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1,香煎鸡蛋豆腐怎么做如何做好

香煎鸡蛋豆腐的做法步骤1. 豆浆磨好后放凉,鸡蛋打好,与豆浆混合,加入盐和糖2. 混合液倒入盒中,糊上保鲜膜,在保鲜膜上戳小孔,放入蒸锅中蒸15~20分钟3. 蒸好放凉后就可以切块油炸了!
1.将鸡蛋打散,瘦肉,冬菇,西芹都切成米待用,热锅下油,放入瘦肉,冬菇,西芹米,加入盐炒 至入味,用少许湿生粉勾芡,炒均倒出。2.煎锅烧热下花生油,倒入打散的一小部分鸡蛋,再放上炒好的瘦肉,冬菇,西芹粒。3.然后把一头的蛋皮反复过去,折成饺子形状出锅,如碟即成再看看别人怎么说的。

香煎鸡蛋豆腐怎么做如何做好吃

2,鸡蛋煎豆腐的做法

先用打蛋器把鸡蛋打均匀,然后把豆腐放到打好的鸡蛋里面搅拌均匀。把锅烧热,再放油,把油烧到70°C再把搅拌了鸡蛋的豆腐放进去煎。煎到外皮的鸡蛋有点金黄色的焦就好了
容易事,1豆腐切小薄块果上点澄面。2鸡蛋打碎加入一点盐鸡精十三香调味3油入锅热后豆腐占上2入油锅炸表面黄色后依次照做,炸好后锅内留油入肉丝葱姜少许放入豆腐炒.虾油料酒盐,糖鸡精麻油撒点香菜就出锅了最好加点胡萝卜点缀下
·配  料: 豆腐500克,鸡蛋2个,盐、酱油、葱末各少许。 ·操  作: 1、把鸡蛋磕在碗中,加少许盐打匀待用。 2、炒锅置中火上,放入适量油,烧热后炒香葱末,下豆腐,用锅铲捣碎后翻炒几下,再把鸡蛋液倒入锅中,加入适量盐和酱油,翻炒片刻即可出锅。此菜做法简单,味道还不错,可事先把豆腐捣碎再下锅;放入鸡蛋液后,炒的时间不要太长,鸡蛋刚熟才嫩。
鸡蛋豆腐饼,试试作法:1,豆腐切成小块,干锅放进平底锅里慢火烘干水份 2,二只鸡蛋,加葱沫,加花椒油一小碗(做猪脚第一个步骤多出来的油,加进蛋里,香得没话说),加盐 3,将蛋液倒进豆腐里,这个时候要耐心煎鸡蛋啦,慢火慢慢烘,这样才能煎出漂亮又香喷喷的豆腐蛋饼。。。 4,看看,煎到差不多的时候,小心翻个身 另一种做法: 1.豆腐要买嫩豆腐,切成三角块。2.鸡蛋一般要三到四个,把鸡蛋打在碗里,稍微放点盐,然后把豆腐一块一块放入鸡蛋碗里,蘸上鸡蛋,放入油锅里煎(油温不能太高),一面煎黄,在翻一面煎。直到两面都煎黄,便可盛入盘子里。3.锅里留一点油,把姜沫,蒜沫放入锅里煸香,在放入番茄酱,加点水,放入盐,鸡精烧开,把煎好的豆腐放入锅中煮一会,在勾点淀粉。出锅,装盘,撒点葱花
你可以学楼上楼豆腐

鸡蛋煎豆腐的做法


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