1，白菜肉片三鲜汤怎么做

主料肉片100克黄花50克豆腐150克番茄50克粉丝50克辅料油适量盐适量淀粉适量步骤1.把豆腐，番茄切小块粉丝，黄花泡软，肉片码味备用2.把切块的豆腐，番茄和黄花一起放锅中，3.等水开后，汤也变浓了，再放入码好味的肉片和粉丝，最后加盐，味精，胡椒粉调味即可小贴士黄花用干的最好

白菜肉片三鲜汤怎么做

2，白菜肉片汤怎么做

菜系及功效：家常菜谱白菜肉片汤原料：猪夹心肉200克，大白菜200克，水发黑木耳50克，水发粉丝100克，精盐、味精、色拉油、料酒、葱、姜、胡椒粉各适量。白菜肉片汤的做法：(1)猪夹心肉洗净，切成片，大白菜切成与肉片相仿的长方块，水发粉丝沥水，剪成段。(2)锅置火上，放入色拉油烧热，下葱、生姜(拍松)爆香，再下肉片煸炒至断生，烹入料酒，加入大白菜煸炒，加入清水、木耳，旺火烧沸，撇去浮沫，转小火焖煮10分钟，加入水发粉丝烧开，撒入胡椒粉、葱花，盛入汤盆即成。白菜肉片汤特点：鲜香可口，汤汁清澈。

白菜肉片汤怎么做

3，白菜瘦肉汤怎么做

1. 准备材料：香菇5朵，大白菜叶2-3片，瘦肉丝1小碟，姜2片，葱1根2. 所有材料洗净。香菇切丝，白菜段切丝，菜叶撕片备用。姜切丝，葱切段。瘦肉丝加少许淀粉或者蛋清拌匀腌着。 3. 锅中油热后，下入香菇丝、白菜段、姜丝、葱段。　4. 炒2-3分钟，加入适量开水煮三四分钟。 5. 下入瘦肉丝，用筷子搅散。 6. 瘦肉变色后即刻下入白菜叶，加盐，略微煮一下至菜叶熟即可。
白菜瘦肉汤做法主料瘦肉150g小白菜400g辅料油适量盐适量1.猪肉一块2.将猪肉切成厚片3.小白菜洗干净4.装筛网筛水5.砂锅中放适量的水，加少许油，煮开以后，放入猪肉6.煮开以后，将小白菜放入锅中7.加适量的盐调味8.再煮开即可关火

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