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1，锡纸烤鸡的做法锡纸烤鸡怎么做好吃锡纸烤鸡

烤鸡的做法材料全鸡1只，A.盐2大匙，酱油1大匙，五香粉1/2小匙，B.葱2支，姜30公克，米酒1大匙，蒜头7粒做法1.全鸡洗净、去毛，备用。2.将腌料A混匀，取适量用力抹匀在作法1的鸡身内部。3.葱、姜拍碎，加入米酒拌匀，取适量抹在作法2的鸡身外，再将葱、姜、蒜头塞入鸡身内，并加入2大匙汁于鸡身内，一起腌渍浸泡。4.将作法3的鸡放入已预热的烤箱中，以上火150℃/下火100℃烤约90分钟后取出即可。

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2，烤箱烤鸡块的做法步骤图烤箱烤鸡块怎么做

用料鸡胸肉 1000g 咖喱粉适量大蒜粉适量面包糠适量素食燕麦片适量椰蓉适量海盐适量 heihujiaofen 适量鸡蛋 2个白葡萄酒适量烤箱烤鸡块的做法准备材料鸡肉切块，鸡蛋打散倒入酒和咖喱粉，大蒜粉，黑胡椒粉，盐，搅拌均匀。面包糠燕麦片椰蓉搅拌均匀鸡块在鸡蛋混合液中搅拌匀浸泡一会儿，放入燕麦片混合物中抓匀200度，15-20分钟。中间翻一下，烤盘抹油

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3，怎么做烤鸡烤鸡要什么配方什么鸡最好吃摇滚烤鸡

烤鸡的制作材料：主料：母鸡1200克辅料：洋葱（白皮）150克,土豆（黄皮）200克,番茄100克调料：植物油50克,盐10克,酱油15克,姜2克,料酒15克教您烤鸡怎么做，如何做烤鸡才好吃 1. 将鸡去内脏洗净，剁成5～6块，抹上精盐和姜粉，放在大碗内加料酒喂半天，上锅蒸熟备用；2. 元葱去皮洗净切成条状；3. 土豆煮熟去皮，切成长方条；4. 西红柿洗净，切成片或瓣；5. 用铝饭盒及盖分盛蒸熟的鸡块，鸡皮一面向上码好；6. 将洋葱条撒放在鸡块上下，在蒸鸡的剩汤中加少许酱油，然后淋在鸡块上，用素油抹在鸡上；7. 土豆条放于边侧，此时饭盒底部应有一层油汤及宜；8. 放入烤箱内，先用大火烧烘烤7～8分钟，再用小火烘烤7～8分钟即好；9. 用原饭盒桌也可，上桌前将切好的西红柿码在适当的位置上。烤鸡的制作要诀： 1. 如有洗好的芹菜叶放上1～2片更添佳色

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4，冷烤鸡的家常做法大全怎么做好吃视频

1.将鸡洗净，切掉鸡爪，清除淋巴（尤其是脖子周围的淋巴特别多），洗净鸡内腔（一定要把鸡的肺，也就是贴在鸡后背骨头上的两块红色的东西清理掉）。2.用竹签在鸡身上扎一下洞（为了入味方便）。3.用厚一点的食品袋装上鸡。4.把烤肉料和辣椒粉、盐放入食品袋里。5.抓紧袋口，晃动食品袋，使鸡身均匀裹满烤肉料（其实用盆也可以，但是我觉得用保鲜袋能更好的用调料给鸡按摩，能更好的让鸡入味）。6.扎进袋口，冰箱冷藏腌制30小时。7.腌制好后从袋中取出。8.将鸡串到烤架上。9.将鸡头，鸡翅、鸡腿关节处用锡纸包住。10.用空气炸锅用165度烤100分钟（没有空气炸锅的用烤箱也可以）。11.装盘。12.撕开烤鸡食用。

用料主料鸡架2只辅料大喜大烤肉酱1袋烤鸡架的做法1.鸡架两个，用剪刀剪去油脂。2.鸡架放入盆中，倒入一袋大喜大烤肉酱3.腌制至少两个小时以上，扑在锡纸上，放入烤箱4.烤至一面焦黄，换面在继续烤。5.换面以后把盆里剩余的汤汁浇到上面6.特别香。烹饪技巧腌制的时间一定要长，最好是隔夜，放入冷藏室。烤的时候两个翻转，快出炉之前可以刷一层蜂蜜酱的口味自己选择，也可以是奥尔良口味的

5，烤箱烤鸡要多长时间

烤箱烤鸡用时依具体情况而定，一般要25分钟。主料鸡1只香菇40g辅料蜂蜜15g韩式辣椒酱15g盐15g生抽20g蚝油20g十三香调料20g蒜瓣10g生姜香葱 20g步骤1.鸡收拾干净之后，肉厚部分用小刀在内侧划几条口子以便于入味，所有调味料调匀抹匀鸡身，放入大盒，冷藏，腌1晚，中间可拿出翻一个面，并补充一些蒜泥。2.要烤之前，将鸡肚子里放入蒜瓣，生姜，香菇香葱，然后再鸡腿2侧开个小洞，将对边鸡腿塞在洞里，这样鸡肚子就封上了，鸡腿也盘起来了。3.烤箱预热200度，用小张铝箔纸将鸡翅膀和鸡腿包起，放入烘烤40分钟左右，之后刷上一层蜂蜜，继续烘烤20～25分钟至表皮红亮香脆即可（此期间可将烤箱打开1条缝以加快速度）。

一共需要烤60分钟。准备材料：公鸡一只、小番茄 12个、干香菇12个、小洋葱 3个、桔柠 5个、清水 2000毫升、食盐 40克、八角 5个、桂皮 2块、黄油 50克、蜂蜜 30克、迷迭香若干。一、鸡洗净后去掉鸡脖子，鸡头和鸡脚不用，如下图所示。二、清水里放入食盐和香料，将鸡放入浸泡24小时，如下图所示。三、然后将准备好的干香菇用冷水泡发2小时待用，如下图所示。四、泡发好的香菇全部塞进鸡肚子里，塞紧一些，如下图所示。五、用锡纸把鸡翅尖包住，防止烤的时候糊掉，如下图所示。六、鸡皮表面刷上融化了的黄油，放入烤盘，烤盘中放入小番茄，小洋葱，桔柠等进行装饰。七、烤箱预热至210℃，将鸡放入烤箱，烤50分钟，如下图所示。八、烤到50分钟的时候取出烤盘，在鸡表面刷上一层蜂蜜，再烤10分钟。九、时间到后即可取出烤盘，这样烤鸡就已经做好了，如下图所示。注意事项：1、在烤鸡前，先查看箱体内是否有异物，如有异物，清除掉，再开始使用。2、检查电源电压与烤箱要求的是否一致，如一致，再检查箱门是否有损坏。3、用烤盘装着鸡或者用叉子将鸡串起来，再放进电烤箱，注意不能使用封闭的容器，因为容器会发热膨胀，可能引起爆炸。4、烤盘放在烤箱内腔的位置高低，可根据食品的大小和烤制方法来选择。一般来说，上层的温度稍高，中层适中，下层较低。5、放进烤箱中的食物要先调好料，并分层放置，最好能在放置的位置上铺一层铝箔纸，以免食物烤好后能快速清洁烤箱。6、每次使用，烤箱都要先预热，然后再根据食物调整温度和时间，注意不要频繁旋转按钮，以免弄坏。7、使用完烤箱，要把电源插头拔下，如超过3天不用，要清洁干净放在阳光不会直射的地方，而且要远离水源和火源。

付费内容限时免费查看回答你好，180°C上下火、40分钟。奥尔良烤鸡做法：葱切段，姜切片，土豆削皮切块。鸡剪开后清洗干净。容器中放入鸡，倒入葱、姜片、土豆块、盐、黑胡椒粉、奥尔良调料、料酒，抓拌均匀冷藏腌制24小时。将鸡和土豆放在烤盘上，淋上少量食用油。烤箱预热，180°C上下火、烤制40分钟即可。

烤箱烤鸡用时依具体情况而定，一般要25分钟。　　主料　　鸡1只　　香菇40g　　辅料　　蜂蜜15g　　韩式辣椒酱15g　　盐15g　　生抽20g　　蚝油20g　　十三香调料20g　　蒜瓣10g　　生姜香葱 20g　　步骤　　1.鸡收拾干净之后，肉厚部分用小刀在内侧划几条口子以便于入味，所有调味料调匀抹匀鸡身，放入大盒，冷藏，腌1晚，中间可拿出翻一个面，并补充一些蒜泥。　　2.要烤之前，将鸡肚子里放入蒜瓣，生姜，香菇香葱，然后再鸡腿2侧开个小洞，将对边鸡腿塞在洞里，这样鸡肚子就封上了，鸡腿也盘起来了。　　3.烤箱预热200度，用小张铝箔纸将鸡翅膀和鸡腿包起，放入烘烤40分钟左右，之后刷上一层蜂蜜，继续烘烤20～25分钟至表皮红亮香脆即可（此期间可将烤箱打开1条缝以加快速度）。

要25分钟，做法如下：准备材料：鸡一只，盐焗鸡粉一包，生抽适量，油适量，鸡精适量 1、到市场买来拔过毛的整鸡一只，切掉鸡头和鸡尖洗净备用。2、准备好盐焗鸡粉剪开一个口子放在一旁备用。3、把油、生抽、盐焗鸡粉和鸡精一起泡倒小碗中拌匀调成酱汁。4、把酱汁全部抹在鸡身上，包括鸡的身子里面。5、把涂好酱汁的鸡放进烤箱，整只的话是烤25分就可以。6、25分钟后烤箱烤鸡就做好了，准备好叉子就可以开始吃了。

不管什么烤箱，烤鸡的时间根据烤箱的温度来的而且是温度计实测温度，不是温控表调的温度，我建议你烤的过程中途打开看看有没有熟，万事没有绝对的，经验自己摸索出来

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