1,黄瓜炒鸡蛋怎么好吃

油烧热,花椒,姜,葱,炒香。先炒鸡蛋,嫩嫩的,少放一点盐,盛出。黄瓜,切片儿,大火快炒,两分钟即可,鸡蛋倒入,放点胡椒粉,提味即可。

黄瓜炒鸡蛋怎么做好吃

2,黄瓜炒鸡蛋家常做法正宗黄瓜炒鸡蛋怎么做

锅里倒上一点油,待油 温有点温度的时候,直接把蛋打入锅中,用铲子铲碎,用这种方法炒出来的的蛋,蛋黄跟蛋清凝固的时候非常分明,吃起来也非常好吃,不象捣碎后的过油的蛋,吵完后盛起,锅中再放少许油,油热后放入黄瓜片,翻炒,加入一点葱,盐,鸡精,少许辣椒,翻炒,最后放入炒好的鸡蛋,再翻炒,盖上锅盖,闷一会就可以了,黄瓜不要闷的太烂,就这样非常简单 回答者:xuhongye88
材料黄瓜,鸡蛋,蒜,生抽,鸡精,盐做法1、鸡蛋打碎搅拌,用热油锅先煎一下,盛起备用。2、黄瓜洗净切片,热油锅煸蒜,倒入黄瓜翻炒。3、快熟时倒入备用的煎蛋,加盐,少点加生抽、鸡精即可。

黄瓜炒鸡蛋家常做法正宗黄瓜炒鸡蛋怎么做

3,黄瓜炒鸡蛋的做法

材料:黄瓜.鸡蛋.葱.油.盐 (不要姜。加姜不好吃哦) 做法: 1.把黄瓜切成片,鸡蛋打散(鸡蛋内加少许的盐,葱花) 2.把葱炒香,先加黄瓜,炒一下,再加鸡蛋,撒上盐,葱花就好了。 3.开吃o(∩_∩)o 注:因为黄瓜可以生吃,所以黄瓜不用炒太久。保持水分,不破坏营养,这是最健康的吃法。^_^
原料: 嫩黄瓜250克,鸡蛋2个,油35克,精盐、味精、葱姜末各适量。 做法: 1、把鸡蛋打入碗内,加入精盐、味精调拌均匀。黄瓜洗净切成菱形片。 2、炒勺放油加热至六成热,倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。原勺留少许油,烧热再放葱姜末稍炒,投入瓜片翻炒几下加入精盐、味精煸炒至断生,再倒入蛋花颠翻拌匀出勺即成。

黄瓜炒鸡蛋的做法


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