5.将牛肉放入炖锅中，加入水、炖菜调料和适量黄酒,将牛肉放入高压锅中，加入500ml清水和一汤匙料酒；吃牛肉汤面，多加水,食材:牛肉600g、土豆0.5个、胡萝卜1根、姜3-4片、香葱2根,牛肉的营养价值众所周知，牛肉汤更是美味,9.用小汤锅盛出部分牛肉汤,7.炖至牛肉酥烂,8.炖至牛肉酥烂。
1。食材:牛肉600g、土豆0.5个、胡萝卜1根、姜3-4片、香葱2根。2.辅料:盐、香叶2片、黄酒1汤匙、八角2个、花椒1撮、白胡椒粉2茶匙。3.牛肉清洗干净，切成块状。反复冲洗去除血迹。4.在冷水中煮沸并焯一下。烧开水煮到牛肉变色。5.牛肉略煮，捞起，用热水清洗干净，沥干。6.牛肉放入炖锅中，加入适量的水、香料和黄酒。7.大火烧开后盖上锅盖焖1小时左右。炖至三分熟，加盐调味。8.炖至牛肉酥烂。将胡萝卜和土豆切成滚刀块。9.用小汤锅盛出部分牛肉汤。10.加入胡萝卜和土豆，加盐调味，继续炖至土豆软烂。1.关火前加入切碎的细香葱和白胡椒。
牛肉的营养价值众所周知，牛肉汤更是美味。天气转凉入秋，多喝汤可以润燥防燥。食材牛肉、胡萝卜、土豆、姜片、韭菜末、盐、黄酒、香叶、八角、花椒、白胡椒。1.牛肉洗净切块，清水浸泡去血水。2、将锅放入冷水中，烧开，稍微煮一下，焯水。3.准备调料。4.拿起牛肉用热水清洗。排干它。5.将牛肉放入炖锅中，加入水、炖菜调料和适量黄酒。6.盖上锅盖，大火烧开后小火炖1小时左右。7.炖至牛肉酥烂。8.将土豆和胡萝卜切成片。9.上适量的牛肉汤。10.加入配菜，继续炖至土豆胡萝卜熟。1.关火前撒些葱花，用白胡椒粉调味。
3、如何清炖 牛肉汤第一步:Dice 牛肉然后用清水浸泡一个小时左右。第二步:锅中焯水，放入冷水中，煮出浮沫，第三步:取出牛肉用温水冲洗，控制水分。第四步，将牛肉放入高压锅中，加入500ml清水和一汤匙料酒；吃牛肉汤面，多加水。第五步，加入一汤匙酱油；加入茴香；最后加一些山楂片，第六步。盖上锅盖，开大火，排气后按下安全阀，将火转到SAIC上，小火炖13分钟，第七步:关火，等限压阀回落后开盖，加入适量盐调味。第八步，放在碗里，撒点香菜。
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