看你喜欢喝啥汤了,各种各样的汤都有,我们洛阳就是汤城,一天不喝汤,浑身使里慌。邓记驴肉汤馆多年来获得了“洛阳好汤”、“河洛名汤洛阳必喝20家”等十多个荣誉;印象中原网授予“中原特色名吃”,大洛阳网授予“洛阳地标美食”,喝清真牛肉汤多数去洛阳瀍河回族区喝汤瀍河区启明路上,有清真马杰山牛肉汤、清真豫秀斋牛肉汤、清真白果牛肉汤、清真慈民牛肉汤等等,瀍河边上的清真马小道牛肉汤,唐宫东路清真马五周牛肉汤,各家清真汤馆有各自的特色,好多人去瀍河喝汤,是为了喝一碗原味的清汤,也就是不放葱花、不放香菜、不放味精、不放盐的“甜汤”,喝清真“甜汤”,大多数人往瀍河跑去喝汤。

1、洛阳哪里的牛肉汤比较好喝?

洛阳哪里的牛肉汤比较好喝

谢邀,我是上世纪54年建设拖拉厂时候,在洛阳呆了三年,每星期到洛阳最有名的(真不同飯庄)吃飯,有一道菜名莱(清沌鸡)必吃。据说是进贡皇帝做的菜,要用小火沌三天,那湯质鲜美肉酥烂,(现在鸡和过的鸡真不可比)半条街都是浓浓的鸡香味,现在都惦念那种味道。至於牛肉汤那时还未听到,也未吃过,真希望(洛阳真不同庄)的清吨鸡,不要失传!。

2、洛阳新区哪家汤好喝在哪里?

洛阳新区哪家汤好喝在哪里

一、三旦羊肉汤,位置在龙门大道广化寺路口!二、司马家驴肉汤,位置在洛龙区政和路定鼎门街口东北角!三、关圣街豆腐汤,位置在洛龙区关圣街与展览东路南50米!四、华记牛肉汤,位置在开元大道与龙门大道交叉口北200米东!看你喜欢喝啥汤了,各种各样的汤都有,我们洛阳就是汤城,一天不喝汤,浑身使里慌!欢迎朋友们来喝汤,

3、在洛阳,你记忆中喝过最有特点的汤是什么汤?

在洛阳,你记忆中喝过最有特点的汤是什么汤

洛阳被誉为“汤城”,像“牡丹花城”一样闻名遐迩。据相关餐饮协会不完全统计,全市瀍河区、老城区、西工区、涧西区、洛龙区的大街小巷,有羊肉汤、牛肉汤、驴肉汤、豆腐汤、丸子汤等汤馆将近2000家,洛阳不同城市区的汤有不同的特点,我们来总结一下:一、牛肉杂肝汤并不是“臭杂肝”汤洛阳老城中州东路天桥向北100多米的集市街上,孙家汤府的牛肉杂肝汤,是著名的香牛肉杂肝汤,多年老店,牛肉汤鲜,各种牛杂应有尽有,让人吃的十分过瘾,从一定意义上来讲,孙家汤府的汤是牛肉汤,用牛骨熬制的牛肉汤,别出心裁地加入了散带、牛肝、牛肚、牛肝等“牛杂碎”,物美价廉,汤好,还让顾客能吃到不少肉,实惠的很!孙家汤府牛肉杂肝汤是汉民汤馆中的好汤馆!孙家的牛杂汤不是“臭杂肝”汤!喝清真牛肉汤多数去洛阳瀍河回族区喝汤瀍河区启明路上,有清真马杰山牛肉汤、清真豫秀斋牛肉汤、清真白果牛肉汤、清真慈民牛肉汤等等,瀍河边上的清真马小道牛肉汤,唐宫东路清真马五周牛肉汤,各家清真汤馆有各自的特色,好多人去瀍河喝汤,是为了喝一碗原味的清汤,也就是不放葱花、不放香菜、不放味精、不放盐的“甜汤”,喝清真“甜汤”,大多数人往瀍河跑去喝汤,

我家住涧西区,涧西区的清真牛肉汤,我喜欢西苑公园向东150米,九都西路上路南的清真孙家牛肉汤,这是一家几十年的老汤馆,汤味纯正,尤其是牛三袋特别好吃,这家汤馆是我嘴可刁的女儿喜欢的汤馆,我个星期带她去喝两次汤,已经喝了好几年了。三、羊肉汤没有第一只有我喜欢喝汤几十年,越来越觉得洛阳的汤没有高下之分,只看你喜欢谁家的羊肉汤?我来数落一下洛阳比较好的羊肉汤吧——洛龙区龙门大道与宜人路交叉口向东80多米,有一家敬民白沙羊肉汤馆,是我常去的汤馆,这是一家有全套件的羊肉汤馆,汤鲜肉香,饼也很有特色,被有关部门评为“洛阳好汤”,每次去,汤馆都坐满喝汤人,人气很旺!当然了,洛阳好喝的羊肉汤还有不少:铁谢王应奇羊肉汤、铁谢李松羊肉汤、龙门三旦羊肉汤、孟津麻屯小李羊肉汤、唐寺门的陈为民羊肉汤、宜阳韩城河滩乔记羊肉汤、白马寺附近的陈记鲜羊肉汤、老城人民街的建伟羊肉汤、洛龙区学府街的翠丽羊肉汤、龙门长州羊肉汤、新安磁涧镇的赵家羊肉汤、洛龙区关林路的小赵鲜羊肉汤等等,我都喝过,我认为都不错,大家有机会去尝尝,比较一下各家羊肉汤的特点,看你喜欢哪家的羊肉汤,

新派驴肉汤在洛阳受到热捧洛阳偃师市邓记驴肉汤总店的驴肉汤馆,每次去都人爆满,邓记驴肉汤开店10多年,先在偃师爆红,每天喝汤人挤满汤馆,日最高卖驴肉汤1000多碗,汤馆的名气越来越大,汤馆生意火爆,汤鲜美,能吃到驴身上任何部位的肉,是我认为的新派驴肉汤,现在洛阳受到热捧!邓记驴肉汤馆多年来获得了“洛阳好汤”、“河洛名汤洛阳必喝20家”等十多个荣誉;印象中原网授予“中原特色名吃”,大洛阳网授予“洛阳地标美食”。


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