1，做法豆面窝窝头怎么做好吃

主料 3人份玉米面(强化豆粉)80克、黄豆面40克辅料苏打粉1克、沸水72克玉米黄豆面窝窝头步骤1玉米黄豆面窝窝头的做法大全用料：玉米面80克，黄豆面40克，沸水72克，小苏打1克步骤2将所有粉类倒入碗中，混合均匀步骤3玉米黄豆面窝窝头的家常做法一边搅拌一边冲入沸水步骤4玉米黄豆面窝窝头的简单做法不停搅拌成团状，步骤5玉米黄豆面窝窝头怎么吃揉成光滑面团步骤6玉米黄豆面窝窝头怎么做分成5等分，步骤7玉米黄豆面窝窝头怎么炒搓圆步骤8玉米黄豆面窝窝头怎么煮在底部用手指捏出窝窝步骤9玉米黄豆面窝窝头怎么炖全部做好，步骤10玉米黄豆面窝窝头怎么煸放入沸水锅中，旺火足气，蒸20-30分钟，步骤11玉米黄豆面窝窝头怎样煸熟透出锅

做法豆面窝窝头怎么做好吃

2，豆面窝头怎么做

菜系及功效：精品主食 便秘食谱防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 口味：甜味 工艺：清蒸豆面窝头的制作材料：主料：黄豆粉300克辅料：玉米面（黄）750克调料：白砂糖200克,苏打粉15克豆面窝头的特色：此窝头色泽金黄，暄软。香甜。1. 将玉米面放入盆内，用八成热的水烫好，晾凉；2. 再将黄豆面掺入，加入小苏打，稍饧一会儿，加入糖揉匀；3. 将面团放在案板上，揉匀后搓成条，分成50克一个的剂子；4. 剂子放在手中揉成圆形，右手大拇指在圆球表面钻上一个小洞，边钻洞，左手掌边配合右手指转动玉米面球，直至洞口由小渐大，由浅到深，把面球顶端捏成尖形，成窝头形状；5. 将小窝头摆放整齐，上笼用旺火沸水蒸约20分钟，即可食用。小帖士-食物相克：玉米面（黄）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。

豆面窝头怎么做

3，豆面窝头的家常做法大全怎么做好吃视频

1.玉米面、豆面、糖、泡打粉混合。2.缓缓加水，用筷子搅成这样的大颗粒状。3.用手捏成团，（干的话，再加少许水）面不要太软，不然窝头还没入锅，就塌了。也不要太干，不然口感会很硬，做的时候表面容易有裂纹，不光滑。4.取一点面团，团成小球状。5.用手指往里戳一下，另一只手握住面团， 轻轻攥几下，使面团套在手指上。6.抽出手指，轻轻滚光滑，窝窝头就做成了。7.依次做好所有的窝窝头。8.蒸屉刷油，摆入窝头，开水上锅。9.中火蒸15分钟，闷3分钟开盖，即可。10.从和面所用水量可以看出，粗粮的吸水性很强。所以，大家吃过粗粮以后，一定要多喝水，这样才能使粗粮发挥最大的保健作用。
食材主料玉米面80g黄豆面40g沸水72g辅料小苏打1g步骤1.用料：玉米面80克，黄豆面40克，沸水72克，小苏打1克2.将所有粉类倒入碗中，混合均匀。3.一边搅拌一边冲入沸水。4.不停搅拌成团状，5.揉成光滑面团。6.分成5等分，7.搓圆。8.在底部用手指捏出窝窝。9.全部做好，10.放入沸水锅中，旺火足气，蒸20-30分钟，11.熟透出锅。小贴士使用沸水烫面，蒸出来的窝窝头口感较为软和。玉米面与黄豆面的比例可以随自己喜好酌情调整。蒸制时间需根据窝窝头大小多少酌情增减。

豆面窝头的家常做法大全怎么做好吃视频

4，豆面窝头的做法

准备材料：玉米面120克、 黄豆面80克、 糖18克、 小苏打2克、 水142克、油 1、首先，将玉米面、黄豆面、糖、小苏打放进盆里，并将其混合均匀。2.、将混合好的粉向四周摊一摊，中间凹个“盆地”，倒入油和水。3、水和油先搅匀，再跟粉类混合、拌均（可以用手揉两下），覆盖一层保鲜膜，放置约10分钟。4、挖一块粉团，在手里搓圆。（粉团会有些粘手，手上略蘸点水就好操作了）5、左手托住粉团，右手拇指抵入底部中心处，边转成一个圆锥形边从底部旋入一个洞。6、然后，全部做好后，摆放入蒸屉，大火蒸15分钟。7、最后，即可看到豆面窝头完成，问题解决。
主料 3人份玉米面(强化豆粉)80克、黄豆面40克辅料苏打粉1克、沸水72克玉米黄豆面窝窝头步骤1玉米黄豆面窝窝头的做法大全用料：玉米面80克，黄豆面40克，沸水72克，小苏打1克步骤2将所有粉类倒入碗中，混合均匀步骤3玉米黄豆面窝窝头的家常做法一边搅拌一边冲入沸水步骤4玉米黄豆面窝窝头的简单做法不停搅拌成团状，步骤5玉米黄豆面窝窝头怎么吃揉成光滑面团步骤6玉米黄豆面窝窝头怎么做分成5等分，步骤7玉米黄豆面窝窝头怎么炒搓圆步骤8玉米黄豆面窝窝头怎么煮在底部用手指捏出窝窝步骤9玉米黄豆面窝窝头怎么炖全部做好，步骤10玉米黄豆面窝窝头怎么煸放入沸水锅中，旺火足气，蒸20-30分钟，步骤11玉米黄豆面窝窝头怎样煸熟透出锅

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