1，请教下各位重庆朋友 綦江区有哪些镇 比较小的那种 拜托了

东溪，赶水，石角，隆盛，篆塘，郭扶，扶欢，打通。这只是我知道的

请教下各位重庆朋友 綦江区有哪些镇 比较小的那种 拜托了

2，请问重庆市綦江区得建材市场在什么位置怎么走就是卖板材涂

搜一下：请问重庆市綦江区得建材市场在什么位置，怎么走，就是卖板材，涂料，辅料很多的市场。
汽车站对面一条街都是。就是下高速路，转盘左转开始，右手边一条街都是这方面的。

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3，重庆最好吃最有名的米粉是哪些

重庆有酸辣粉，没有米粉，最好吃最有名的应该是小面，有很多种，重庆的面都可以统称为小面，例如：小面、豌杂面、牛肉面、肥肠面等...... 小面对于重庆人来说是第一重要的~
赶水铁石垭米粉清汤的特别好吃扶欢米粉红汤合适。在重庆米粉是宽窄的 米线才是粗细。
我就知道重庆有花心粉，味道还不错再看看别人怎么说的。

重庆最好吃最有名的米粉是哪些

4，扶欢巷子米粉怎么样

味道很好，从小吃到大。在外地念书也很怀念。而且从来不用歪肉，桌子板凳洗得炫白。就是人多的时候，连座位都没得。要自己端。现在綦江县城也开了很多家店，但是味道都没得扶欢那家店的好。差远了。
一般来说，米粉的味道分为三大类，即麻辣、清汤、加料(肥肠、牛肉。。。。。），其味道基本大同小异，不过变化最大的在麻辣类，其特点主要是突出辣还是突出麻和麻辣比例的变化上。好吃不好吃就看适不适合你的口味了，正所谓“仁者见仁，智者见智”了。

5，綦江扶欢米粉好吃吗

在綦江到处都可以
听说南平后堡有一家做扶欢米粉的，味道还不错
到扶欢吃，有一个叫巷子米粉还不错。
好吃！在城里都能吃到，到处都有店！
一般来说，米粉的味道分为三大类，即麻辣、清汤、加料(肥肠、牛肉。。。。。），其味道基本大同小异，不过变化最大的在麻辣类，其特点主要是突出辣还是突出麻和麻辣比例的变化上。好吃不好吃就看适不适合你的口味了，正所谓“仁者见仁，智者见智”了。
扶欢巷子米粉当然最正宗了 。。。。扶欢米粉肯定要在扶欢吃咯。。。。。。

6，扶欢米粉 臊子的做法

那不是肉酱，那叫哨子。
材料米粉 1 人分 （冷水浸软捞起备用）香菇 2 朵 （浸软切片）虾仁 数只红萝卜 1/4 条 （切丝）包菜 数片 （切丝）豆芽 适量肉片/叉烧 适量蒜蓉 1大匙鸡蛋 1 粒食油 适量青葱 适量 （切末）-装饰红辣椒 1 条 （切斜片）-装饰调味料：酱清麻油蚝油胡椒粉盐做法1. 把材料准备好，肉片能先前腌点麻油，煮前洒上粟粉，备用。鸡蛋打散，加点酱清，热锅，少许油，把蛋煎成八分熟，捞出切丝备用。2. 锅中热油，爆香蒜茸，倒入香菇片，萝卜丝，包菜和少许豆芽稍炒片刻，把材料推去旁边，放入肉片和虾仁，兜匀。3. 加入浸软的米粉，大火快炒，太干能加适量水，倒入剩下的豆芽，加入调味料，快速拌匀。。鸡蛋倒入，炒匀上桌。4. 洒上青葱粒与红辣椒作装饰。P/S： 自家炒，调味料依随个人的口味轻重。。 酱油：麻油：蚝油比例约 1：2：3

7，綦江的米粉做法

步骤1： 选米 选用存放一年後的米而黏度较低的在莱米 步骤2： 洗净 米洗净後，放入大水槽中 步骤3： 浸泡 放入大水槽後，大概浸泡三到四小时左右 步骤4： 米粒吸收水份软化之後，再用少许的地下水，用石磨慢慢地磨成粉液状，以前都是用古老石磨，依靠人力或畜力在推磨的，现在是用电动磨米机在做的 步骤5： 压乾 磨好的米浆入有许多毛细孔的棉布袋内，扎紧袋口，施加压力以除去水份，使米浆中的水份能完全排出，变成雪白块状的湿淀粉 步骤6： 揉碎 再用手捏碎，放进口径约三尺、深约二尺的大桶中搅拌，使它变得十分柔韧 步骤7： 搅拌（将米团折成圆筒状） 放置一天之後，再制成周围约一尺，高约七寸的粿粉团 步骤8： 蒸煮（粿） 制好的粿粉团，要放到蒸笼里蒸约半小时後，等大约七分熟後取出 步骤9： 搅拌 将蒸好的粿粉团放入搅拌机中 步骤10 抡米片 放进「轮粿机」里反覆地压碾，成为韧劲十足的米片 步骤11： 挤米粉（米片经过「铜穿」的细孔，米粉即成型） 将米片卷成圆筒状，投入底部凿满了「米粉孔」的压榨器（铜穿）中，成为丝丝缕缕的米粉条 步骤12： 蒸煮 压出来的米粉条还没有全熟，还要再蒸或煮过才会全熟，如果用蒸的是炊粉 ， 如果用煮的就是水粉 步骤13： 刚蒸出来的米粉，要拿刀子把这些米粉切成一段一段的。 步骤14： 拆米粉 把切好的米粉一丝一丝的用手撕开来，别让它打结 步骤15 摺米粉 用筷子把米粉摺成一块块等分的块状 步骤16： 披（一片一片的米粉披在「竹架子」上） 把撕好一片片的米粉放在竹架子上 步骤17： 风乾 排挂在长约九尺半、宽约二尺半的竹制架子上，抬到屋外通风的地方吹乾。「炊粉」约需三小时就可乾燥了。抬到外面风乾的米粉，万一突然下雨，来不及把米粉搬进屋里，米粉就会发霉，所以就白费工夫了 步骤18： 包装 把晒好的米粉放进袋子里包装好，再加上每家工厂的商标。
你是不是吃的扶欢米粉，，那个才好吃。。綦江的。
一般来说，米粉的味道分为三大类，即麻辣、清汤、加料(肥肠、牛肉。。。。。），其味道基本大同小异，不过变化最大的在麻辣类，其特点主要是突出辣还是突出麻和麻辣比例的变化上。好吃不好吃就看适不适合你的口味了，正所谓“仁者见仁，智者见智”了。

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