做法:将猪肉后腿洗净,去除所有脂肪和筋膜,只留下瘦肉;将肉放入锅中,加入2片葱,2片姜,几粒大料,加足水,小火煮3个小时,用筷子就能轻松穿进去,是猪肉做的,将蛋糕切成面团宽度三分之一的条状,将肉松两面用沙拉酱卷好,放在面团中央,头尾留一定的空间成型,肉松:主料猪后腿去皮500克,肉松蛋糕三明治面包的方法:\n1。

 肉松 蛋糕的 肉松是什么做的

1、 肉松 蛋糕的 肉松是什么做的

是猪肉做的。肉松:主料猪后腿去皮500克。做法:将猪肉后腿洗净,去除所有脂肪和筋膜,只留下瘦肉;将肉放入锅中,加入2片葱,2片姜,几粒大料,加足水,小火煮3个小时,用筷子就能轻松穿进去。

2、 肉松 蛋糕夹心面包怎么

肉松蛋糕三明治面包的方法:\n 1。配料\n高面粉280克,牛奶70-90克,淡奶油100克,糖30克,盐3克,酵母3克,鸡蛋1个;肉松10g沙拉酱20g \n \ n \第二步,步骤\ n将所有材料混合揉搓至膨胀阶段,按照做包子的正常步骤,面团发酵一个小时左右,然后取出排气,分成三个170g左右的面片,搓圆,松弛15分钟,擀成长方形的面团。\n\n\n\n2,将蛋糕切成面团宽度三分之一的条状,将肉松两面用沙拉酱卷好,放在面团中央,头尾留一定的空间成型。\n\n\n3,将面团两面切成几条,交叉重叠,在头尾的空白处揉成团。\n\n\n\n4,进行第二次发酵半小时。\n\n\n\n5,用水刷蛋液,入预热到180度的烤箱烤20分钟。\n\n\n6,准备上菜。\ n \ n \ n \第三、烹饪技巧:\n1、面团一定要揉出膜来,这样烤出来的面包才会软,内部结构才会好;\n2,油可以先放,也可以后放。


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