1，里脊肉饼怎么做

里脊肉饼 原料： 发面饼、鸡里脊（鸡脯肉）、生菜。 辅料： 甜面酱、油辣椒、孜然、盐、料酒、酱油、淀粉。 做法： 1、鸡里脊切片用料酒、酱油、盐、淀粉码20分钟； 2、锅入油至5成热，而后转文火炸饼至两面金黄、酥脆； 3、炸饼余下的油把码好味的鸡里脊用筷子一片一片的夹入油锅炸制； 4、炸好的饼两面酥脆，控油备用； 5、炸熟的鸡里脊盛出控油备用； 6、把炸制好的饼用刀开1/4口； 7、依次往饼里加生菜、鸡里脊、油辣椒、甜面酱并撒适量孜然粉。

里脊肉饼怎么做

2，里脊肉饼怎么做

(里脊肉饼)饼的比例：500克面粉250克清水（也可以200克水1个鸡蛋）5克酵母粉4克泡打粉 00:00 / 00:5470% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

里脊肉饼怎么做

3，里脊肉饼的简介

里脊肉饼它的精髓在于外酥内嫩，肉香而不腻，好吃而又不贵。简单说，为圆形面饼在油锅里炸过以后夹上过过油的里脊肉（鸡大胸肉）。 1.三餐均可食用。2.价格平民化，为多数学生所接受，可根据自身情况选择价位（见下二级目录“种类”）；3.味道独特，兼有填饱肚子跟享受口味的效果；4.温度适应性大，凉热均可食用，存放几天后能否食用有待考证；5.携带方便，体积小而密度较大，方便带入宿舍、教室；6.环保卫生，纸质外壳包装（见下一级目录“材料与做法”），对环保有重大贡献。 有两种，2元与3.5元之间不等。2元类与2.5元类并无很大区别，只是2.5元多出的五毛相对来说肉比较多点。对于现实来说，2元类为大众所接受。

里脊肉饼的简介

4，里脊肉饼是什么饼

里脊肉饼，是一种传统的小吃，它的精髓在于好吃而又不贵。简单说，为圆形面饼在油锅里里脊肉饼里脊肉饼炸过以后夹上过过油的里脊肉（鸡大胸肉）。特点1.三餐均可食用，主要为济医、日职、曲师人早餐；里脊肉饼里脊肉饼2.价格平民化，为多数学生所接受，可根据自身情况选择价位（见下二级目录“种类”）；3.味道独特，兼有填饱肚子跟享受口味的效果；4.温度适应性大，凉热均可食用，存放几天后能否食用有待考证；5.携带方便，体积小而密度较大，方便带入宿舍、教室；6.环保卫生，纸质外壳包装（见下一级目录“材料与做法”），对环保有重大贡献。种类与多数小吃一样，也有辣与不辣之分。　　一般老板娘在你第一次去时会问“要辣还是不要辣？”，她记性很好，下一次就不会再问，默认为上次你购买的种类。如果想更改，及时跟她说，否则她做饼的速度会让你来不及说。价格有两种，2元与2.5元之分。2元类与2.5元类并无很大区别，只是2.5元多出的五毛相对来说肉比较多点。对于现实来说，2元类为大众所接受。购买方法模板说法：“老板，来个两块的，不要辣椒”，“老板，来个两块五的，不要辣椒”要说明白购买种类跟是否需要辣椒。材料与做法材料以下材料为做一个里脊肉饼所用材料饼体：里脊肉若干克，圆形饼一个，生菜一片，切好的椭圆形黄瓜片两片，甜面酱，孜然粉，辣椒粉。包装：印有里脊肉饼标志的纸质小袋一个，塑料袋（自己随便，想环保点就不用）里脊肉饼里脊肉饼做法1.首先取里脊肉在沸油锅里炸过适当时间，然后取出放在铁网上2.取圆形饼放入沸油锅内炸，2~3分钟后取出3.用食用铁夹将圆形饼从一处豁开一个口子，大小约为120°4.用刷子蘸取甜面酱少许在饼内部涂抹匀称，用食用铁夹夹生菜一片、黄瓜片两片放入饼内里脊肉饼里脊肉饼5.用食用铁夹夹取里脊肉放入饼内，适当按压（不能用力，否则…你懂得），当肉放满时为止6.撒上孜然粉，辣椒粉（如果喜欢吃辣就放辣椒粉，及时跟老板娘说，否则会怎样见基本简介中种类一项）7.用食用铁夹夹好饼体，放入纸质小袋中。紧接着老板娘一声“慢走啊”，既美味又实惠的济医人每天必吃的既能填饱肚子又能享受到里脊肉的美味的里脊肉饼就做好了。你最后自己选择是否还放入塑料袋中，大多数同学还是选择放在塑料袋中，塑料袋毕竟很方便么。
里脊肉饼的做法,相对于肉夹馍来说它的知名度并不高,食用起来确实还比较方便，尤其做早餐，再来碗粥就是很不错的搭配。 主料：发面饼、鸡里脊（鸡脯肉）、生菜 辅料：甜面酱、油辣椒、孜然、盐、料酒、酱油、淀粉 1、鸡里脊切片用料酒、酱油、盐、淀粉码20分钟。 　 2、锅入油至5成热，而后转文火炸饼至两面金黄、酥脆。 　 3、炸饼余下的油把码好味的鸡里脊用筷子一片一片的夹入油锅炸制。 4、炸好的饼两面酥脆，控油备用。 5、炸熟的鸡里脊盛出控油备用。 6、把炸制好的饼用刀开1/4口。 7、依次往饼里加生菜、鸡里脊、油辣椒、甜面酱并撒适量孜然粉。

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