青年火锅成都,跟外甥女一起寻着“成都,成都”歌声来到了玉林路街边的青年火锅店,提示一下哦,不预定基本上是吃不上饭的。成都最好吃的川菜馆太多了,依我二次在成都游玩的精力看,以下这几家都非常棒,你不去尝尝那绝对的遗憾喽.,来到成都,却想尝一下正宗的重庆火锅的味道,那么这家身在成都的重庆老火锅你一定不能够错过。
1、成都最好吃的川菜馆在哪里?
成都最好吃的川菜馆太多了,依我二次在成都游玩的精力看,以下这几家都非常棒,你不去尝尝那绝对的遗憾喽.。1,青年火锅成都,跟外甥女一起寻着“成都,成都”歌声来到了玉林路街边的青年火锅店,提示一下哦,不预定基本上是吃不上饭的,火锅味道醇厚,所有的肉、菜都保证了足够的新鲜,尤其是糍粑味道超级好吃,别点没这味道,吃的满嘴香麻辣时,要杯冰凉粉,那可是相当的解辣,下次去一定再去!2,老妈蹄花汤我们听说蹄花好吃,专门骑车10公里过来吃的。
汤色白白的,蹄花入口即化,不腻口,味道纯,吃一次想下次,3,小谭豆花,绝对的川味!豆花香,小吃多。一位近80岁的长者,坐在我们对桌,收音机放在桌子上,边吃边听,旁若无人,吃完了,骑上自行车又出发了,我们考虑,他一定是常来找这家豆花的味道。4,陈八婆麻辣豆腐传统老店,可以一网打尽特色川菜,我弟点的餐,回锅肉、毛血旺、清蒸江团鱼每一道菜都那么好吃,来成都绝不可错过的好店!5,夫妻肺片总店这家店离天府广场很近,我们逛街无意撞到的,
因为夫妻肺片的名气,我们抱定到成都必吃一顿这口味的心态,直接点了夫妻肺片,真是地道,吃了几十年的夫妻肺片,这下子找到地方了。还有肉沫胡豆,那味道吃一回是一辈子都会想,6,马旺子餐厅这家一百多年来历史的老店,排队等号的方式也挺讲究,有A、B号,代表大桌、小桌,下午2店闭店休息,下午5点再开业。晚餐是5点后排队,我们排了二次队,费了好多时间才进到店中点赞,粉蒸肉别具一格,包子风味独特,创意菜与传统菜融合,那真是棒!我就先介绍这6家吧,太多的美味,一定自己来品尝,
2、成都哪里有好吃的牛油火锅?
一直以来,都说川渝不分家,尽管是两个省,但是还是有很多共同相似之处的。但是要说到火锅,尽管大家吃起来都感觉很辣,但是成都火锅主要讲究的是香辣,而重庆火锅讲究的却是麻辣,来到成都,却想尝一下正宗的重庆火锅的味道,那么这家身在成都的重庆老火锅你一定不能够错过。最早起源于重庆坝坝头的牛油老火锅,锅底料在选择材料、用哪些料、相应的比例、师傅需掌握的火候等都是经过严格的程序炒制而成,师傅的手法越老道纯熟,火锅才能越吃越香,
而这家重庆老火锅最特别也最让人放心的是锅底端上来的时候,你可以看见新鲜的牛油和超级多的豆芽打底,密密麻麻的青花椒和红辣椒搭配让人垂涎欲滴,再奢侈的倒上一瓶农夫三泉矿泉水,开锅之前非常的漂亮,几截翠盈盈的小葱段漂浮在油面上面,看着就让人食欲大开,煮沸的过程中就能闻到浓浓的麻辣味却带着一丝清香。拿到菜单的时候就惊艳了,不得不得感叹店家真的超级贴心,每份菜最适宜煮多久都标注在了菜品的后面,这种小小的细节真的才是拥有回头客的最好方式吧,
他家的必点特色菜:1.广味小香肠作为镇店必点特色菜之一,香肠超级大根,每一根都是手指般粗细长短,肉也很是厚实,煮好吃后吃起来酥酥脆脆的,肥而不腻,完全没有淀粉的口感,而且广味小香肠特殊的甜味与牛肉锅的麻辣相辅相成,吃起来别有一番风味。2.霸王牛肉菜如其名,牛肉摆盘特别是霸气大块,提前用香料和辣椒腌制入味,入锅涮上几秒就能捞起来,吃进嘴里超级饱满,肉质鲜嫩可口,也不用担心小块小块的要烫很多次了,
他家肥牛也是裹上满满的泡姜泡椒丝,再用贡菜细细卷好。烫熟之后一口咬下,肥牛吸饱锅底的香辣撞上酸辣开胃的清爽姜丝,就一个字:开胃!3.芝士虾滑一直以来都吃的是纯虾滑已经觉得特别好吃了,虾滑里还有芝士!这是什么令人心动又美味的菜品,毕竟芝士就是力量,煮好之后咬一口,嫩嫩的虾滑还能拉丝,芝士味也超级浓郁,天哪,也太好吃了吧,建议不要煮太久,不然芝士就会化出来啦。
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