辣椒是分批采收的辣椒果实，养分随着一次次的采摘，而不断转出，所以要想后期还能获得辣椒高产，就需要进行追肥管理。为了促进辣椒膨大，提高辣椒产量，必须做到科学合理的追肥，如果辣椒作物出现了缺氮的情况，就会导致辣椒苗生长慢，植株矮小，辣椒发育不良。
你好你说的辣椒油么？如果是辣椒油。1-你把辣椒晒干或者市场上买干辣椒或者辣椒粉都有卖的，根据自己喜好买辣或者不怎么辣的。如果是自己家干辣椒晒干了要用东西打成辣椒面，2-有了辣椒面再准备芝麻，一般一两辣椒面3到五克芝麻吧。3-再准备姜葱，八角桂皮香叶草果，起锅倒入菜油把香料姜大葱倒入锅里炸干炸香。不要炸糊了记住！4-然后打捞出香料渣弄干净，
2、怎么促进辣椒果实的膨大？
要想促进辣椒果实膨大，最主要是是施肥管理。在辣椒生长需求的各种元素里面，氮磷钾元素都扮演着很重要的角色，氮肥可以明显的提高辣椒的单果重量，原因是氮肥是作物需要的基本物质，是作物的生命元素。如果辣椒作物出现了缺氮的情况，就会导致辣椒苗生长慢，植株矮小，辣椒发育不良，而磷元素是构成辣椒新细胞的重要元素，如果在辣椒花果期出现缺磷情况，就会影响果实的膨大。
钾元素具有促进光合作用，促进辣椒果实发育膨大，提高单果重，综上所述，种植辣椒的时候，想要促进辣椒膨大，氮磷钾以及各种中微量元素都显得很重要。不过，在辣椒各个生长期，对于氮磷钾三种元素的需求会有所不同，为了促进辣椒膨大，提高辣椒产量，必须做到科学合理的追肥。辣椒是分批采收的辣椒果实，养分随着一次次的采摘，而不断转出，所以要想后期还能获得辣椒高产，就需要进行追肥管理，
有研究表明，辣椒每生产1000公斤，需要氮肥5.5公斤、磷肥1.8-2.2公斤、钾肥6-6.5公斤。定植前基肥施用优质腐熟农家肥2500公斤、过磷酸钙50公斤、硫酸钾5公斤，辣椒定植以后，可以根据辣椒生长情况，进行一次提苗肥，亩施3-5公斤尿素浇水。第二次追肥，就是催果肥，是在门椒采收以后，或者门椒膨大，可以追施氮磷钾平衡肥10-15公斤，
3、怎么防治辣椒畸形果的产生？
辣椒畸形果是怎样产生的？如何防止辣椒畸形？要了解辣椒果畸，我们必须了解其是由什么原因造成的，下面详细说下。造成辣椒畸形的原因如下：一、温差，辣椒花粉的适宜温度是20~30度，高于30度花粉的发芽率低，低于15度，会出现不能正常受精或受精不良，造成落花、落果、畸形果的出现，二、水肥，当辣椒树缺少水或肥时，营养、水份得不到充足供应，也容易长出畸形果。
三、光照，当辣椒树出现光照不足时，果实缺乏对光的有效吸收，也是很容易导致辣椒果实畸形的，四、干旱，当天气较干旱时，沒有及时给辣椒水补充水份，辣椒果实就会失去光泽，在高温下辣椒果店很容易出现发皱的严重脱水现象。五、根系受伤或发育不良，会严重影响植株对营养的吸收，由于营养得不到充足的供应，就导致了畸形果的出现。
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