重庆菜!菜量多啊,而且味道绝对一流。特色菜有一兔三吃、泉水兔、泉水鸡。新华路与解放路口的油茶。6、新华路自来水楼下麻辣鱼头。7、天桥一带 红都名品购物后边的小吃一条街,有个巴蜀人家,那的酸菜鱼,水煮鱼,油泼黄瓜,烧汁茄子,夫妻肺片等。8、八一路,与人民路交叉口的小天俯里的日本豆腐9、北京大道,宾河大道的卤羊排10、老白河桥北头 李飞家开的白土岗辣子鸡。吃住极爽。11、二机厂十字口北的凤凰饺子,他的卤肝也不错,凉粉调的不错,没吃过比那儿更棒的凉粉拉;

南阳有什么好吃的美食

3,南阳有什么特色美食

镇平黄酒 镇平黄酒以小米、糯米、林米为原料,小麦作曲,按特定的工艺流程酿制而成。酒色褐而透明,酒味醇厚可口,浓郁芳香,甜苦适宜,回味悠久。饮之:夏季可防暑降温,冬季可御寒强身,还有生津开胃增进食欲之功效。黄酒也可入药,对治疗跌打损伤、活血化淤、产妇催乳等都有疗效。 镇平黄酒生产历史久远,1981年建了镇平黄酒厂,1983年在青岛召开的北方黄酒技术协会上,被专家评价此酒色味俱佳,质量优异。目前,镇平黄酒畅销河南、湖北、江苏、辽宁等11个省。 镇平烧鸡 镇平烧鸡,也称镇平侯氏烧鸡。其烧鸡色泽鲜艳,断筋离骨,皮香肉烂,肥而不腻。创制者侯稀山,原籍山东临沂,1928年从德州名师学做烧鸡。1942年日本侵华,他携妻儿迁居镇平,继续做卖烧鸡。此后,侯氏烧鸡声名大振,经久不衰。 社旗三粉 社旗三粉为社旗县盛产的粉条、粉皮、粉面的合称,具有“三粉之乡”的称誉。这里生产的粉条如丝,粉皮如纸,粉面细白光滑,受到群众广泛的欢迎。 社旗县耕地面积大,岗丘起伏,是红薯的集中产地。每到冬季,乡村磨粉、做粉条的很多。近些年,这项生产便成为农村的一项主要农产品加工业。“三粉”产品除在南阳食用外,还大量销往湖北、四川、陕西等省,部分出口国外。 博望锅盔 博望锅盔系用白面烤制的一种特色食品。外形似锅,又似头盔,通体白色,像生面晒干一般,直径一尺余,厚二寸,每个重达四斤,食之酥香爽口,耐嚼耐饥,且久放不坏。博望锅盔始创传说是在三国时期,刘备火烧博望后,留关羽把守,时值天旱缺水,将士饥渴难耐,关羽上书诸葛亮恳请退兵。诸葛亮回书关羽,要求其坚守,并教以“用干面,掺少水,和硬块,锅炕之,食为盔”,以此“响将士,放军心”。这种炕饼方法后来就一直流传下来。 玄妙观斋菜 南阳玄妙观为道教庙院,建于明朝洪武四年(公元1371年),清朝、民国香火旺盛,与当时的北京白云观、山西长清观、西安八仙庵并称全国道教四大丛林。 观中道人按教规吃斋茹素,遇重大节日或观内名花盛开之日,还请地方名流到观游园赏花,并设素宴招待。观中素菜制作考究,选料严谨、广泛,主、辅料都必须是真素,既选天南海北之珍品,又充分利用本地的各种土特产。蔬菜。对这些素料经扒、溜、炒、炸、烩、蒸等方法精心制作,做出的肴撰悦目香口,色香味形俱佳,又质素形荤,非常逼真。如:“素火腿”、“扒素鸡”、“素鱼翅”等,都是形荤实素,调制奥妙,引人入胜的玄妙观斋菜佳品。 玄妙观斋菜经历代厨师、道众、食客的切磋、创新,烹调技法不断提高,名菜佳肴逐步增加。曾为玄妙观厨师的南阳饭店一级厨师尹德明,经其琢磨、总结,整理出了“玄妙观素斋”谱55个。1984年,北京电视中心将玄妙观斋菜拍成电视,以飨全国观众。河南省烹调协会也将它作为传统名菜列入史册。 桐河“桐蛋” 南阳盆地东部,桐河弯弯曲曲流淌着。桐河系长江的一条支流,流经唐河县桐河乡境内后,河道弯曲,滩涂众多,水草丰茂,是放牧鹅鸭的好地方。这一河段的蛋鸭所产的优质甜蛋,个大皮薄,蛋形美观。经过复杂工艺腌渍后,味香可口、余香不尽,称之为“桐蛋”。 据传说,三国时期,诸葛亮在60里桐河摆下奇门青石铁蛋阵,以桐鸭诱敌阵中,大胜曹兵。二十世纪七十年代,桐蛋载入《中国土特产大全》,远销新西兰、澳大利亚、东南亚及朝鲜、日本等国家和地区。经化验,桐蛋中的氮氨酸、赖氨酸等人体所必需的13种氨基酸含量,比其它鸭蛋高出8倍还要多。 南阳黄牛肉 南阳黄牛是我国五大良种之一。南阳地处南水北调中段渠首,无污染的特定的亚热带和暖温带气候环境以及鲜美的优质的牧草种植,蕴育了南阳黄牛肉细、味香、皮好,黄牛遍及南阳丹江、淮河、白河、唐河、湍河、潦河等流域。相传,秦国名相百里奚就善于养牛,在家乡宛邑,以放牛为生。医圣张仲景所著述中也有对南阳黄牛的药用记载,张衡的计里鼓车不也是牛拉的吗?南阳汉画馆中有“黄牛去势图”,在南阳(汉瓦)中很早就有烤“牛肉”的吃法。悠久的养牛历史及优越的自然条件,孕育了南阳盆地 千家万户的归厚民风,养育了几代代南阳人。目前,走在乡间小路上的南阳黄牛(产品)已经坐上火车、飞机到达上海、北京等大中城市,还远销俄罗斯、日本、韩国、中东等国家和地区。如今,南阳农户赶着黄牛奔小康已经不是梦想。
花生
额·好多,比如黄牛肉·
方城烩面,火烧夹肉

南阳有什么特色美食


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