凉拌蒲公英,凉拌蒲公英怎么做好吃凉拌蒲公英的家常做法
来源:整理 编辑:好学习 2023-05-21 11:51:16
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1,凉拌蒲公英怎么做好吃凉拌蒲公英的家常做法
用料主料蒲公英叶200克辅料盐5克醋1汤匙大蒜2瓣白糖半汤匙辣椒油半汤匙味素少许香油少许凉拌蒲公英的做法1.蒲公英提前用清水浸泡,清洗干净,去根,去老叶,蒜切末2.加入蒜末,辣椒油,盐,香油,味素,白糖,醋,拌匀3.装盘4.5.烹饪技巧拌完后口味是酸甜微辣本想好好答一番的,楼上已经很清晰明了了再看看别人怎么说的。
2,蒲公英能凉拌吃吗
可以,蒲公英又名黄花地丁,为菊科多年生草本植物,为常用中药材,其营养成分极为丰富。蒲公英性寒、味甘苦,有清热解毒、消肿散结、利湿退黄之功效。从蒲公英干料中提取的黄酮类物质,具有治疗痈肿疔毒、治疗肺痈咳痰、治疗湿热黄疸、可治疗小便淋沥涩痛、治疗乳痈等作用,可作保健品及食品原料。凉拌蒲公英的做法
材料:新鲜蒲公英500克,熟芝麻粉20克。
方法:新鲜蒲公英拣杂,洗净,保留根头部分,入沸水锅中氽透,捞出码齐,切成3厘米长的段,放入盘中,匀布熟芝麻粉,加酱油、红糖、精盐、味精各少许,拌匀,淋入麻油即成。佐餐当菜,随意服食,当日吃完。本食疗方适用于胃经实火型牙周病。 
3,凉拌公英是怎么做的
凉拌做法:拌前用凉开水淋过再挤干水! 。口味一:用蒜末,剁辣椒,加盐,蚝油,香油,鸡精调成汁跟蒲公英拌匀即可!凉拌蒲公英口味二:蒲公英切成小段,将盐,蚝油,香油,鸡精调成汁一起拌匀,撒熟芝麻即可![1]其他做法蒜茸蒲公英主料:蒲公英500克,蒜茸适量。制作:将蒲公英去杂洗净,入沸水锅焯一下,捞出放入凉水中洗净,挤干水分,切碎放盘内,撒上蒜茸、麻油、精盐、味精,拌均即成。功效:食用脆爽细嫩,回味略苦,有助于增强人体免疫功能,提高抗病防病能力。适用于急性乳腺炎、淋巴腺炎、瘰疬(淋巴结核)、疔疮肿毒、急性结膜炎等病症。你好,这个是可以试试的,咽炎主要是脏腑功能失调所致, 抗生素类消炎药如果不是咽炎急性发作的情况下一般是不需要服用的,对人体有一定的副作用,容易产生耐药性。
4,凉拌蒲公英怎么做
主料蒲公英 枸杞 麻辣花生 白芝麻 香菜 辅料盐适量 凉拌酱油适量 橄榄油适量 米醋适量 牛肉粉适量 凉拌蒲公英的做法步骤1. 将蒲公英摘洗干净,放入热水中焯一下,然后在放入冷水中冷却攥出水分。2. 香菜洗净切末,大蒜拍碎。麻辣花生碾碎备用。3. 将蒜末香菜末放入蒲公英盘中,加入牛肉粉、酱油、醋、盐、橄榄油搅拌均匀。枸杞用水洗净泡五分钟。4. 最后撒上花生碎和芝麻,点缀一些枸杞即可。小贴士1、蒲公英本身是带有苦味的,所以一定要用开水焯过,再到凉水里漂出苦味。2、凉拌的菜建议还是用冷开水过一遍再料理,比较卫生。3、蒲公英又称尿床草,对于利尿可是有非常好的效果;它具有丰富的维生素A和C及矿物质,对消化不良、便秘都有改善的作用;另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效;它的根则具有消炎的作用,可以治疗胆结石和风湿。
5,蒲公英凉拌怎么做
主料:蒲公英 枸杞 麻辣花生 白芝麻
辅料:盐 凉拌酱油 橄榄油 米醋 牛肉粉
凉拌蒲公英的做法步骤
1. 将蒲公英摘洗干净,放入热水中焯一下,然后在放入冷水中冷却攥出水分。
2. 香菜洗净切末,大蒜拍碎。麻辣花生碾碎备用。
3. 将蒜末香菜末放入蒲公英盘中,加入牛肉粉、酱油、醋、盐、橄榄油搅拌均匀。枸杞用水洗净泡五分钟。
4. 最后撒上花生碎和芝麻,点缀一些枸杞即可。
小贴士
1、蒲公英本身是带有苦味的,所以一定要用开水焯过,再到凉水里漂出苦味。
2、凉拌的菜建议还是用冷开水过一遍再料理,比较卫生。
3、蒲公英又称尿床草,对于利尿可是有非常好的效果;它具有丰富的维生素A和C及矿物质,对消化不良、便秘都有改善的作用;另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效;它的根则具有消炎的作用,可以治疗胆结石和风湿。baidu————来自HTC HD2,手机恒久远d2永流传!
6,蒲公英怎么凉拌
蒲公英属菊科多年生草本植物。头状花序,种子上有白色冠毛结成的绒球,花开后随风飘到新的地方孕育新生命。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分,有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等,有丰富的营养价值,可生吃、炒食、做汤,是药食兼用的植物。 蒲公英 蒲公英又称尿床草,对于利尿可是有非常好的效果,它具有丰富的维生素A和C及矿物质,对消化不良、便秘都有改善的作用,另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效,根则具有消炎作用,可以治疗胆结石、风湿,不过在没有专业医师指导下还是不要擅自使用为佳,花朵煎成药汁可以去除去雀斑,可说是非常有用的一种香药草,新鲜蒲公英要选择叶片干净、略带香气者,干燥蒲公英则选颜色灰绿、无杂质、干燥者 蒲公英属菊科属多年生草本植物。是药食兼用的植物。据《本草纲目》记载,它性平味甘微苦,有清热解毒、消肿散结及催乳作用,对治疗乳腺炎十分有效。无论煎汁口服,还是捣泥外敷,皆有效验。此外,蒲公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效,被广泛应用于临床。《本草纲目》有句云:“蒲公英嫩苗可食,生食治感染性疾病尤佳。”《神农本草经》、《唐本草》、《中药大辞典》等历代医学专著均给以高度评价。蒲公英含有丰富的营养价值,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等。主料蒲公英 枸杞 麻辣花生 白芝麻 香菜 辅料盐适量 凉拌酱油适量 橄榄油适量 米醋适量 牛肉粉适量 凉拌蒲公英的做法步骤1. 将蒲公英摘洗干净,放入热水中焯一下,然后在放入冷水中冷却攥出水分。2. 香菜洗净切末,大蒜拍碎。麻辣花生碾碎备用。3. 将蒜末香菜末放入蒲公英盘中,加入牛肉粉、酱油、醋、盐、橄榄油搅拌均匀。枸杞用水洗净泡五分钟。4. 最后撒上花生碎和芝麻,点缀一些枸杞即可。小贴士1、蒲公英本身是带有苦味的,所以一定要用开水焯过,再到凉水里漂出苦味。2、凉拌的菜建议还是用冷开水过一遍再料理,比较卫生。3、蒲公英又称尿床草,对于利尿可是有非常好的效果;它具有丰富的维生素a和c及矿物质,对消化不良、便秘都有改善的作用;另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效;它的根则具有消炎的作用,可以治疗胆结石和风湿。
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凉拌 蒲公英 怎么 做好 凉拌蒲公英
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