香菜是一个可以一年四季都可以种植的一种调味菜，只是在夏天时种植香菜需要进行遮阳种植，要不，夏天天气热，气温也较高，种植的香菜如没有进行遮阴，会影响到香菜的生长，再一个，夏天种植的香菜，如没管理好，比较容易抽薹，那样就不够鲜嫩，口感也就没那么好了。
1、秋香菜几月份种植？
香菜是比较多人喜欢吃的一种调味菜，也是我喜欢吃的一种菜，我在做菜时基本上都会放一点香菜，用来增加菜的味道，煮汤或者是凉拌菜时也喜欢放一点香菜，这样做出来的菜口感更好，味道更香，记得刚开始吃香菜时，也吃不来这个味，后面多吃几次后，发现香菜的味道还是不错的，越吃越香，从那以后家里也开始种起了香菜。香菜是一个可以一年四季都可以种植的一种调味菜，只是在夏天时种植香菜需要进行遮阳种植，要不，夏天天气热，气温也较高，种植的香菜如没有进行遮阴，会影响到香菜的生长，再一个，夏天种植的香菜，如没管理好，比较容易抽薹，那样就不够鲜嫩，口感也就没那么好了，
所以很多人种植香菜时，一般都是选择在春季和秋季来种，这两个季节里种的香菜，气候条件都比较适合香菜的生长，所以这两个季节的香菜吃起来口感好，味道也香，那么有网友会问，秋香菜几月种植比较好？秋香菜种植的时间我们这儿一般是在9月份时左右，这个可以看当地的气候条件，如你那的气温，在立秋过后就会比较凉爽，那也可以提前一个星期种植，如立秋过后，天气还是比较热的，那就等到9月份时在种也可以。
其实，周口淮阳黄花菜名气在外，西峡香菇甲天下，河南很多人都爱吃荆芥（河南话jingcai），春天的时候吃的香椿叶野菜——苋菜这些都是在河南长的很好的蔬菜啊，并且我肯定知道的还不全，为什么这么好的资源没有人利用呢？都种萝卜白菜？只会让市场上的萝卜白菜价格越来越低，去年河南的萝卜不就滞销了吗？即使种卷心菜，莴笋，胡萝卜也比萝卜白菜强。
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