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1，生菜怎么炒好吃不要太复杂的那种

直接下锅炒，稍微反炒几下放入蒜末，再翻炒几下即可出锅

生菜怎么炒好吃不要太复杂的那种

2，生菜怎么炒有回答吗

有，菜洗好了把叶子上的水甩一下。这样炒的时候才不会有很多水。油不能少。你试试看怎样

生菜怎么炒有回答吗

3，怎样炒生菜有知道的吗

我的有种做法,又简单又好吃,好多人吃了都说很好吃 把生菜洗净,切成大片； 先放适量的油热锅,生菜放入锅中炒,翻炒几下就放盐,放日本高汤,放酱油,再翻炒均匀一下子就ＯＫ

怎样炒生菜有知道的吗

4，生菜怎么炒更好吃点呢

蒜蓉再放点蚝油
耗油，觉得干的话放一点点水，炒出来脆的。味道又好。
蒜蓉炒白灼加蚝油
跟香肠一起炒

5，谁能告诉我怎么炒生菜

炒菜方法：锅热后，加花生油，油热后，加葱花和姜末，紧接着加入切好的生菜，不用太多时间，然后用铲子把锅底腾出地方来，加入搅拌好的勾芡，用铲子和（HUO4）一下，使勾芡变熟，然后翻一下菜，让生菜沾上勾芡，再加适量盐（我觉得再加点糖可能好一点，能加点甜味，可能会好吃点），加完再翻一翻就可以出锅了。 注意：因为生菜很容易熟，所以不要炒太长的时间。 生菜200克，姜末少许。 辅料：蚝油1大勺，盐、味精各适量。 做法： 准备：生菜洗净，一片片剥开。 快炒：油烧热，放入姜末，生菜入锅，翻炒一下马上关火，放入盐、味精、蚝油，翻匀。 1.生菜要用圆球的玻璃生菜。 2.本菜还可以将生菜放入加了盐、味精、少许油的开水里焯烫，然后直接淋入蚝油。

6，生菜怎样炒好吃

个人喜好嘛 有清炒 蒜蓉炒 白灼 耗油 上汤 按照个人口味和喜好 来煮吧
用蚝油炒很好吃的
爆炒！最好再加点蚝油！
生菜怎么炒都不好吃
素炒生菜 原材料：生菜，姜丝 配料：盐，生抽，葵花油 做法: 1、生菜手撕（为了锻炼） 2、用刀切姜丝 3、锅里放入葵花油烧制5成加入姜丝，再加入生菜 4、等生菜变软，加入盐，生抽 5、大概2分钟后可以起锅 草菇炒生菜 材料: 生菜1个，玉米笋8棵，中型罐头草菇1罐，蒜蓉1汤匙，姜片2片，油、盐和胡椒粉适量 做法: 1.生菜洗净备用，快火下油起锅，爆香姜片，蒜蓉。 2.下草菇，玉米笋，加少许盐，胡椒粉略炒；加入生菜，加少许盐炒略炒，加水，水位到材料1/2高度，焖3-5分钟。 3.加入少许麻油，1汤匙蚝油，1/2茶匙鸡粉炒匀装盘即成。 蚝油生菜炒虾仁 材料: 生菜，虾仁，大蒜，盐，味精，香油，蚝油 做法: 1.材料准备~ 2.油锅烧热先放入虾仁和蒜末翻炒. 3.然后放入生菜,盐,味精和蚝油继续翻炒,炒到7-8成熟. 4.最后点点香油出锅. 小诀窍: 1.蒜末会让虾仁更加提味~ 2.火一定不要太大,不然油会到处飞溅~ 3.生菜不能太熟哦~ 简单炒生菜 材料: 生菜 蒜 葱 肉片 虾米 做法: 1）锅烧热，下适量的油热，爆香葱，蒜及虾米。 2）加入腌制过的肉片煸炒。 3）把洗净的生菜倒入锅里快速翻炒。 4）加入适量的调味料，即可上桌啦。 黄耳木耳生菜梗炒斑块 材料: 东星斑肉200克，黄耳、木耳各50克，生菜梗250克。调料精盐5克，水淀粉、味水各20克，色拉油500克，胡萝卜花3克，鸡蛋清15克。 做法: 1、东星斑肉切长4厘米、宽3厘米、厚0.5厘米的块，加入盐2克、水淀粉15克、鸡蛋清腌渍15分钟；锅内放入色拉油，烧至五成热时放入东星斑肉小火滑0.5分钟，捞出控油。 2、生菜梗洗净，斜刀片长7厘米的段，入沸水锅中大火汆30秒钟，捞出备用。 3、黄耳、木耳分别入40℃的温水中浸泡30分钟，捞出控水；黄耳切重约10克的块，木耳撕片。 4、锅内放入色拉油20克，烧至七成热时放入东星斑肉、黄耳、木耳、生菜梗大火翻匀，入胡萝卜花、盐3克、味水调味，用水淀粉5克勾芡即可。 鲍鱼菇蚝油炒美生菜 材料: 鲍鱼菇100公克，美生菜250公克，姜10公克，橄榄油1茶匙，素蚝油2大匙，水1/2杯，糖1/2茶匙，盐1/2茶匙 做法: 1.鲍鱼菇洗净切小片；美生菜洗净切块；姜切片。 2.取一不沾锅放油后，爆香姜片。 3.放入鲍鱼菇炒熟后，接着放入美生菜及调味料拌匀即可盛盘。 蚝油生菜 材料: 生菜，蚝油，葱，蒜泥，糖，盐，生抽，色拉油 做法: 1.锅内放水,水开后加入少许食盐; 2.滴点色拉油; 3.放入洗干净的生菜; 4.水重新煮开后捞出,沥干水分; 5.锅洗净,倒入油7成热的时候加入葱花,蒜泥爆香; 6.加入蚝油; 7.加入糖,生抽 8.搅拌开后熬开,淋于生菜上即可 小诀窍: 1,在开水中加入色拉油可以增加色泽的光亮程度,叶子捞出后也不容易发黄; 2,油烧至7成热的时候再下葱花蒜泥; 3,由于蚝油和生抽都是咸的,此菜在制作过程中无须再放盐. 腐乳生菜 主料：生菜4两，红椒丝少许。白腐乳5钱，盐1分，素易鲜2分。 做法: 生菜焯水，锅内放少许油，加入生菜、白腐乳、红椒丝及调味略炒即成。
核桃少司鸡蛋生菜沙拉的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 清爽凉菜 口味：酸辣味核桃少司鸡蛋生菜沙拉的制作材料： 主料：熟鸡蛋500克。 辅料：生菜叶500克。 调料：核桃少司350克。（备氯亚明水少许）核桃少司鸡蛋生菜沙拉的特色： 酸香微辣，咸鲜清爽。教您核桃少司鸡蛋生菜沙拉怎么做，如何做核桃少司鸡蛋生菜沙拉才好吃 1.将生菜叶以氯亚明水浸泡、消毒5分钟，用冷水冲洗干净，沥尽水分，摞起压平，用刀沿直径切开，码入圆盘内。 2.将熟鸡蛋去皮，用蛋夹切圆片，码在生菜叶上，浇上核桃少司即成。 鱼片生菜的做法详细介绍 菜系及功效：滋阴食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 口味：香辣 工艺：其他鱼片生菜的制作材料： 主料：生菜（团叶）50克,金枪鱼50克,鲜贝30克,蟹肉30克 辅料：芝麻5克 调料：豆瓣辣酱15克,柿子醋30克,酱油30克,香油30克,白砂糖5克,大蒜（白皮）5克教您鱼片生菜怎么做，如何做鱼片生菜才好吃 1. 生菜叶、吞拿鱼、三文鱼、北极贝、蟹柳洗净； 2. 吞拿鱼和三文鱼切成生鱼片，北极贝切片备用； 3. 将辣酱、柿子醋、酱油、芝麻油、糖、芝麻、蒜末一起倒入碟子中，混合拌匀，做成调味蘸料； 4. 将生菜、吞拿鱼、三文鱼、北极贝、蟹柳整齐地摆在盘子中； 5. 食用时用生菜叶卷着海带蘸作料吃。 鱼片生菜的制作要诀： 在新鲜海鲜上淋一些柠檬汁不仅去腥，还能增加海鲜的清甜口感，柿子醋也许并不易买到，用吃寿司用的日本醋代替也有异曲同工之妙。 小帖士-健康提示： 1. 生菜富含膳食纤维，有消除多余脂肪的功效，故又叫减肥生菜； 2. 吞拿鱼和三文鱼也是理想的减肥食品，含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇； 3. 其中三文鱼鱼肝油的含量很高，能有效预防糖尿病、高血脂等慢性疾病。 小帖士-食物相克： 蟹肉：螃蟹不可与柿子、橙子、荆芥、枣、梨、蜂蜜、石榴、香瓜、花生同食；吃螃蟹不可饮用冷饮，会导致腹泻。 拌生菜的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 便秘食谱 美容菜谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 口味：清香味 工艺：拌拌生菜的制作材料： 主料：生菜（团叶）250克 调料：芝麻酱10克,甜面酱10克,味精2克,盐3克,大蒜（白皮）5克,辣椒油5克 拌生菜的特色： 鲜嫩色美，清香爽口。教您拌生菜怎么做，如何做拌生菜才好吃 1. 将生菜摘去根和老叶，用凉开水洗净，控净水，用刀切成3.5厘米长段； 2. 大蒜切末； 3. 把麻酱加少许盐和适量水搅开； 4. 把切段的生菜装入盘中，再把麻酱、甜面酱、味精、精盐、蒜末、辣椒油调匀，浇在生菜叶上即成，吃时拌匀。

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