小河虾怎么做好吃，干煸小河虾怎么做

1，干煸小河虾怎么做

先用油炸再炒

干煸小河虾怎么做

2，怎样做小虾才好吃

跟韭菜或者葱煸炒就可以了，简单又不破坏味道。

怎样做小虾才好吃

3，干小河虾怎么吃

我觉得炸比较好,因为不是新鲜的味道没那么鲜甜,味道没那么好.但炸过之后会比较香脆材料：干小河虾、面粉、五香粉、鸡精、蛋清、盐。制作方法： 1、干小河虾先浸泡软，滴干水 2、面粉、五香粉、鸡精、蛋清、盐调成糊备用。 3、油五成热后，小河虾粘糊放入，成金黄色后盛出。注意：油温不可过高。

干小河虾怎么吃

4，河虾怎么做小孩喜欢吃

你好。孩子吃河虾好。河虾含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用。富含磷、钙、适宜孩子补钙。河虾的肉质软，容易被消化。但是记住再好的食物，也不要一层不变地食入，各类食物换着吃，摄入的营养全面，孩子会更健康结实。

直接上蒸锅，水煮沸后，5-8分钟，直接生抽加姜末做调料，煮熟后就很香了，2岁左右的宝宝就能直接吃了，我家宝宝现在一次能吃3-5支虾。如果宝宝太小，可以将煮熟的虾蘸酱后剁成肉泥，直接吃，方便又营养。当然要选择合适的时候，如果宝宝刚喝过牛奶不久，肯定不会好好吃。和上顿餐间隔一段时间，宝宝饿的时候喂哦

5，火爆河虾的做法是什么

这是一道地道的江浙菜。在南方人家里不一定要用很大的虾，也不一定要吃热的，身材小巧的鲜活河虾最受欢迎，是晚上吃泡饭的下饭小菜。为什么要炸两次呢？第一次炸熟，第二次使壳炸脆，且使壳与肉脱开。做汤汁时一定要用旺火，虾下锅后翻炒要快，迅速出锅，保持虾皮是脆的。这就是为什么起“火爆”河虾的原因。用料小河虾 500g大葱片 1茶匙（5g）姜丝 1茶匙（5g）料酒 2汤匙（30ml）生抽 1汤匙（15ml）白砂糖 2汤匙（30g）盐 1茶匙（5g）油 200ml（实耗30ml）做法小河虾剪去钳、须、脚，洗净后沥干水分。大火将炒锅烧热后放油，待油烧至八成热（油面上方热气明显，油中有小气泡泛起），放入河虾，快炸5-6秒，然后马上捞出。保持大火，待锅中油温再次升至八成热时，将虾倒入锅中，炸10秒钟后捞出。锅中留1汤匙（15ml）底油，大火烧热后放入大葱片、姜丝爆香，调入料酒、盐、白砂糖和生抽，随后倒入炸好的河虾，颠动数下（或用锅铲翻炒）即可出锅。小贴士小河虾的大小以展开为4-5cm为宜。河虾炒好后还可以缀以适量香菜，用来增香提味。该答案来自中华美食网官方网站

6，怎样做河虾好吃

把虾放进煮开的水里烫到整个虾变红色就捞起，把虾皮剥去沾酱油，很好吃！

煮

河虾怎么做好吃呢？下面介绍一种超好吃的做法-芝麻醉虾主料：河虾辅料：红葡萄酒、芝麻调料：姜、葱、食用油、醋、白糖、盐、鸡精做法： 1、将河虾洗净，葱、姜洗净切成丝； 2、坐锅点火放油，油热放入葱丝、姜丝炒出香味，倒入河虾翻炒，加入盐、白糖、醋、红葡萄酒，撒上芝麻，放入红葡萄酒淋入芝麻，加入盐翻炒再加入红葡萄酒、芝麻焖至汁浓即可出锅。油焖大虾【特点】滋味清淡，鲜咸宜人【原料】主料对虾10个。调料料酒25克，精盐适量，白糖30克，味精5克，花生油100克，香油25克，大料2克，葱段75克，姜片50克，清汤适量。【制作过程】 1、将对虾冲洗，剪去虾须、虾腿，由头部虾枪处剪一小口，取出沙包，再将虾背剪开，抽出沙腺。 2、炒勺上火，放入花生油，烧热，投入大料、葱段、姜片煸炒，放入大虾煸炒出虾油，烹入料酒，加入精盐、白糖、清汤烧开，盖上盖，用微火焖烤透，再将勺移正火，收汁微浓时放入味精，淋入香油即成。【菜名】金盏凤尾虾【特点】造型别致美观，质地软嫩，味咸鲜微辣。【原料】：鳄鱼肉100克，大虾肉、海参、鲍鱼各50克，豆腐1000克，牛奶、糖、盐、味精、白胡椒、咖啡油【制作过程】选用去皮大对虾，用油稍煎，放牛奶、糖、盐、味精、白胡椒、咖啡油稍煮片刻，再用生粉勾芡，淋入用海米、蒜茸、香菜炸制的油，将凤尾虾分别置于用面烤成的金盏内，辅以香菜即成。该菜虾肉脆爽，口味独特，颇具东南亚菜肴特色。

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