把面粉放在一个小盆里，调节水龙头里的水慢慢滴下，左手把小盆放在水龙头下面，右手用筷子快速搅拌碗里的面粉,2.锅里放水，水烧开，放入面团疙瘩煮熟,把搅拌好的面粉倒入其中,加入揉好的面条疙瘩，边浇边搅拌汤汁，煮沸后关小火2分钟，加入葱花、香油、盐,3.将西红柿炒鸡蛋放入煮好的面汤中,疙瘩煲汤方法第一步准备原料。
材料:面粉适量，西红柿1个，鸡蛋1个，洋葱适量。辅料:盐和酱油。1.取适量面条米饭，慢慢加水搅拌成雪花状。2.锅里放水，水烧开，放入面团疙瘩煮熟。3.将西红柿炒鸡蛋放入煮好的面汤中。4.搅拌均匀后加入适量的小葱和香油提鲜。5.把锅放在盘子上，汤就好了。
练习1。把面粉放在一个小盆里，调节水龙头里的水慢慢滴下，左手把小盆放在水龙头下面，右手用筷子快速搅拌碗里的面粉。双手配合，将面粉尽可能揉成比米粒略大的颗粒疙瘩；2.西红柿洗净切块，白菜切成细丝，虾仁洗净沥干；3.锅里放油，烧热，放入虾皮炒香，放入番茄块翻炒至出水，放入白菜丝炒匀，再倒入水烧开。加入揉好的面条疙瘩，边浇边搅拌汤汁，煮沸后关小火2分钟，加入葱花、香油、盐。
3、 疙瘩汤的做法 疙瘩汤怎么做疙瘩煲汤方法第一步准备原料。2西红柿洗净，切块，将大蒜和葱切碎备用。3炒锅倒入两勺花生油，油热后，放入大蒜和大米，直到香味。4倒入西红柿，翻炒汤汁，5翻炒至番茄不结块，加入三碗水。将面粉放入大容器中，一点一点慢慢加水，边加水边用筷子快速搅拌，形成小絮状物，7锅里的水烧开后，关小火，保持沸腾即可。把搅拌好的面粉倒入其中，(我左手端着碗，右手边搅拌筷子边往锅里撒。我一个人拍不了照片，应该是两只手一起努力，呵呵)。加入一勺盐，9倒入两勺酱油。10在鸡蛋顶端开一个小口，让锅在蛋液沸腾的时候慢慢流进蛋液，(就像边倒蛋液边慢慢搅拌一样，鸡蛋在锅里会凝固。如果不搅拌，就会变成一大坨，)。稍微煮两分钟后，倒入切好的香葱(香菜叶也可以，非常新鲜。
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