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1,清蒸红薯清蒸红薯的做法清蒸红薯怎么做

食材主料红薯200克步骤1.1、将红薯洗净去皮切成小块备用2.2、将红薯块放入锅中蒸熟3.3、取出后凉凉即可
不明白啊 = =!

清蒸红薯清蒸红薯的做法清蒸红薯怎么做

2,红薯怎么蒸啊

除了楼上几位的以外,还有一种,估计现在很少用,就是在锅里(可以是炒锅)放2-3碗水,然后放上壹个像电饭锅里面的蒸梯那样的东西,然后放上红薯,再在最上面放上事先煮的半生的米饭均匀的铺在红薯上,先用大火开几分钟,在用小伙开2-3分钟,用筷子一插软了就好了,很香的,呵呵!
我有个很简单的方法,把红薯洗净用保鲜膜包住,放在微波炉里高火转5分钟左右就好了
放在饭里一样也可以蒸熟.
放在蒸锅里,锅里加适当的水,把红薯放在盖帘上,点火,时间到了就熟了
上锅蒸!!!
把红薯洗净,把焖罐放上水,然后把红薯放进去。 注意不要水超过红薯,否则就不好吃了。
放在蒸笼里蒸。

红薯怎么蒸啊

3,蒸番薯诀窍

拔丝山芋 原料: 山芋,白糖,熟芝麻,糖桂花卤,熟猪油 制作: 山芋去皮切块,下热油锅中炸至起壳,色呈金黄时捞起沥油,锅内留少许油,熬糖至熔,加糖桂花卤,倒入山芋翻锅,撒上熟芝麻装盘即成。 特点: 外脆里嫩,热烫甜香,拔糖如金丝而细长。 ======================= 步骤1:去皮切块,拍上少许干粉,把鸡蛋打入碗内,加入面粉,干生粉和少许清水少许油调成糊; 步骤2:烧锅下油,待油温100摄氏度时,将山芋每片挂上糊下入锅内,炸至金黄硬身,捞起沥干余油待用; 步骤3:将锅洗净,加入清水和白糖,用小火煮至糖汁变黄起小泡时,放入炸好的山芋炒匀,盛入抹好油的碟内,外带凉水一碗即成. 注意:炒糖汁时火要小,要不停的炒 山芋另外的吃法:1)山芋糖水;山芋去皮洗净切成丁,把山芋和姜片放入锅中加入适量清水猛火煮开,改慢火煮至山芋变软,加入白糖再煮5分钟即可 2)番薯饼:把山芋去皮洗净切块蒸熟捣烂成茸,加入糯米粉,糖和粟粉拌匀成粉团,捏成小圆饼形,放入蒸笼蒸约15分钟即成

蒸番薯诀窍

4,请问地瓜要怎么蒸啊

地瓜面蒸饺的做法详细介绍 菜系及功效:鲁菜 学龄期儿童食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 口味:咸鲜味 工艺:粉蒸地瓜面蒸饺的制作材料: 主料:猪里脊肉500克,四季豆300克,木耳(水发),100克,小麦富强粉300克,甘薯粉200克调料:大葱30克,姜20克,植物油20克,酱油5克,盐3克,味精2克地瓜面蒸饺的特色: 面软馅香,咬开饺皮,肉汁外溢。教您地瓜面蒸饺怎么做,如何做地瓜面蒸饺才好吃1.猪肉切成丁放油中加葱姜末、酱油炒熟;木耳丁择洗干净后切成末;芸豆用水煮过后切细末,与肉丁、木耳末、盐、味精、植物油搅匀成馅。2.面粉200克与地瓜粉200克,用开水烫过和匀,醒1个小时,将面粉100克,用凉水和匀,与烫面一起和匀,做成20个剂子,擀成皮,包上肉馅,捏上褶子成蒸饺,入笼蒸熟,吃时带大蒜汁同上桌。 小帖士-食物相克:木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

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