4.倒入鲶鱼片，煎至外绿内黄,3.鲶鱼切成段，粘上蛋液,3.鲶鱼洗净切段(鱼肚已清洗干净),12.放进鲶鱼就火了,鲶鱼取出内脏并清洗,鲶鱼的做法如下:食材:鲶鱼1大条，莲藕400g，瘦肉200g，黑豆50g人份,然后，铺上鲶鱼件，把鱼头和鱼尾放在中间，把酱汁涂在鱼上,鲶鱼切1cm片。
盘底:蒜瓣。将一把胡萝卜、洋葱、红薯或土豆切成小块。鲶鱼切1cm片。用料酒和辣椒粉在平锅里腌制。最好在不粘锅里用少量的油将菜均匀的摊开。然后，铺上鲶鱼件，把鱼头和鱼尾放在中间，把酱汁涂在鱼上。开火，渐渐蔬菜汁就出来了。一定要记得不要加水。观察汤后适当加大火力，30分钟左右就可以吃了。不喜欢甜食的人可以减少番茄酱的用量，增加咖喱酱的用量。这些果汁的比例并不固定，可以根据自己的口味进行调整。吃完鱼后可以加水涮青菜和豆腐，这个我就不多说了。经常吃三汁焖锅的TZ一定会很熟悉。
1、材料:鲶鱼1000g、油、盐、胡椒粉、胡椒粉、姜、蒜、料酒、红糖。2、鲶鱼杀好，切成三段，用盐洗掉外面的粘液。3.锅里放油，放入姜、蒜、花椒、辣椒，使其变香。4.倒入鲶鱼片，煎至外绿内黄。5.倒入适量的红糖。6.加入适量酱油、盐和料酒，轻轻翻炒至鱼变色。7.将水倒入鱼块中，中火煮30分钟至汤汁浓郁，放味精在盘中。
1。鲶鱼取出内脏并清洗。2.把锅里的水烧开，在鲶鱼里焯一下，捞出来洗去身上的黏液。3.鲶鱼切成段，粘上蛋液。4.然后放入锅中煎至微黄待用。5.大蒜去皮，葱、姜、泡椒、红椒切末备用。6.炒锅倒油放入郫县豆瓣酱炒香。7.用葱，姜，蒜和胡椒翻炒。8.加入适量的水和料酒。9.加入酱油。10.再加入白糖。11.大火煮5分钟闻闻。12.放进鲶鱼就火了。13.鲶鱼大火20分钟后，汤汁半干。14.加一点香醋。15.倒入水淀粉勾芡。16.汁浓时关火。
4、 鲶鱼怎样做最好吃鲶鱼的做法如下:食材:鲶鱼1大条，莲藕400g，瘦肉200g，黑豆50g人份。辅料:姜5片，料酒2勺，盐适量，步骤:1。准备材料，瘦肉切块，莲藕去皮切块，2.黑豆浸泡15-30分钟。3.鲶鱼洗净切段(鱼肚已清洗干净)，4.锅里热油，炸鲶鱼一小会儿，直到颜色有些发黄。5.将所有材料放入锅中，加入适量的水，倒入一些料酒，盖上盖子，大火烧开后小火炖一个半小时，6.关火，加盐调味。
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