1，吃什么食物可以去体内湿气

最简单的说法，「湿」即是滞留体内的多馀水份。至於「湿」从何来？其一是夏日炎热，大人小孩都爱吃冰泄淇淋、喝冷饮等寒凉食物来消暑降温。在中医学理论中，这些寒凉食物多吃了，会影响脾胃，由於「脾主运化」，即掌管食物营养的转「化」及「运」输。如果脾脏运作有阻滞，体内的多馀水分就不能全部排清。 此外，夏日天气多属潮湿，内外夹攻，人体就较易「湿重」。 怎样才知道你有没有「湿」呢？一个人若「湿重」，表现为倦怠、手重脚重、食欲下降，严重者甚至不想喝水，口有古怪甜味。不过，小孩子因甚为活跃，跳来跳去，出汗机会多，湿重的机会远较大人少，多数在感暑之后，才会出现湿困情况。 要去湿并不难，冬瓜莲叶汤可去暑湿，材料包括： 冬瓜 半斤 鲜莲叶 1片 乾莲叶 5钱（15克） 赤小豆 1两（30克） 扁豆 1两（30克） 生熟薏米 1两（30克） 煲2小时，可供3、4人饮用 每朝饮一杯鲜榨橙汁或奇异果汁，就有不错的去水肿功效 生熟苡米、玉竹、百合、蜜枣、无花果、佛手瓜、瘦肉等煲汤，这种汤既有去湿消肿的功效，又可润肺养颜 生熟苡米不寒不热，可以去湿，有利排水；玉竹可养阴润燥、生津止渴；百合养阴、清热、润肺，兼可治脚气浮肿等症；清甜可口的蜜枣能润肺养颜；无花果可润肺止咳、开胃健脾；佛手瓜则是营养丰富的低热量有机食品，加上甘甜的瘦肉同煲，可口好味 1 、赤小豆已得到科学证明，有利尿功效；冬瓜、莲叶能消暑去湿；扁豆则能健脾去湿；甘温、滞气的糯米、土豆和红薯等不宜多吃。 2 、此时的饮食还宜逐渐转为清淡之品，多食用一些蛋白质含量高的鱼类、瘦肉、豆制品、乳制品等；应选择清淡而富有营养，又能消暑益气的蔬菜，如豆芽、豆腐、蘑菇、木耳、海带、茄子、番茄以及各种绿叶蔬菜。而性味辛温、苦寒的蔬菜，如生姜、辣椒等宜少吃或不吃。 3 、可吃些苦瓜、苦菜、马兰头等带有苦味的蔬菜，既能清热，又有营养。 4 、热气蒸人之际，人的腠理开泄，出汗较多，要注意补充水分，最好多饮凉开水；橘子精、凤梨精、山楂精等，可用冷开水冲饮，而冰棒、汽水等冷饮则宜少吃少喝。这些寒凉食物不但营养低，热量高，更有损脾胃，体质虚弱或容易腹泻人士，应该少吃为佳。 另外，我们还应 “ 因人进食 ” 。有的人体质虚寒，芥菜、西瓜等寒凉食物就不应多吃。
吃红豆粥可以去体内湿气，

吃什么食物可以去体内湿气

2，多吃什么可以有助于排出体内湿气

薏米红豆粥取适量的薏米和红豆洗干净泡2-3个小时，然后放入锅中，加入适量的水大火烧开，转中火炖煮2个小时，加入适量冰糖或红糖，搅拌均匀，食用即可。薏米是生活中最常见的祛除湿气的食物，每天煮上一碗薏米红豆粥喝，可以排毒去湿气。而且，薏米还有利尿消肿、清热排毒的功效。山药排骨汤取适量的山药洗净，切成小块。排骨斩小块，洗净，放入沸水中过一遍去血水。然后将排骨放入锅中，加适量冷水，大火煮开，转中火煮20分钟，再放入山药炖煮30分钟，加盐调味即可。体内湿气太重主要是因为脾不是很好，好好的补脾，能够有效的去除体内湿气。山药有健脾补脾的功效，用山药炖汤喝，不仅好喝，还能达到健脾补脾，去除湿气的效果。瘦肉炒苦瓜瘦肉洗净切片，用淀粉酱油腌制一下。苦瓜切片，放入盐水中浸泡，去苦涩味。锅中烧开热油，放入瘦肉翻炒几下，然后放入苦瓜翻炒，加入适量水，炒熟加盐调味即可。苦瓜不仅的防癌，还有清热祛暑，利尿益气，降血压血糖以及去除湿气的功效。多吃苦瓜，能很好的去除湿气。排骨焖香菇排骨斩小块，洗干净，过沸水烫一下去除血水。香菇洗干净，用清水浸泡20分钟。然后将排骨跟香菇放入高压锅中，加入适量的盐，酱油和水，盖上锅盖，开火焖半个小时即可。香菇富含丰富的维生素和矿物质，营养价值和药用价值都非常高。而且，因为香菇常年生长在阴暗潮湿的地方，所以抗湿气和祛除湿气的能力都很强。多吃香菇也可以去除体内湿气哦。凉拌绿豆芽锅中加入煮开，放入绿豆芽煮熟捞出，放入冰水中过一遍，然后放入碗中加入醋盐等调味料搅拌均匀即可食用。绿豆芽营养价值很高，含有丰富的蛋白质、维生素和胡萝卜素，以及人体所需的钙、磷、铁等多种矿物质。而且绿豆芽有很好的祛除湿气的功效，多吃绿豆芽，可以缓解体内湿气重、便秘等症状。红豆绿豆黑豆汤去适量的红豆黑豆绿豆洗干净，用清水浸泡3个小时，然后放入锅中，加入适量的水大火煮沸，转中火炖煮1.5小时，加适量糖调味，即可食用。红豆有很好的去除湿气的功效。而且，将红豆和绿豆、黑豆一起煮的话，祛除湿气的功效将会更加好。芦笋：研究发现在芦笋中有天门冬素与钾元素，他们具有利尿作用，可以帮助人排除体内多余的水分，有利于排毒养颜。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素。　　糙米：糙米保留米糠的全米，有丰富的纤维，具有吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐吃一碗糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。　　胡萝卜：胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。　　燕麦：燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄干，营养又能促进排便!　　薏仁：薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。　　红豆：红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
薏米煮水，每天坚持喝。

多吃什么可以有助于排出体内湿气

3，哪些食物可以去湿

*生薏米屬性：性味甘淡，能健脾利水去濕，亦能清利濕熱。適合人士：適用於脾虛泄瀉、水腫及風濕人士。食用方法：可用生薏米 1 至 2 兩煲粥食用，亦可加入淮山（打碎）5 錢同煮，以加強健脾去濕功效，但切記經常便秘者不宜食用。 *黑豆屬性：性味甘平，能補腎益陰，健脾去濕。適合人士：脾虛但身面浮腫，既能健脾，亦有下氣利水之效。食用方法：可用黑豆 2 兩煲湯或純粹煲水代茶。 *冬瓜屬性：性味甘、淡、涼，能利水消腫，消熱解毒。適合人士：適用於暑熱煩悶、口乾、水腫、小便不利等人士，是減肥常用的食品，對腎臟疾病、糖尿病及各種水腫症狀也有幫助。食用方法：以連皮冬瓜一斤加具有補脾健胃及利水消腫的鯉魚同煮， 但瘡瘍患者不宜食用；亦可以冬瓜一斤配赤小豆 2 兩及生薏米 2兩煲湯飲用。 *赤小豆屬性：性味甘、酸、平，能健脾利水，解毒消腫。適合人士：肥胖性水腫、腳氣、腹脹腹瀉等症人士。食用方法：治療水腫可用赤小豆 2 兩，桑白皮 5 錢，水煎煮約 20 分鐘，飲湯食豆；或煲湯時加入赤小豆 2兩同煲。*黑芝麻屬性：性味甘平，能補肝腎、潤五臟、潤燥滑腸。適合人士：肝腎不足，頭髮早白，病後體虛等，亦治津液 不足，腸道燥結等症。食用方法：可作煲湯或煮成芝麻糊，煮時宜少下糖，脾虛泄瀉者不宜食用。*山楂屬性：性味甘、酸、溫，能消食他積，活血散瘀。適合人士：適用於脘腹脹滿，噯氣吞酸，腹痛等症，以及高血脂、血瘀經閉、痛經、產後瘀血腹痛等症。食用方法：用山楂 12 粒左右打碎加入少許糖煲水代茶，空腹溫服。如脾虛或胃酸過多者不宜長期服用。*粟米屬性：性味甘平，能健脾開胃，利水通淋。適合人士：適用於水腫及淋症。食用方法：用粟米煎湯代茶，最好加入粟米鬚 1 兩同煮；亦可配冬瓜皮、赤小豆等同用，長期服用對高血壓、高血脂患者有一定療效。*去濕飲食宜忌*1. 寒濕者忌生冷寒涼食物，免傷脾胃，令寒濕內生。2. 濕熱者忌偏熱及刺激性食物，如煎炸、辛辣食物，芒果、荔枝都不宜。3. 風濕者忌高脂肪或高嘌呤食物，如肥肉、奶油、動物內臟、海產類等，以免增加體內尿酸繼而影響脾胃運化功能。4. 忌吃過甜、鹹或酸的食物，忌多油及宜清淡。5. 多吃蔬果，最好不要置於冰箱，有助驅除體內濕氣。6. 做適量運動，加強氣血運行及減少尿酸沉積，有助紓緩風濕。7. 由於各人體質有異，如有疑問應請教專業醫師。
祛湿类食物有促进水湿排出的作用，宜于治疗湿证。 南瓜 味甘、性温，归脾、胃经。作用：补脾利水，解毒杀虫。宜于脾虚食少腹胀，脾虚水饮停胃。 鲤鱼 味甘、性平，归脾、肾经。作用：利水消肿，下气，通乳。宜于脾虚水停于胃，寒湿泄泻。外感病者忌食。 茯苓 味甘淡、性平，归心、脾、肾经。作用：利水渗湿，健脾补气止泻，宁心安神。宜于脾虚水停于胃，寒湿腹泻。不宜与米醋同食。 荠菜 味甘、性凉，归肝、胃经。作用：清热利水，凉血止血，平肝降压。宜于湿热胃痛，湿热泄泻，血热吐血、便血。 金针菜（黄花菜） 味甘、性凉。作用：清热利湿，解毒，通乳。宜于湿热胃痛，湿热泄泻。虚寒证忌食。 莴苣 味甘苦、性凉，归肠、胃经。作用：清热利尿，通乳。宜忌同金针莱。 冬瓜 味甘淡、性凉，归肺、大小肠、膀胱经。作用：利水消痰，消热解毒。宜于湿热泄泻。虚寒泄泻者忌食。 鲫鱼 味甘、性平，归脾、胃、大肠经。作用：补脾利水。宜于脾虚水停于胃，脾虚泄泻。不宜油炸，不宜与荠菜同食。 蚕豆 味甘、性平。作用：清热利湿，健脾涩精。宜于湿热泄泻。气滞腹胀者忌食。 赤小豆 味甘酸、性平，归心、小肠经。作用：利水除湿，通乳，解毒排脓。宜于湿热泄泻。 莜麦 味甘、性凉。作用：补气益力，除湿止泻。宜于脾虚泄泻，湿盛泄泻。不易消化，不宜多食；虚寒证忌食。 薏苡仁（薏米） 味甘淡、性凉，归脾、肺、肾经。作用：健脾利湿，清热排脓。宜于脾虚水停于胃，脾虚泄泻，寒湿泄泻。 玉米 味甘、性平。作用：补中健胃，除湿利水。宜于脾虚泄泻，湿热泄泻。 砂仁 味辛、性温，归脾、胃经。作用：化湿行气，温中止泄，安胎。宜于气滞湿阻，食欲不振，恶心呕吐，胃腹胀痛，寒湿泄泻。不宜久煮。 白豆蔻 味辛、性温，归脾、胃、肺经。作用，化湿行气，温中止呕，健胃消滞，解酒。宜于气滞湿阻，胃胀腹痛，食欲不振，呕吐。热证、阴虚证忌食，不宜久煮。

哪些食物可以去湿

4，去湿气的食物

去湿的食物有：鲤鱼、赤小豆、金针菜、莴苣、薏米、扁豆、冬瓜等。薏米粥吃可以祛体内的湿气.而且薏米就是粮食.吃了不会对身体有害处.是最好的除湿东西了。应多吃健脾胃、去湿食物并适当温补，让湿气随大小便排出。另外，还应多进食健脾去湿的食物。香芋茨实百合煲：选用新鲜的茨实与百合，混合香芋一起煮十分钟，味道很清淡，有少少的甜味，充满了农家菜的朴实风情，也有健脾利湿的效用。车前草木瓜烧带鱼：带鱼调味后炸好，木瓜也是先行蒸熟，再混合车前草一起烧上3分钟。此菜很适合春季感觉疲乏身困的人，具有滋阴补虚的效果。
最简单的方法就是煮薏苡仁(薏米)粥喝,又简单有有效.还可以放点茯苓一起煮./薏苡仁作用是利水渗湿,健脾止泻,清热排脓/茯苓的作用是利水渗湿,健脾宁心.　　我一般是一个多礼拜就自己煮薏米粥喝,去去体内的湿气.而且薏米就是粮食.吃了不会对身体有害处.是最好的除湿东西了.去超市就能买到薏米.　　中药中有很多药都是去湿的,可以适当的吃些中药.最好找大夫开药,不要自己瞎吃.　　.........................　　去湿气的汤：　　湿气一般夹“寒”而来，因此必须注意保暖，切勿受凉；不要吃太凉的事物，应多吃健脾胃、去湿食物并适当温补，让湿气随大小便排出。另外，还应多进食健脾去湿的食物。　　健脾的食物有：鲫鱼、胡萝卜、苹果、淮山、小米、莲子、苋实、猪肚、鸭、鹌鹑等。　　去湿的食物有：鲤鱼、赤小豆、金针菜、莴苣、薏米、扁豆、冬瓜等。　　下面介绍几种健脾去湿食疗方：　　赤小豆、冬瓜煲生鱼汤　　功效：补脾、利水、消肿，其作用为补脾而不留邪，利水而不伤正气。　　生鱼一条、宰净，冬瓜(连皮)500克，赤小豆60克，葱头5个，煲汤，不放盐。　　苋实煲老鸭　　功效：滋阴养胃，健脾利水。　　苋实100~120克，老鸭一只，宰净，苋实放鸭腹内加水文火煮2小时，加少许盐服食。　　炒扁豆淮山粥　　功效：健脾养胃。炒扁豆60克、淮山60克、大米50克煮粥服食，小儿减半。　　萝卜莲子猪舌汤　　功效：清润滋补，宽中下气，可除春寒去湿困。　　萝卜750克、莲子50克、苋实25克、蜜枣3个、猪舌500克、猪骨750克。　　鹌鹑汤　　功效：健脾开胃。　　鹌鹑一只、党参15克、淮山30克煲汤。　　另外，还有土茯苓赤小豆鲫鱼汤、绵茵陈煲鲫鱼、赤小豆煲鲤鱼、猪肚粥、冬瓜煲老鸭子等，均有一定的健脾去湿功效。
巧去湿气的十二种食物：　　1、白扁豆　　首推的就是有“长寿豆”之称的大白扁豆。白扁豆性微温、味甘，其营养丰富：除碳水化合物外，每百克中含蛋白质28克，钙116毫克，以及其他多种营养素。它具有和胃化湿、健脾利水、止泻等功能，主治脾虚腹泻、恶心呕吐、食欲不振、赤白带下等症。　　白扁豆的补脾除湿效果极其理想，就是比较不容易熟，可以用高压锅压，提前泡一下更容易软烂。　　2、薏米　　薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。好的薏米有一种药的味道，没有霉味也没有长毛。薏米可以和红豆煮粥，就是单纯的薏米加红豆，而不要加上大米，喝水吃豆子，长期坚持就会有效果了。再者，可以把薏米洗净晾干用锅炒，铁锅干炒，就像炒芝麻那样炒好就ok了。单独吃薏米或者家里有粉碎机的打磨成粉可以像冲芝麻糊一样冲着喝，比煮粥效果更胜一筹。　　红豆薏米糖水　　3、红豆　　红豆可以补血，亦可以除湿。中医角度来说，红豆性平、味甘酸，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。用红豆煮水喝，或者加上黑豆和绿豆一起煮水，可以很好的排出体内的湿气。红豆还可以做豆沙，做稀饭，做甜品，但是要小心不要买到赤豆，那种豆子属于药类，吃多会中毒的，一般很容易和红豆混淆。　　4、玉米须叶　　挑干净的玉米须子和玉米叶子一起煮水，多煮一段时间就喝那个水即可。但是最好不要睡前喝，因为有利湿作用很容易因为睡觉而续集体内，导致湿气没除掉反而更加严重了。秋天下玉米的时候可以多弄一些须子叶子，晒干可以喝一年，这样省的没有玉米的季节弄不到。　　5、山药　　山药并没有直接除湿的功效，但是山药可以补脾，间接的可以让体内湿气排出。山药可以炒着吃，炖菜吃，还可以做点心吃，蒸熟蘸白糖也可以。山药选择铁棍的比较好，属于药食两用的，对补脾效果更好一些，而且还可以补气，比普通的家用山药更好。　　蓝莓山药　　6、辣椒　　辣椒具有很高的营养价值，富含胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁等。除此之外，辣椒中还含有一种叫做辣椒素的物质，能使人心跳加快，毛孔张大，皮肤毛细血管扩张变粗，血液流向体表，因而全身感觉热乎乎的。　　身体湿气大的不妨多吃点辣椒，补充维生素c的同时还可以除湿，一举两得。最好吃不是很辣的那种，不然上火就麻烦了，青椒或者普通的红辣椒就好，不要吃辣椒酱，那里边一般加的不仅仅是辣椒，有可能加其它的东西使辣味提升。　　7、绿豆芽　　绿豆芽的营养价值也毫不逊色，它不仅含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质，而且还含有丰富的维生素，特别是维生素C的含量尤其丰富。　　虽然绿豆芽、黄豆芽均性寒味甘，但功效不同。绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用。适用于饮酒过度、湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等患者食用。黄豆芽具有清热解毒、降血压、美肌肤的作用。　　8、黄花菜　　黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。有清热、利湿、利尿、健胃消食、明目、安神、止血、通乳、消肿等功能。　　黄花菜拌粉丝　　9、大头菜　　大头菜，又称芜菁、芥辣、芥菜疙瘩，是芥菜的一个变种，为根用芥菜。它质地紧密，水份少，纤维多，有强烈的芥辣味并稍带苦味。　　芥菜类蔬菜有清热解毒、抗菌消肿的作用，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合。　　中医认为，大头菜性平，味苦、辛、甘，入胃、肝、肾经，能利尿除湿，促进机体水、电解质平衡，具有开胃下气、祛湿解毒的作用。适于治疗食积不化、消渴、热毒风肿等病症。大头菜风味佳，可以代粮，也可做菜用，或盐渍加工。　　10、马齿苋　　马齿苋属一年生肉质草本植物。因其营养丰富，食疗作用显著，食之益人，可延年益寿，故又美其名日：“长命菜”。 中医认为马齿苋有清热解毒祛湿、凉血止痢消肿的作用。治疗湿热痢疾、疮疡肿毒、湿疹皮炎、蛇虫伤、崩漏、产后出血、妇女赤白带下、痔疮出血、乳疮、百日咳等症。对于预防肠道传染病效果尤其好，所以秋天保健要多吃马齿苋。　　11、苦瓜　　苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经，具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气之功效。由于苦瓜内含奎宁，具有清热解毒、祛湿止痒之功。可用于治疗热毒、疖疮、痱子、湿疹等病症。此外，苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用，多吃无妨。　　果味苦瓜　　12、香菇　　香菇是“四大山珍”之一，有“植物皇后”、“素中之肉”之称，是颇受称赞的药膳。香菇性味甘平，归肝经和胃经，对于气血亏虚、不耐劳累等有调理作用。尤其是野生的香菇，补气祛湿的功效更为明显。因为野香菇多生长于山坡之上较为潮湿的地方，因此对于湿气有很强的防御力，其祛湿功能主要来源于此。此外，香菇还有有益气滋阴、养胃润肺、治风化痰的功效。
姜，俗话讲晚吃罗卜早吃姜，一生不用再吃药。
吃点羊肉汤吧

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