闻到香味后，5分钟关火出锅糯米蒸排骨的介绍,糯米蒸排骨是一道色香味俱全的汉族传统名点，属于湘菜系,闻到香味后，5分钟关火出锅糯米蒸排骨的做法(糯米只需浸泡20分钟,用料：排骨；糯米；甜酒酿；生姜；盐；生抽；老抽；胡椒粉糯米蒸排骨的介绍,糯米蒸排骨是一道色香味俱全的汉族传统名点，属于湘菜系。
糯米蒸排骨是一道色香味俱全的汉族传统名点，属于湘菜系。把糯米蒸熟，备用。香菇泡好，备用。藕洗净。泡好的香菇切片。排骨红烧，注意不用收汁，火候可以嫩点。把排骨捞出，备用。把香菇倒入刚才红烧排骨用的汁里翻炒，让香菇吃足汁。不用把汁收完。藕切碎丁，和蒸好的糯米饭拌到一起。如果锅里还有红烧剩的汁，倒在一起拌匀。装盘，上锅蒸。闻到香味后，5分钟关火出锅
用料：排骨；糯米；甜酒酿；生姜；盐；生抽；老抽；胡椒粉
3、糯米蒸排骨具体步骤分享给大家1、原材料：肋排、糯米、白菜叶一张、葱花适量。腌料：盐、糖、酱油、料酒、姜、醋少许、鸡精少许、香油少许，2、做法：糯米蒸熟，备用。香菇泡好，备用，藕洗净。泡好的香菇切片，排骨红烧，注意不用收汁，火候可以嫩点。3、把排骨捞出，备用，把香菇倒入刚才红烧排骨用的汁里翻炒，让香菇吃足汁。不用把汁收完，4、藕切碎丁，和蒸好的糯米饭拌到一起。如果锅里还有红烧剩的汁，倒在一起拌匀，装盘，上锅蒸。闻到香味后，5分钟关火出。
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