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1,做芒果椰汁糕芒果怎样不会沉底

原料:芒果汁500克,芒果茸200克,奶油芝士100克,蛋黄8只,玉米粉100克,糖50克制作方法:1.芒果去皮,去核,取肉,打烂成芒果茸。2.将奶油芝士、糖、芒果茸用搅拌器搅碎,缓慢加入蛋黄搅拌成糊状。3.倒入用芒果汁、玉米粉,拌匀,盛入容器中。4.放入烤箱中,烘烤温度调到190度,烘烤时间为50分钟。5.取出,置凉,既可食用。营养点评:芒果:芒果品质极佳,营养价值很高,含有丰富的维生素A、C及各种矿物质。夏季食用可以生津解渴,治疗胃热、中暑等症。

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2,椰汁香芒夹心糕怎么做

香芒椰汁糕(简易版)的做法 温开水+糖霜+椰浆+牛奶,依次加入并搅拌均匀;吉利丁粉加入凉开水溶解,再隔热水融化,加入步骤1的混合物中,搅拌均匀;芒果取肉切成粒,放在一旁备用;将椰汁混合物及芒果粒倒入逐个盒子中,放入冰箱冷藏4小时;成品出炉?
一般都是去市场那个或者超市买那种一包一包的西米 可能大多都是冰冻过的 那首先烧水 沸后把西米倒入沸水基本煮个6.7分钟的样子就可以了 刚西米放入时注意搅拌下在旁边准备一盆冰水或者冷水 西米煮差不多了 马上滤水倒入 (这个很关键 很多人做西米露的时候缺少了这步而导致 西米整个粘在一起)把西米滤出后加入椰汁香芋粉红豆即可 祝你能享受到一份美味的西米露!

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3,芒果椰汁糕的做法 怎么切千层糕成菱形 椰汁马蹄

芒果椰汁千层糕的做法 芒果取果肉,放入搅拌机拌碎, 越细腻越好,加入10克砂糖,如果太浓稠可以加少许冷开水,搅拌好的芒果果汁约为300克。如果想成品更细腻,可以把芒果汁过筛一次。芒果汁300克+鱼胶粉20克 用容器盛好,隔水蒸6分钟,直至鱼胶粉溶解。取出,自然冷却备用椰浆200克+清水100克+砂糖60克+鱼胶粉20克 用容器盛好,隔水蒸至砂糖和鱼胶粉都溶解,同样,让其自然冷却备用。现在开始倒第一层椰汁层进模具,放入冰箱冷藏20分钟左右,视厚度而定,确定凝结后再倒入芒果层,如此类推,直至完全倒完。完成后,至少再冷藏4小时以上,最好过一夜更佳 。然后就可以切片饱吃一顿了。^^
我是来看评论的

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4,芒果椰汁糕怎么不成形

原料鲜奶1盒(236g) ;椰浆200g; 鲜奶油100g; 白砂糖120g; 鱼胶粉25g; 芒果1个; 水100g。做法1.鱼胶粉,白砂糖加水煮融化。2.鲜奶,椰浆混合均匀后加入到2/3鱼胶水中,小火煮一下,以防鱼胶结块。3.分次把打发好的鲜奶油加到奶浆中,搅拌均匀,把椰汁奶倒进模具的1/3位置,放冷冻柜冷藏至凝固。4.这时把剩下的1/3鱼胶水混合到2/3的芒果肉中,用搅拌机搅拌成泥。5.把剩下的1/3芒果粒加入到果泥中搅拌均匀。6.取出已经凝固的椰汁糕,把芒果酱放到2/3的位置。7.再把剩余的椰奶加到芒果上面。8.盖上保鲜膜继续放冰箱至凝固。
食材明细 马蹄粉 250克 椰汁 2瓶 片糖 250克 清水 75o克 马蹄 6只 姜适量 食用油 适量 4做法 1.准备食材,将马蹄粉分两份,马蹄去皮切粒,姜磨蓉后取姜汁备用2 2.将350克清水加入其中份马蹄粉搞拌匀,再加入姜汁搞匀,另一份马蹄粉加入一瓶椰汁搞拌匀 3.锅里放400克清水加糖煮溶成糖水4 4.将用清水开好的粉浆倒入糖水处搞匀,加入一半马蹄粒拌匀成生熟浆5 5.将另一瓶椰汁倒入锅煮到微沸6 6.将开好的椰汁粉浆倒入煮好的椰汁里,加入另一半马蹄粒拌匀成生熟浆7 7.锅里加水煮沸后,在蒸盆内抹一屋食用油,倒入糖水浆入蒸盆,盖上锅盖大火蒸至凝固8 8.然后加入一层白色的椰浆,按前面方法蒸凝固,如此反复将蒸盆蒸满9 9.将蒸好马蹄糕摊冻10 10.蒸好的马蹄糕不要马上切件,放凉后才

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