食材:珊瑚糖、糯米纸或干花、香精、装饰糖、模具、纸棒、喷枪、小锅或微波炉、碗、包装袋、丝丝,千万不要倒太多,不然纸棒插不进去,棒棒糖玫瑰味的做法:玫瑰2朵,开水40毫升,白糖120克,桂花20克水:桂花0.5克,开水40毫升,白糖120克,桂花20克水,6.加入糯米纸或干花和装饰糖,插入纸棒,倒入模具中,稍微凝固后粘在棒棒糖里。

棒棒糖怎么 制作

1、棒棒糖怎么 制作

棒棒糖玫瑰味的做法:玫瑰2朵,开水40毫升,白糖120克,桂花20克水:桂花0.5克,开水40毫升,白糖120克,桂花20克水。1.将玫瑰和桂花分别用开水冲泡。2.浸泡过滤。3.将玫瑰、开水、白糖和桂花混合。倒入模具中,稍微凝固后粘在棒棒糖里。6.待室温完全固化后,即可脱模。烹饪技巧1。最后加了过滤后的桂花,味道更香。2、加热时不搅拌,加热至150-155℃

2、手工棒棒糖 制作方法

1。食材:珊瑚糖、糯米纸或干花、香精、装饰糖、模具、纸棒、喷枪、小锅或微波炉、碗、包装袋、丝丝,2.倒入适量珊瑚糖,滴少许香精。大部分是给孩子吃的,就一点味道,我大概会滴20-30滴半碗糖。3.来回摇晃糖,让糖慢慢融化,最好不要搅拌,否则会有很多气泡,把糖放在微波炉里加热,取出几次,来回摇晃再放进去,加热到完全融化。取出后静置,直到没有气泡,4.将糖倒入模具1/3。千万不要倒太多,不然纸棒插不进去,5.糖稍微凉了,就可以切糯米纸了。6.加入糯米纸或干花和装饰糖,插入纸棒,7.倒入融化的珊瑚糖,填满模具。8.糖完全凝固后,取出,9.剪掉多余的部分。10.用喷枪烘烤,直到表面没有气泡,11、微寒,可装。


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